Ķirbis: audzēšanas un kopšanas noteikumi

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Ķirbis ir lielākais dārzenis dārzā. Tāpēc pietiek ar dažiem šīs kultūras krūmiem, lai visu ģimeni apgādātu ar noderīgām barības vielām visai ziemai. Ķirbju receptes var atrast gan vecajās pavārgrāmatās, gan mūsdienīgajās.

Augļus veiksmīgi izmanto diētiskajā un bērnu pārtikā. Ķirbju jau sen izmanto tautas medicīnā. Dārznieki mīl šo augu skaistuma un nepretenciozitātes dēļ.

Augsnes sagatavošana

Ir nepieciešams sākt augsnes sagatavošanu rudenī tūlīt pēc dārzeņu novākšanas. Izrakt augsni līdz pilnam lāpsta bajonetes dziļumam, rakšanas laikā pievienojot mēslojumu. Ķirbju augsnei jābūt vieglai, elpojošai. Smagā augsnē saknes nesaņem pietiekami daudz skābekļa, kas ietekmē auga augšanu un attīstību.

Papildus galvenajai garajai saknei ķirbim ir liels skaits mazu sakņu, kas atrodas nelielā dziļumā.

Tāpēc tieši no augšas augsnei jābūt labi mēslotai. Tikai uz šādas zemes var iegūt lielus augļus. Augsnes pārmērīgais skābums ir jākompensē, pievienojot tai pelnus vai kaļķus. Ķirbju stādīšanas gultai visu dienu ir nepieciešams pietiekami daudz gaismas, un tā ir jāaizsargā no vēja.

Sēklu sagatavošana

Stādāmo materiālu labāk veidot no sēklām, kas gulējušas vairākus gadus. Pirms stādīšanas sēklas ir jāšķiro, izvēloties tikai lielākās. Jūs varat tos dezinficēt divos veidos: kādu laiku sasildiet zem saules stariem vai apstrādājiet ar mangāna šķīdumu. Tad sēklas vairākas stundas jāiemērc ūdenī, jāuztur augšanas stimulatorā un jāuztur siltas uz mitras drānas, līdz tās izšķiļas.

Tas ievērojami paātrinās dīgtspēju augsnē. Sēklas ir jācietina, periodiski vairākas stundas ievedot tās telpā ar zemāku temperatūru.

Stādu audzēšana

Sagatavotas un izšķīlušās sēklas jāievieto īpašos kausos ar augsni ne vairāk kā trīs centimetru dziļumā. Tad stādus var rūpīgi pārvietot zemē, nesabojājot zemes komu, jo ķirbis nevar izturēt pārstādīšanu. Kausi ar stādiem, pārklāti ar plastmasu, nedēļu jātur siltā un tumšā vietā.

Pēc dīgļlapu lapu parādīšanās plēve ir jānoņem un stādi jānodrošina ar labu apgaismojumu. Ar gaismas trūkumu tas izstiepsies un nokritīs.

Ķirbja stādīšana

Labi piemērota vieta stādīšanai, kur tie iepriekš auga:

1. Bietes.
2. Burkāns.
3. Pipari.
4. Tomāti.
5. Kāposti.

To nedrīkst novietot aiz saistītām kultūrām:

• gurķi;
• skvošs;
• cukini.

Pietiekami sagatavotā augsnē sēklas var stādīt uz līdzenas dārza virsmas, ievērojot pusmetra attālumu.

Šis attālums ir nepieciešams ķirbja plašumam un brīvai sazarošanai. Izmantojot stādu audzēšanas metodi, stādus vajadzētu stādīt atklātā zemē tikai laikā, kad no rīta nav vieglu salu. Stādus, kuriem ir trīs īstās lapas, ievieto caurumos, kas ielej ar siltu ūdeni.

Ķirbju kopšana

Ķirbi vajadzētu regulāri laistīt un atslābt, līdz lapas aptver visu tā telpu. Desmit dienas pēc pārstādīšanas stādus var barot ar mēslojumu. Ķirbis veiksmīgi panes sausu laiku, un pārmērīga laistīšana var izraisīt auga puves un sēnīšu slimību attīstību. Kad augļi nogatavojas, jums ir nepieciešams mazāk laistīt ķirbi, pretējā gadījumā tā garša būs ūdeņaina.

Pēc vairāku augļu iestatīšanas galvenais stublājs un dzinumi tiek saspiesti, pēc tam viss uzturs nonāks esošās olnīcas attīstībā. Tas arī novērš ķirbju aizaugšanu blakus esošajās zonās.

Tīrīšana un uzglabāšana

Jūs varat noteikt ķirbja gatavību pēc sausā kātiņa un cietās mizas. Ķirbju novāc septembrī vienlaicīgi, un nenogatavojušies augļi uzglabāšanas laikā sasniedz savu gatavību. Nav nepieciešams noņemt kātiņu no ķirbja, kas pakļauts ilgstošai uzglabāšanai.

Pirms augļu novietošanas uzglabāšanai, tie jāizžāvē saulē. Ķirbi var uzglabāt līdz sešiem mēnešiem tumšā, vēsā un vēdināmā vietā.

Ir vairāki problemātiski punkti:

1. Sēklas nedīgst. Tas notiek, nolaižoties zemē. Stādi neparādās arī tāpēc, ka ir garlaicīgi zemē, vienkārši sapuvuši. Vai arī viņi ir slinki zemās temperatūras dēļ. Tāpēc ir svarīgi sēt sēklas siltā augsnē. Vai arī izmantojiet triku. Sējot, cauruma apakšā ielieciet blīvu drānu un ielieciet tajā sēklas. Un tā aprakt.
2. Sēklas ir sadīgušas, bet dzinumi ir vāji. Dodiet viņiem burvju sitienu amonija nitrāta šķīduma vai putnu mēslu veidā. Ja nespēks izkļūst vairākas sezonas pēc kārtas, paceliet sēklas uz pjedestāla, stādot kartupeļu galotnes un kompostu.
3. Pēc stādu stādīšanas saknes sapuvušas. Ķirbis slikti panes transplantāciju. Tāpēc tas jāstāda vai nu tieši augsnē, vai kūdras podos, kas izšķīst. Iespējams, ka slāpekļa mēslošanai bija par agru. Asni bija auksti, viņi nevarēja iegūt pārtiku, un kopā tas sāka pūt. Barošanai optimālā zemes temperatūra ir 12-13 ° C. Ja stādu saknes sapūst, tad nav nepieciešams izvilkt vājus dzinumus, kaitējot kaimiņiem. Uzmanīgi nogriez kātu un viss.
4. Maz olnīcu un atkal sapūst. Tas nozīmē, ka apputeksnēšana nenotiek. Bieži vien vainojams mitrs lietains laiks. Kad tas izžūst, jums jāveic mākslīgā apputeksnēšana. Olnīcu trūkums. Parasti.
5. Pārāk daudz mēslojuma. Pārmērīgs uzturs ir labs augšanai, slikts reprodukcijai. Dzinumi ir gari, lapas lielas, bet augļu nav. Nākamā reize ir stādīt ķirbi vietā, kas tika apaugļota pirms pāris gadiem.
6. Pārmērīgas olnīcas. Turklāt neregulāra forma. Nav nogatavojies, izžāvē. Piespiediet, lai palīdzētu. Kā jau minēts, raža ir jāveido. Pēc ziedēšanas atstājiet 1-2 skropstas ar tādu pašu olnīcu skaitu.
7. Augļi nogatavojas lēni. Droši vien ir maz saules. Noņemiet traucējošās lapas. Iespējams, ka tajā ir maz barības vielu. Apkaisa olnīcu ar zemi. Tad tas noliks vairāk sakņu.
8. Augļi saplīst un sapūst. Pūšana seko ķirbim visā tās attīstības laikā. Lai saglabātu augļus, tie arī jāpaceļ uz pjedestāla - ielieciet šķīvi. Pakariet pakarināmos tīklā uz atbalsta statņa.

Ķirbju audzēšana ir darbietilpīgs un delikāts process. Tas, kas nebūs grūti, ir ražas novākšana. Jūs varat noteikt, ka ķirbis ir nogatavojies pēc sacietējušās mizas, bagātīgās krāsas, cietā kātiņa un sausās skropstas. Nogrieziet ar kātiņu, ļaujiet tai sauļoties 2 nedēļas, un to var uzglabāt visu ziemu.

Svētki uz šķīvja

Ķirbis ir visa veida prieka avots. Sākumā audzēšanas process notiek ar interesi. Piemēram, jūs varat izvirzīt mērķi izaudzēt milzi, sacensties ar Vācijas pilsētas Ludvigsburgas iedzīvotājiem. Tur ikgadējos ķirbju svētkos konkursa "Kam ir vairāk" ietvaros bija redzami ķirbji, kas sver 600 kg.

Rudenī uz nogatavojušiem augļiem izgrieziet izsmieklīgo putnubiedēkļu greizos smīnus un izklaidējieties, atzīmējot veco īru Samhainu vai amerikāņu Helovīnu. Vai arī biedējiet kaimiņus, dārzā ievietojot rāpojošas laternas, un sarīkojiet ražas svētkus. Un cep ugunī ķirbja šķēles, kā to darīja maiju indiāņi.

Ziemai būs salda ķirbju garša un mājas virtuves aromāts, jo no mīkstuma var pagatavot pīrāgu, zupu, kartupeļu biezeni, želeju, cepumus, ievārījumu, izspiest sulu. Pat pagatavojiet šampanieti Jaunajam gadam. Ķirbim ir ne tikai ēdamas sēklas, bet pat ziedi.

Lielisks sezonas noslēgums strādīgajam dārzniekam - sēžot "Pelnrušķītes karietē", dzerot ķirbju sulu savā blokā dziesmām "Smashing Pumpkins".