Cik kaloriju ir 1 vārītā olā

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Olu kaloriju saturs ir diezgan zems, bet tajā pašā laikā piesātina ķermeni uz ilgu laiku. Daudzas slavenas aktrises un modeles izmanto olu diētu, lai pēc iespējas īsākā laikā zaudētu šīs papildu mārciņas. Produkta sastāvā ir daudz kalcija un olbaltumvielu, šie produkti ir labvēlīgi organismam, vienlaikus neradot nekādu kaitējumu figūrai.

Sastāvā esošie proteīni ir lielisks muskuļu celtniecības materiāls, tāpēc olu diētu izmanto arī sportisti. Tomēr daudzas meitenes ir ieinteresētas, cik daudz kaloriju ir vienā gabalā. vārītas olas, kā arī to, vai šo produktu var ēst katru dienu. Mēs sīkāk analizēsim vārītas olas kaloriju saturu, un turklāt mēs jums sīkāk pastāstīsim, cik bieži jūs varat izmantot produktu pārtikai.

Mīksti vārītu un cieti vārītu olu kaloriju saturs

Produkta enerģētiskā vērtība galu galā būs atkarīga no olas svara un tā pagatavošanas veida. Tagad ir vērts saprast, cik daudz kaloriju ir 1 gabalā. vārīta ola, kā arī nedaudz runājiet par izejvielu kaloriju saturu.

100 gramos neapstrādātas olas ir aptuveni 160 kcal, ja ņemat parastu vistas olu, tad tās svars svārstās no 40 līdz 60 gramiem.

Izrādās, ka produkta vidējais kaloriju saturs neapstrādātā veidā ir aptuveni 80 kcal. Tajā pašā laikā dzeltenumā ir ievērojami vairāk kaloriju nekā olbaltumvielās. Pētījumi liecina, ka olbaltumvielu kaloriju saturs ir trīs reizes mazāks nekā dzeltenumā. Izrādās, ka dzeltenumā ir aptuveni 60 kcal, bet olbaltumvielā - tikai 20 kcal.

Kad produkts tiek pakļauts augstām temperatūrām, kaloriju saturs sāk mainīties, vārītas olas enerģētiskā vērtība ir nedaudz augstāka nekā neapstrādātas.

Ir vairākas vistas olas apstrādes iespējas, tā ir cieti vārīta, tiek pagatavota sautēta ola, vārīta maisiņā un mīksti vārīta, katrai opcijai ir atšķirīgs kaloriju saturs:

1. Cieti vārīta ola. Šāds produkts satur apmēram septiņdesmit kilokalorijas, kamēr tikai septiņpadsmit no tiem ir olbaltumvielas, pārējais ir dzeltenumā.
2. Mīksti vārīta ola … Šādas olas kaloriju saturs nemainās, tas paliek tāds pats kā neapstrādātam produktam. Tajā pašā laikā olbaltumvielas un dzeltenums saglabā visas barības vielas.
3. Sautēta ola … Šo ēdienu gatavo tikai pāris minūtēs karstā ūdenī ar etiķi. Tiek vārīti tikai proteīni, kas neļauj dzeltenumam izliet, tāpēc ola saglabā visas derīgās īpašības. Vienas olas kaloriju saturs ir aptuveni astoņdesmit kilokalorijas.

Ir vērts atzīmēt, ka, cepot olu augu eļļā, tās kaloriju saturs ievērojami palielinās.

Šajā gadījumā simts gramos produkta būs vairāk nekā divi simti kaloriju. Diētiskā pārtikā šāda ola vispār netiek izmantota. Dzeltenumu nav ieteicams lietot uztura uzturā, vai arī tā lietošana ir ierobežota līdz minimumam.

Lasiet arī: Riekstu glābējs - kā svinēt 29. augustā

Neskatoties uz to, produkts ir diezgan noderīgs, tajā ir kalcijs, olbaltumvielas, vitamīnu sastāvdaļas, ogļhidrāti, mangāns, dažādi tauki, cinks un dzelzs. Var atzīmēt citu mikroelementu sarakstu, bet dzeltenumā to nav tik daudz kā iepriekš aprakstītās vielas.

Olu norma uztura uzturā

Mēs jau esam noskaidrojuši, cik daudz kaloriju ir vienā gabalā. vārīta ola, tagad ir vērts izdomāt, cik daudz produkta var patērēt, lai nekaitētu veselībai un figūrai. Saskaņā ar statistiku, veselam cilvēkam vajadzētu ēst apmēram trīs simti olu gadā.

Ja cilvēks cieš no paaugstināta holesterīna līmeņa, tad viņam ir atļauts ēst ne vairāk kā divas vārītas olas nedēļā. Tāds pats daudzums jāievēro arī ar diētisko uzturu, savukārt dzeltenumu ieteicams izslēgt no ēdienkartes, atstājot tikai vistas olu proteīnu.