Kad 2022. gada septembrī raudzēt kāpostus - labvēlīgas dienas

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Mēness atrašanās vieta attiecībā pret Zemi ietekmē daudzus procesus dzīvos organismos. Saskaņā ar Mēness kalendāru dārznieki vadās, plānojot dārza darbus: sēšanu, stādīšanu, ražas novākšanu. To var izmantot arī, lai noteiktu, kad kāpostu ieteicams raudzēt 2022. gada septembrī. Tas precīzi apzīmē labvēlīgas un nelabvēlīgas dienas.

Pareizais laiks kāpostu sālīšanai

Mūsu valstī ļoti patīk skābēti kāposti, kurus novāc gan lielās mucās, gan stikla burkās. Sālīšanas procedūra pati par sevi ir vienkārša, taču daudzi cilvēki izvēlas izmantot Mēness kalendāru, lai precīzi noteiktu šim procesam labvēlīgās un nelabvēlīgās dienas.

Tiek uzskatīts, ka mēness fāžu ņemšana vērā, izvēloties ražas novākšanas dienu, palīdz iegūt kraukšķīgus un garšīgus kāpostus, kas tiek uzglabāti ilgu laiku.

Kādas ir labākās dienas?

Eksperti šajā procesā iesaka kāpostu kvalitatīvai kodināšanai uzņemt spēcīgas veselas kāpostu galvas un vidēji vai rupji maltu sāli. Turklāt dārzeņiem ir jāiziet obligāts fermentācijas process, un tam ir jāsaprot, kad mikroorganismi ir visaktīvākie. Šī iemesla dēļ ir svarīgi precīzi zināt, kad 2022. gada septembrī raudzēt kāpostus, un šim nolūkam izmantot tikai labvēlīgas dienas.

Ir ieteicams sākt kāpostu sālīšanu un skābēšanu periodos, kad mēness atrodas augšanas fāzē. Vēlams ne agrāk kā piektajā dienā pēc jaunā mēness.

Astrologi apliecina, ka tie, kas ievēroja Mēness kalendāra receptes, iegūst kraukšķīgus, aromātiskus un garšīgus kāpostus.

Jaunā mēness un pilnmēness dienās, kā arī dilstošā mēnesī nevajadzētu plānot kāpostu kodināšanu, jo dārzeņi, visticamāk, izrādīsies skābi un pārāk mīksti. Šie padomi attiecas arī uz gurķu kodināšanu burkās.

Labvēlīgas un nelabvēlīgas dienas

Attiecībā uz jebkādiem preparātiem un konserviem, kuru pamatā ir kāposti un citi dārzeņi, 11., 12., 13. ir vislabāk 2022. gada septembrī. No šī viedokļa par labvēlīgu var uzskatīt arī 21. un 22. septembri.

Ja jūs vienkārši vēlaties raudzēt kāpostus, pievērsiet uzmanību 3., 4., 5., 6. septembrim. Lieliska garša, kraukšķīgi kāposti izrādīsies, ja jūs tos fermentēsit laikā no 11. līdz 15. datumam. Labvēlīgo sarakstā ir iekļauts arī 30. septembris. Tajā pašā dienā jūs varat nolikt kāpostus uzglabāšanai.

Labvēlīgas dienas kāpostu kodināšanai	Nelabvēlīgas dienas
3, 4, 5, 6, 11-15, 30	1, 2, 9, 10, 19, 20

Šomēnes nav datumu, kurus varētu saukt par neitrāliem. Attiecīgi, pat ja izmantojat pārbaudītu recepti, vienmēr būs iespēja, ka produkts nonāks neapmierinošā kvalitātē. Jebkurā gadījumā lēmums par to, vai ievērot Mēness kalendāra ieteikumus, ir jūsu ziņā.

10. septembri var uzskatīt par viennozīmīgi nelabvēlīgu, jo šis datums iekrīt pilnmēness. Turklāt 26. datums ir pilnīgi nepiemērots kāpostu kodināšanai. Izvairoties no šiem datumiem, jūs palielināsit izredzes uzkrāt izcilus kraukšķīgus skābētus kāpostus ziemai. Patiesībā jūs, protams, varat to izmantot jebkurā citā laikā, galvenais ir tas, ka viss izdodas.

Rezultāti

1. Lai garšīgu un veselīgu kāpostu novākšana būtu patiesi garšīga, ievērojiet Mēness kalendāra ieteikumus.
2. 2022. gada septembrī šādiem darbiem ir labas un nelabvēlīgas dienas, nebūs neitrālu datumu.
3. 2022. gadā ir viegli tikt galā ar skābētiem kāpostiem, ja zināt labvēlīgo dienu sarakstu.