9 vienkārši veidi, kā uzlabot brokastis

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Vai esat noguris no brokastīm? Ja katru dienu ēdat vienu un to pašu graudaugu, auzu pārslu vai grauzdiņus, ir pienācis laiks mainīt savus ieradumus. Aizmirstiet garlaicīgās brokastis un papildiniet rīta maltīti ar šiem vienkāršajiem padomiem.

1. Mīli olu kulteni - izmēģini olu vafeles

Vienkārši, jo viss ir ģeniāls. Ielejiet sakultās olas vafeļu gludeklī, nevis pannā, lai iegūtu ātras un veselīgas brokastis. Šeit ir daudz radošuma, jo maisījumam var pievienot jebkuru ēdienu (piemēram, sasmalcinātus piparus, sēnes, sīpolus, tomātus un sieru). Olas ir piemērotas brokastīm cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru. Pētījums atklāja, ka divas olas brokastīs 8 nedēļu svara zaudēšanas programmas ietvaros palīdzēja testa subjektiem zaudēt par 65% vairāk svara nekā tiem, kuri ēda tādas pašas kaloriju brokastis bez olām. Veselīgi proteīni un tauki palīdz ātrāk sajust sāta sajūtu, tāpēc mēģiniet ēst gan olbaltumvielas, gan dzeltenumu, lai nezaudētu barības vielas.

Lasiet arī

Jaunumi | 2015-07-02 Jauna BYSTROV putra: veselīgas brokastis enerģiskai dienai!

2. Mīli smūtijus - ēd tos no šķīvja

Atvadieties no salmiem un paņemiet karoti. Bieziniet smūtiju un ēdiet no šķīvja, pievienojot iecienītākos ēdienus. Savu smūtiju var savienot pārī ar nesaldinātu kokosriekstu, svaigiem augļiem, sēklām, kakao, riekstiem, zemesriekstu sviestu, kaltētām ogām. Nāksies košļāt šādu smūtiju, kas pozitīvi ietekmē veselību. Turklāt jūs ēdīsit lēnāk un jēgpilnāk, dodot vēderam laiku, lai justos pilnīgi. Šīs brokastis dos jums daudz barības vielu no augļiem, bagātinās ķermeni ar olbaltumvielām un veselīgiem taukiem.

3. Mīli pankūkas - izmēģini biezpiena pankūkas

Tradicionālās pankūkas gatavo no miltu, cukura, olu un piena produktu ar augstu tauku saturu maisījuma. Bet, ja jūs domājat, ka tas ir par daudz jūsu diētai, izmēģiniet šīs pankūkas ar augstu olbaltumvielu daudzumu, kas neietekmēs jūsu svaru, bet tomēr būs patīkamas. Tie labi sader ar riekstu sviestu, kļavu sīrupu vai augļiem. Ēdot šīs brokastis, jūs saņemsiet barojošu šķiedrvielu un olbaltumvielu maisījumu, kalciju stipriem kauliem (kalcijs tiek absorbēts caur D vitamīnu no dzeltenuma) un luteīnu acu veselībai.

Auzu pārslas iemērc pienā, jogurtā vai abu maisījumā. No rīta jums būs izsmalcinātas brokastis, kuras varēsiet ēst tieši no kārbas.

4. Mīli sviestmaizes - izmēģini olu burrito

Gatavas sviestmaizes ilgstoši atrodas veikalos, kas negatīvi ietekmē to garšu. Pagājušā gada pētījumā atklājās, ka lielāko daļu no tiem raksturo nepāra konsistence, veca gaļas smarža un sliktas kvalitātes sastāvdaļas. Tikai divi paraugi saņēma augstu garšas novērtējumu, taču tie bija pārsātināti ar piesātinātajiem taukiem un sāli. Lai izvairītos no visām šīm negatīvajām īpašībām, bet netērējot laiku brokastīm, pagatavojiet un sasaldējiet mājās gatavotus burritos. Lai no rīta sasildītos, nepieciešamas tikai pāris minūtes. Šajos burritos ir veseli graudi, olbaltumvielas, veselīgi dārzeņi un šķiedrvielas, lai palīdzētu sākt vielmaiņu un palielinātu produktivitāti no rīta.

5. Mīli graudaugus - izmēģini ielieto auzu pārslu

Jūs varat pagatavot brokastis miega laikā (mēs nedodam mājienu par staigāšanu miegā). Auzu pārslas iemērc pienā, jogurtā vai abu maisījumā. No rīta jums būs smalkas brokastis, kuras varēsiet ēst tieši no kārbas. Jūs varat personalizēt šo recepti, pievienojot čia sēklas, augļus, riekstus, riekstu sviestu, garšvielas un dabiskos saldinātājus. Šajās vienkāršajās brokastīs esošie proteīni un šķiedrvielas uztur enerģiju stundām ilgi.

6. Mīli sviestmaizes ar mīkstu sieru - izmēģini angļu avokado tomātu smalkmaizītes

Konditorejas izstrādājumi labi sader ar mīkstu sieru, taču pēc šādām brokastīm sāta sajūta nav ilgstoša. Citiem vārdiem sakot, tās ir tukšas kalorijas (augstas kalorijas, zema uzturvērtība). Nomainiet sieru pret sasmalcinātu avokado un maizi pret pilngraudu angļu smalkmaizītēm, lai iegūtu veselīgas un gardas brokastis. Kaut arī šo pārtikas produktu kaloriju saturs būs aptuveni vienāds, avokado ir labs sirdij un asinsspiedienam, pateicoties to kālija un šķiedrvielu saturam un zemam piesātināto tauku saturam.

Lasiet arī

Jaunumi | 28.01.2015 Izlaižot brokastis, var būt liekais svars

7. Mīli auzu pārslu - izmēģini prosas putru

Bezglutēna prosa ir vairāk nekā tikai putnu barība. Pirms vairāk nekā 10 000 gadiem, pat pirms rīsiem, tas Āzijā kalpoja kā galvenais graudu ēdiens. Tagad šī veselīgā labība atkal ir modē. Prosa ir bagāta ar antioksidantiem un magniju, kas palīdz normalizēt asinsspiedienu, novērst sirds slimības un diabētu. Ja esat noguris no auzu pārslām, sajauciet to ar prosu. Pateicoties maigajai tekstūrai, prosa būs lieliskas brokastis. Tas apvieno graudaugus ar vīģēm, riekstiem un ķirbju sēklām, lai pievienotu garšu, uztura šķiedrvielas, antioksidantus, olbaltumvielas, veselīgus taukus un barības vielas.

8. Mīli veikalā nopērkamus granola batoniņus - izmēģini mājās gatavotus batoniņus

Krāsvielas, kukurūzas sīrups un rafinēts cukurs ir populāru veikalā nopirktu batoniņu sastāvdaļas. Pat veselos granola batoniņos bieži ir pārmērīgs cukurs. Ja jūs vēlaties samazināt mākslīgo piedevu daudzumu savā uzturā, pagatavojiet šos batoniņus mājās, izmantojot pareizās sastāvdaļas. Tos ir viegli pielāgot jūsu diētai un garšas vēlmēm. Alerģija pret riekstiem? Izmantojiet saulespuķu sēklas. Nepatīk Indijas rieksti? Ņem mandeles.

Ja esat noguris no auzu pārslām, sajauciet to ar prosu. Pateicoties maigajai tekstūrai, prosa būs lieliskas brokastis.

9. Mīlestības grauzdiņš - izmēģiniet pilngraudu vafeles

Vai vafeles nav īpaši veselīgi deserti? Nē, ja tā ir saldēta pilngraudu vafele ar vismaz 3 gramiem šķiedrvielu vienā porcijā. Ir vērts tos atkārtoti sasildīt, un tie būs lielisks pamats ogām, riekstu sviestam, biezpienam vai jogurtam. Jūs varat izmēģināt šīs vafeles ar riekstiem vai sasmalcinātiem svaigiem augļiem. Un, ja jūs sajaucat jogurtu ar konservētiem augļiem, jūs saņemsiet papildu olbaltumvielu palielinājumu.