Satura rādītājs:

Svētku nozīme Uraza-Bayram un tās tradīcijas
Svētku nozīme Uraza-Bayram un tās tradīcijas

Video: Svētku nozīme Uraza-Bayram un tās tradīcijas

Video: Svētku nozīme Uraza-Bayram un tās tradīcijas
Video: Про праздник Ураза Байрам .Как лицемерят некоторые. 2024, Aprīlis
Anonim

Eid al-Fitr (Eid al-Fitr) ir gavēņa pārtraukšanas svētki, kas notiek tūlīt pēc Ramadāna gavēņa beigām. Krievijā dzīvojošie kristieši un musulmaņi bieži interesējas par to, kāds notikums tiek svinēts, ko var ēst Eid al-Fitr, kā apsveikt Allah ticīgos.

Kādi ir šie svētki musulmaņiem?

Uraza-bairam nav pievienots precīzs datums noteiktam datumam, tāpat kā nav īpašu noteikumu svinīgo dienu skaitā. Pareizticīgie musulmaņi dažādās valstīs to var svinēt vairākas dienas, un oficiālajās brīvdienās to var noteikt no 1 līdz 3 dienām.

Image
Image

Gada datumu pieaugums ir vienkārši izskaidrojams: svētki nāk pēc Ramadāna, un musulmaņu badošanās tiek aprēķināta pēc Mēness kalendāra. Salīdzinājumam: 2017. gadā to visā pasaulē svinēja 26. jūnijā, bet 2020. gadā - 24. maijā.

Mēness mēneša Shaval pirmā diena ir Eid al-Adha sākums. Jūs varat saprast, kas ir šis svarīgais notikums musulmaņiem, no vairākiem svarīgiem punktiem:

  • tās ir vienas no divām lielākajām brīvdienām musulmaņu ticībā;
  • tas tiek svinēts gandrīz 15 gadsimtus;
  • arābu valstīs tiek pārtraukta jebkāda oficiāla darbība - nestrādā valsts un izglītības iestādes, sabiedriskās organizācijas un pat veikali;
  • Krievijā tā ir oficiāla brīvdiena 9 federācijas struktūrās, tostarp ne tikai Dagestānā, Ingušijā un Čečenijā, bet arī Tatarstānā, Baškortostānā un Krimā.
Image
Image

Šai dienai ir noteikts oficiāls vēsturisks datums - Korāna, musulmaņu svētās grāmatas, parādīšanās, ko Allah nodeva savam pravietim Muhammedam (Muhamedam) atklāsmju veidā, jo Allāhs ir Dievs, kurš vienmēr rīkojas saskaņā Zeme caur savu sūtni.

Magomeds izseko savus senčus no Ādama, un viņa pilns vārds ietver visu vīriešu senču vārdus. Šis ir pēdējais Allāha pravietis, un pasaules reliģiju pētījumos tiek uzskatīts, ka Korāns ir unikāls darbs, tāpat kā citas svētās grāmatas, pēc kurām dzīvo ticīgie.

Eid al-Adha ir ne tikai svinības par lielā un sarežģītā attīrīšanās procesa beigām. Lai saprastu, kas tiek svinēts pie dāsni klātajiem galdiem, pietiek zināt, ka tieši šajā laikā Muhameds iekaroja Meku un Korāns tika piešķirts visiem musulmaņiem.

Image
Image

Ko jūs varat ēst

Jo garāks gavēnis, jo vairāk musulmaņu saka, bet pat tie, kas ne gavēja, var svinēt Eid al-Adha. Tāpēc svētku dienās visi dodas viens pie otra ciemos, un saimnieces cenšas padarīt galdu, uz kura stāv tradicionālie ēdieni, īpaši dāsnu.

Image
Image

Jums ir nepieciešams daudz pārtikas, jo svētki ilgst veselas trīs dienas (un dažreiz vairāk), taču nav īpašu ierobežojumu tam, ko varat ēst, jo musulmaņi ir reliģiska kopiena, un islāmu daudzās valstīs atzīst cilvēki. dažādām tautībām, un katrai tautai ir savas ēdiena izvēles:

  • jēra gaļa, zivis, dārzeņi un augļi, rieksti (pistācijas, mandeles), datumi, rozīnes un vīģes, un noteikti svaiga maize;
  • Tatarstānā tiek cepti gaļas pīrāgi - peremyachi, manti, salds un garšīgs čak -čak;
  • Azerbaidžānā viņi gatavo savu plovu no basmati rīsiem (pildījums ir atšķirīgs un tiek gatavots atsevišķi - tam pievieno kastaņus, žāvētas aprikozes vai rozīnes), baklava, kāpostu ruļļus gatavo no vīnogu lapām - dolma;
  • godātajiem viesiem tiek pasniegta mājās gatavota nūdeļu zupa (tukmach) vai sautēti dārzeņi ar gaļu (olash);
  • jūs varat ēst visu, ko sievietes ir cepušas no saldumiem, un bērni ir īpaši gatavi to izmantot - viņiem tiek dots baursaks (virtuļu veids), krūmāji (urama), pīrāgi ar biezpienu vai ogām;
  • jūs bieži varat atrast svētku pīrāgu - belesh, tas ir aizvērts un pildīts ar kartupeļiem un gaļu (noteikti halal);
  • ko gatavot ēst, bieži izlemj saimniece, bet jēra gaļa ir obligāts atribūts, tiek gatavota zupa ar rīsiem, riekstiem un citronu, kartupeļu gulašs (kartupeļus berzē uz rupjās rīves);
  • uz galda tiek likta marmelāde, žāvēti augļi un saldie konditorejas izstrādājumi, piemēram, rullītis ar riekstiem vai āboli ar rīsiem - un tas nav tradicionālie pīrāgi;
  • Karachay -Cherkessia viņi gatavo prosa saldumu, Kabardino -Balkaria - khychin - plānu pīrāgu ar interesantiem pildījumiem - nātres, ķirbi, sieru, kartupeļus un sieru un pat biešu galotnes;
  • Krimas tatāri veido neaizstājamu čibereku, kas visiem zināms kā čebureks;
  • Čečenijas Republikā ir galnash - īpaši pelmeņi ar gaļu, unikāls trūkums un īpašas lietošanas instrukcijas (tos pasniedz ar mērci un nomazgā ar buljonu);
  • Tatarstānā tas ir echpochmak, tas ir izgatavots no rauga mīklas ar liellopu gaļu, gubadiya ir daudzslāņu slēgts pīrāgs.
Image
Image

Ēdieni ir diezgan vienkārši pagatavojami, taču dažādu tautību saimniecēm ir savi noslēpumi - garšvielas, sastāvdaļas - kaut kur pievieno citronus, riekstus, datumus, rozīnes un vēl kaut kur citas sastāvdaļas. Ir svarīgi, lai ēdiens tiktu sagatavots pirms laika un tiktu pasniegts uz galda ar prieku, prieku, apsveikumiem.

Apsveikumus pavada dāvanas. Mūsdienu uztura speciālisti pēc pakāpeniskas atturēšanās iesaka pakāpeniski pāriet uz bagātīgu pārtiku, taču musulmaņi ir tauta, kas ciena tradīcijas, un viņus īpaši neuztrauc šādi padomi.

Image
Image

Ko nedarīt

Noteikumi un aizliegumi daudzējādā ziņā ir līdzīgi kristīgajiem: Eid al -Adha sarakstā, ko nedrīkst darīt, ir jāstrādā - pa māju, uz lauka, birojā vai mazumtirdzniecības veikalā. Visi nepieciešamie sagatavošanās darbi tiek veikti pirms laika.

No līdzīgiem aizliegumiem: jūs nevarat atteikties no almu trūcīgajiem, ēdiena izsalkušajiem, obligāts noteikums - ko darīt, ja redzat, ka naudas trūkuma dēļ kāds nevar svinēt (kaimiņi vai svešinieki) - tie jābaro, lai varētu arī svinēt un baudīt lieliskos svētkus.

Un galvenais, ko nevajadzētu darīt, ir atzīt sliktas domas un noziedzīgas darbības, konfliktēt, skandēt, lietot neķītru valodu, cīnīties un strīdēties, būt skumjam, iekrist melanholijā un izmisumā. Jums pat nevajadzētu pacelt balsi.

Image
Image

Kā apsveikt

Nav jābaidās apsveikt savus līdzpilsoņus lielajos musulmaņu svētkos, ir zināms sveiciens - "Eids - Mubaraks", kas nozīmē "Es novēlu jums svētīgus svētkus". Tomēr nav īpašu ierobežojumu tam, kā citas ticības cilvēks to var izdarīt.

Ja šie ir tuvi cilvēki, apsveikumu šajā dienā var sākt ar vārdiem "Apsveicam Eida svētos svētkos - Mubaraks, ir pienācis Eids al -Adha", un pēc tam izrunājiet tradicionālās vēlmes izcilā formā.

Eid al-Adha viņi vēlas piepildīt visas vēlmes, veselību un labklājību, laimi, labklājību un ilgu mūžu. Kā jūs apsveikt, jums pateiks jūsu iztēle, parastās pieklājības formulas un vēlme darīt kaut ko patīkamu musulmaņu svēto svētku dienā.

Image
Image

Tradīcijas

Ir noteikti 7 noteikumi, kas noteikti jāievēro, lai Eid al-Adha būtu patiesi tradicionāls, lai gan dažādām republikām ir savas paražas nacionālo īpatnību dēļ:

  • svētku nakts, lasot Korānu, agri apmeklējot mošeju (plkst. 3.30), namaz un salavats pie pravieša: lūgšana Dievam ir vissvarīgākā nakts pirms Eid al-Adha sastāvdaļa (viņi dodas uz mošeju gar viens ceļš, dodieties mājās pa otru);
  • neaizstājama tīrība mājā, uz ielas, drēbēs, domās, ķermenī, elegants apģērbs un vīraks;
  • labdarība, ko sauc par sadaqa - tā tiek dota ne tikai mošejā, bet arī visur, kur ir cilvēki, kuriem tā nepieciešama;
  • apsveikumi, apsveikumi, kārumi, ciemošanās un viesu uzņemšana, dāvanas ikvienam, kurš ir dārgs, mīļš vai dzīvo tuvumā, īpaša uzmanība tiek pievērsta bērniem;
  • apmeklēt kapsētas pēc lūgšanas, lai godinātu mirušos;
  • apmeklējot tos, kuriem nepieciešams atbalsts - vientuļus, slimus, nelaimē nonākušus, sērojošus - ikvienu, kurš būs apmierināts ar uzmanību, līdzjūtību un atbalstu.
Image
Image

Allāha kalpu, vecāka gadagājuma cilvēku un cienījamu cilvēku aicinājumos noteikti ir minētas visas nepieciešamās tradicionālās darbības, kas jāveic svētos svētkos.

Idejas par garīgu tīrīšanu, pilnību un labiem darbiem Allāha žēlastības vārdā ir galvenie pavedieni, kas caurvij raibu svētku audumu jebkurā musulmaņu valstī.

Image
Image

Apkopojiet

  1. Eid al-Adha ir gavēņa pārtraukšanas svētki.
  2. Viņam nav skaidra kalendāra datuma.
  3. Tas ir saistīts ar Ramadāna gavēņa beigām.
  4. Svētku tradīcijas ir palikušas nemainīgas pusotru tūkstoti gadu.
  5. Šajā dienā viņi ļoti priecājas, ēd un ciena, izsaka laba vēlējumus.

Ieteicams: