Saldumi traucē normālu mācīšanos
Saldumi traucē normālu mācīšanos

Video: Saldumi traucē normālu mācīšanos

Video: Saldumi traucē normālu mācīšanos
Video: Saldumi visam gadam 2024, Aprīlis
Anonim
Image
Image

Mūsdienu pasaule ir dažādu informācijas plūsmu jūra. Un ne visi spēj ar tiem tikt galā. Vai esat ievērojuši, ka dažreiz pēc smagas darba dienas jūsu galvā valda kaut kas līdzīgs domu putrai un jūs pilnībā nespējat uztvert nākamo informācijas daļu? Ja domājat, ka tas notiek pārāk bieži, pārskatiet savu uzturu. Piemēram, amerikāņu zinātniekiem ir aizdomas, ka pārmērīgs cukura patēriņš var veicināt informācijas iegaumēšanas spēju samazināšanos.

Diēta ar augstu fruktozes saturu var ievērojami samazināt spēju mācīties, atcerēties un reproducēt apgūtās prasmes. Bet, par laimi, antioksidantu - taukskābju - lietošana var neitralizēt šo efektu, raksta zinātnieku grupa Kalifornijas Universitātē Losandželosā rakstā, kas publicēts žurnālā Journal of Physiology.

“Mūsu rezultāti rāda, kā tas, ko tu ēd, ietekmē tavu domāšanu. Pārtikas produktu, kas satur daudz fruktozes, ilgstoša ēšana ietekmē smadzeņu spēju mācīties un atcerēties iepriekš apgūto informāciju,”sacīja viens no pētījuma autoriem, profesors Fernando Gomez-Pinilla.

Eksperimentā ar žurkām pētnieki secināja, ka pārāk daudz cukura patēriņš var traucēt insulīna glikozes uzņemšanas regulēšanu šūnās. Šī insulīna spēja ir būtiska normālai domāšanas procesa gaitai.

Turklāt saldumu ļaunprātīga izmantošana var bloķēt nervu šūnu spēju izmantot un uzglabāt domāšanas procesiem nepieciešamo enerģiju.

Pētījuma autori iesaka samazināt fruktozes uzņemšanu līdz minimumam un pāriet uz augļiem un ogām. Arī tumšā šokolāde bez pievienotiem saldinātājiem var būt izdevīga, secina zinātnieki.

Ieteicams: