Ko nedrīkst ēst ar podagru

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Ārstējot tādu slimību kā podagra, svarīga loma nav medikamentiem, bet gan pareizam uzturam. Fakts ir tāds, ka slimība attīstās tāpēc, ka sāļi uzkrājas organismā, tie pakāpeniski tiek nogulsnēti locītavās, tādējādi traucējot ekstremitāšu darbu, kā arī izraisot smagas sāpju lēkmes.

Ārsti vēl nav atraduši zāles, kas palīdzētu pilnībā izārstēt slimību, taču, ievērojot uztura pamatnoteikumus, jūs varat novērst podagras simptomus un samazināt slimības uzbrukumu skaitu. Mēs aprakstīsim to pārtikas produktu sarakstu, kurus nevajadzētu ēst ar podagru, lai pacients varētu patstāvīgi sastādīt pilnīgu ēdienkarti.

Simptomi parasti kļūst izteiktāki pēc tam, kad pacients ēd lielu daudzumu pārtikas. Arī paasinājumi rodas, pārmērīgi lietojot alkoholiskos dzērienus, pārāk saldu un sāļu pārtiku un ceptu pārtiku. Ir saraksts ar to, ko vislabāk nelietot pārtikā ar šādu kaiti, lai paātrinātu sāļu izdalīšanās procesu, kā arī neizraisītu jaunu nogulsnēšanos. Stingri ievērojot diētu, jūs varat atbrīvoties no akūtiem podagras uzbrukumiem tikai divu nedēļu laikā.

Kādi pārtikas produkti kaitē ķermenim

Ir viss pārtikas produktu saraksts, kas būs jāizslēdz no uztura. Mēs aprakstīsim to, ko jūs nevarat ēst ar podagru, cik vien iespējams detalizēti, lai pacients pilnībā izslēgtu šos pārtikas produktus no uztura.

Produkti, kurus nav atļauts izmantot ēdiena gatavošanai, pat retos gadījumos:

• kūpināti gaļas un zivju veidi (gaļu var izmantot tikai vārītu);
• sāls jebkurā daudzumā;
• zirņi un pupiņas, kā arī cita veida pākšaugi (tie satur lielu daudzumu augu olbaltumvielu, un tas ir ļoti bagāts ar purīniem);
• kafija un kafijas dzērieni;
• jūras veltes, kas satur garšvielas un garšaugus;
• visu veidu sēnes;
• zupas, pievienojot gaļu, kā arī stāvus gaļas buljonus;
• jebkura veida šokolāde;
• alkoholiskie dzērieni;
• konservi;
• sālīti zivju ikri;
• pilnībā izslēdz kečupu un majonēzi, kā arī citas treknas mērces;
• pārtikas produkti, kas satur lielu daudzumu ogļhidrātu (tas ietver ceptas preces, saldējumu un dažādus desertus);
• visu veidu sieri, kas ir piesātināti ar taukiem vai satur sāli;
• dažādi augļi, tie ietver hurmas un vīģes, jums būs jāatsakās no vīnogām un avenēm.

Ja pacientam ir podagras paasinājums, viņam vajadzētu sīkāk noskaidrot, ko nevajadzētu ēst ar podagru, kā arī noteikt atļauto pārtikas produktu sarakstu. Nedēļas laikā jums jāievēro diēta:

• pirmajās trīs dienās uzturā jāiekļauj dažādi graudaugi, kas pagatavoti uz ūdens bāzes, kā arī kartupeļu biezeni no vārītiem dārzeņiem un svaigiem augļiem;
• ceturtajā dienā pacienta ēdienkartē ievada biezpienu ar zemu tauku procentu, kā arī vājpienu un kefīru.

Ar šādu uzturu kristāli urīnā pakāpeniski izšķīst, kas palīdz ievērojami uzlabot pacienta stāvokli.

Diētiskās uztura pamatnoteikumi

Podagras slimniekiem vajadzētu pareizi sastādīt atļauto pārtikas produktu sarakstu, kā arī precīzi zināt, ko ēst, kad viņi ir slimi. Diēta ir neatņemama ārstēšanas sastāvdaļa, tikai tad, ja izslēdzat visus pārtikas produktus, kas kaitē ķermenim, jūs varat izvairīties no slimības saasināšanās.

Diētiskās uztura pamatnoteikumi ietver:

1. Jums vajadzētu ēst regulāri, pārēsties un palikt izsalcis, labāk ir sadalīt ikdienas pārtikas devu sešās ēdienreizēs.
2. Ja pacientam ir liekais svars, tas ietekmēs locītavu darbu, jo palielinās to slodze. Šī iemesla dēļ diētiskā pārtika ir vienkārši nepieciešama, lai normalizētu pacienta svaru. Bet ir nepieciešams izsekot svara zaudēšanas rezultātam, mēneša laikā jūs varat zaudēt ne vairāk kā divus kilogramus svara.
3. Remisijas periodā pacients dienā var izdzert aptuveni divus litrus ārstnieciskā minerālūdens. Kad notiek paasinājums, šķidruma daudzums tiek palielināts līdz trim litriem. Bet jāpatur prātā, ka noteikumu var ievērot tikai ar pilnīgu nieru darbību. Dzeršanai tiek izmantots minerālūdens, jo tas satur sārmu, kas izvada no organisma liekos sāļus.
4. Pacientam pēc iespējas vairāk jāizslēdz no uztura pārtikas produkti, kas satur sāli. Turklāt ieteicams ierobežot dzīvnieku izcelsmes produktu izmantošanu.
5. Ja ievēro diētu, ārsti iesaka veikt badošanās dienas, pietiks ar vienu dienu septiņās dienās. Sakārtojiet badošanās dienu vienam no izvēlētajiem produktiem, tas var būt jebkurš auglis.

Paasinājums rodas, kad pacients lieto alkoholu. Pat viena glāze šī dzēriena var izraisīt podagras recidīvu.

Pārtika, kas apstiprināta pacientu uzturam

Šie produkti nesatur purīnus un kaitīgus sāļus, tāpēc tiem nav kaitīgas ietekmes uz ķermeni. Pacientam jāņem vērā, ka viņa ēdienkarte būs veģetāra, jo gaļa būs pilnībā jāizslēdz. Atpūta ir iespējama, bet tikai retos gadījumos.

Atļauto pārtikas produktu saraksts, ko var izmantot pacienta ēdienkartē:

• jebkura veida maize, bet rudzi un pievienojot klijas ir īpaši noderīga;
• vājpiena siers;
• produkti uz sojas bāzes;
• dārzeņu zupas, tām varat pievienot graudaugus un makaronus;
• izmantojiet marmelādi un zefīru minimālā daudzumā;
• veselīgas jūras veltes bez sāls un piedevām;
• svaigi dārzeņu salāti, kas garšoti ar augu eļļu;
• divas reizes nedēļā iekļaujiet uzturā tītaru vai trušu, varat ēst nedaudz vistas krūtiņas;
• ēst ne vairāk kā vienu vistas olu dienā;
• jebkura veida piena produkti, pilnpiens;
• citrusaugļi;
• putra uz ūdens, piemēram, griķi un prosa;
• dažāda veida apstādījumi.

Mums būs jāierobežo zaļo ābolu, sautētu augļu un tējas daudzums ar pienu. Traukiem varat pievienot nedaudz citronskābes un kanēļa. Šādai slimībai ļoti noder dažādi makaronu izstrādājumi.