Līdz pat septītajiem sviedriem

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Atcerieties, ka Krievijā tējas dzēra līdz sviedriem. Kamēr septiņi dvieļi nebija slapji, našķi neatstāja galdu. Piparkūku cepumi, žāvētāji, sarunas pie galda, kūpošs samovars, sieviete platos svārkos uz tējkannas, pincetes, lai sasmalcinātu milzīgus cukura gabaliņus un izdzertu šo saldumu malkā ar smaržīgu dzērienu. Laika gaitā tējas dzeršanas tradīcija nav mainījusies, tomēr galds tagad plīst ar kūku, konditorejas izstrādājumu, cepumu, maizīšu, šerbetu, saldumu un citu figūrai kaitīgu ēdienu pārpilnību, taču sarunas joprojām notiek intīms. Galu galā smaržīgs dzēriens veicina siltu sarunu. Šī nav kāršu atklāšana dzērumā: "Vai jūs mani cienāt?" - pēc pārmērīgas degvīna dzeršanas, nevis alus diskusijām par futbola cīņām, ne mīlīgas, nesaistošas pļāpāšanas, pie kafijas tases. Tēja ir laba, tā ir laime, šī ir gaisma, tā ir mīlestība … Tas ir nesteidzīgs spriešana par dabu, par cilvēku attiecībām, par skaistumu. Es pat kaut kur izlasīju absolūti pārsteidzošu padomu: "Ja vēlaties sazināties ar cilvēka labāko pusi - palutiniet viņu ar tēju!"

Nav man teikt, ka tējas ceremonija jau sen ir japāņu filozofu un mākslinieku tikšanās neatņemams atribūts. Tējas dzeršanas laikā tika izrunātas gudras runas, lasīti dzejoļi, skatīti mākslas darbi. Tajā pašā laikā katram gadījumam tika rūpīgi izvēlēti ziedu pušķi un īpaši ēdieni dzēriena pagatavošanai. Tāpēc tas notika tā: runājiet tikai par augstām lietām, pastiprinot viņu vārdus ar malku karsta dzēriena. Nav iespējams būt īstam tējas cienītājam un nepievienoties pasaules kultūras labākajiem sasniegumiem. Dzeltenās tējas vējš no austrumiem nes filozofiju, reliģiju, dzeju, dzīvesveidu un nozīmi …

Tēja vienkārši ir viena no labākajām zālēm gan dvēselei, gan ķermenim. Šis ir universāls dziedinošs dzēriens 100 slimībām. Tējas dzimtenē Ķīnā sākotnēji tēja tika izmantota tikai kā zāles, tad kā rituāls dzēriens, un pavisam nesen tā kļuva par sadzīves pārtikas dzērienu.

Kungs klejotāju mongoļu komplekts: batoniņš spiestas tējas, kaltēta sālīta siera ruļļi, saraustītas gaļas gabals, sauja miltu, varbūt arī nedaudz žāvētu augļu. Un tas arī viss! Un jūs varat veikt desmit kilometru garus gājienus pa tuksnešiem un daļēji tuksnešiem, pa ceļam iekarojot spēkus …

Senajā Ķīnā no tējas gatavoja sava veida zupu ar sīpoliem un sāli; Tibetā, Mongolijā, Burjatijā viņi joprojām dzer tēju ar miltiem vai graudaugiem, sāli, eļļu vai taukiem; Ķīnā un Taizemē tēju raudzē un ēd kā salātus; Japānā sālītas lapas pievieno rīsu kūkām ar zivīm; Daudzus gadsimtus tēja ir iekļauta ekstrēmo profesiju - militārpersonu, jūrnieku, ģeologu - uzturā. Nu utt. utt., lai gan tējas pagatavošana ir pilnīgi atsevišķa tēma.

Tēja + minimāls ēdiens = labs uzturs pat ārkārtējā stresā. Tas ir iespējams, pateicoties unikālai daudzu olbaltumvielu, vitamīnu un mikroelementu kombinācijai tējā. Pēc amerikāņu zinātnieku domām, tasi zaļās tējas satur 0 kalorijas; bet pat ar piespiedu ilgstošu (līdz 5-8 dienām) tējas diētu nav izsalkuma sajūtas, saglabājas normāla darba spēja, palēninās ķermeņa masas samazināšanās.

Ja mēs runājam par tējas diētu, tad visu veidu slimību kaudzes profilaksei ārsti iesaka badoties "tējas dienās" (1-2 reizes mēnesī). Dienas laikā ir nepieciešams ik pēc 3-4 stundām (protams, izņemot miegu) izdzert tasi siltas vājas zaļās tējas bez nekā. Šajās "tējas dienās" ieteicams vairāk kustēties (svīst), bet nepārslogojiet sevi. Sārņi tiek noņemti ievērojami!

Starp citu, tagad jūs padarīsit pārsteigtas acis pēc tam, kad es teicu, ka, pētot vīriešu impotences cēloņus, 90. gadu beigās seksologi atklāja, ka apmēram pusei gadījumu, kad rodas ne-psihogēna impotence, ir kāda cilvēka darbības traucējums. sīks muskulis (daži mm.). Šis ļoti muskulis atrodas pie pamatnes, piedod neticību, dzimumlocekli un darbojas kā sava veida vārsts, kas bloķē asiņu aizplūšanu, kas piepildīja alu ķermeņus. Es tulkoju no medicīnas uz krievu valodu: tāpēc (ak, jau nosarka!) Dzimumloceklis stāv un nekrīt. Bet, ja muskulis ir vājš, tad vīrieša dzimumloceklis ir slikti stāvus un visu laiku krīt. Šo muskuļu ir gandrīz neiespējami uzpumpēt (jo tas ir gludie muskuļi), bet tā veiktspēja, izrādās, ir atkarīga no ķermeņa piesātinājuma ar noteiktiem mikroelementiem (galvenokārt cinku). Un, kā jūs varētu uzminēt, tieši tie mikroelementi tādā koncentrācijā un tādā kombinācijā ir atrodami tējā.

Un, ja jūs apvienojat tēju ar riekstiem (kas arī ir mikroelementu koncentrāts - lazdu rieksti, mandeles, Indijas rieksti, nedaudz pistāciju), tajā pilināmas galangalas tinktūras … Nav nepieciešama Viagra …

Starp citu, tēja ir noderīga arī grūtniecēm (tas kaut kā palika atmiņā, runājot par potenci). Pirmkārt, tāpēc, ka tam ir labvēlīga ietekme (regulē dzemdes tonusu) uz gludajiem muskuļiem. Otrkārt, tāpēc, ka japāņi ir noskaidrojuši, ka sievietes, kuras PIRMS Grūtniecības regulāri dzēra tēju, dzemdē lielākus un veselīgākus mazuļus. Treškārt, tāpēc, ka tēja uzlabo uzturu un palielina augļa aktivitāti dzemdē. Ceturtkārt, tēja satur auglim nepieciešamos mikroelementus un vitamīnus. Protams, šeit ir svarīgi nepārspīlēt: grūtniecēm ieteicams dzert ne vairāk kā 2-3 tases zaļas vāji pagatavotas tējas dienā. Kofeīna pārdozēšana var izraisīt nopietnu toksikozi, tāpēc esiet piesardzīgs!

Brīdināts? Tad vēl nedaudz negatīvisma, lai jūs, pildot sevi ar tējām, nepārspīlētu.

Desmit tabu uz tējas

Vispirms aizliegums tējai tukšā dūšā: dzerot tēju tukšā dūšā, aukstā tējas daba, iekļūstot iekšā, var atdzesēt liesu un kuņģi, kas ir kā "vilka iekļūšana mājā", Ķīnā kopš seniem laikiem reizes tika ieteikts "nedzert tēju tukšā sirdī".

Otrā aizliegums applaucējamai tējai: pārāk karsta tēja spēcīgi stimulē kaklu, barības vadu un kuņģi. Ilgstoši lietojot ļoti karstu tēju, var rasties sāpīgas izmaiņas šajos orgānos. Saskaņā ar ārvalstu pētījumiem bieža tējas lietošana, ja temperatūra pārsniedz 62 grādus, palielina kuņģa sienu neaizsargātību un rada dažādu kuņģa slimību simptomus. Tējas temperatūra nedrīkst pārsniegt 56 grādus. AR.

Aizliegums trešais ledus tējai: lai gan silta un karsta tēja uzmundrina, padariet apziņu un redzi skaidru, ledus tēja rada blakusparādības: aukstuma stagnāciju un krēpu uzkrāšanos.

Ceturtais aizliegums stiprai tējai: augsts kofeīna un teīna saturs stiprajā tējā var izraisīt galvassāpes un bezmiegu.

Piektais aizliegums ilgstošai tējas pagatavošanai: ja tēja tiek vārīta pārāk ilgi, tējas fenols, lipoīdi, būtiskās sastāvdaļas sāk spontāni oksidēties, kas ne tikai atņem tējai caurspīdīgumu, garšu un aromātu, bet arī ievērojami samazina tējas uzturvērtību. tēja, jo oksidējas C vitamīns, ko satur tējas lapas un P, aminoskābes un citas vērtīgas vielas. Turklāt, ievadot tēju, tā tiek pakļauta vides ietekmei, tajā ievērojami palielinās mikroorganismu (baktēriju un sēnīšu) saturs.

Aizliegums sestais atkārtotai brūvēšanai: parasti pēc trešās vai ceturtās brūvēšanas tējas lapās paliek maz. Eksperimenti rāda, ka pirmā infūzija no tējas lapām izvelk aptuveni 50%barības vielu, otrā-30%, bet trešā-tikai aptuveni 10%, ceturtā infūzija pievieno vēl 1–3%. Ja turpināsiet tējas pagatavošanu tālāk, infūzijā var izdalīties arī kaitīgas sastāvdaļas, jo kaitīgie elementi, kas ir ļoti nelielā daudzumā tējas lapās, nonāk infūzijā pēdējie.

Aizliegums septītais tējai pirms ēšanas: tēja, kas dzerta pirms ēšanas, noved pie siekalu atšķaidīšanas, ēdiens sāk šķist bez garšas, turklāt olbaltumvielu uzsūkšanās gremošanas orgānos var īslaicīgi samazināties. Tāpēc dzeriet tēju 20-30 minūtes pirms ēšanas.

Aizliegums astotais tējai tūlīt pēc ēšanas: tējas sastāvā esošais tanīns var izraisīt olbaltumvielu un dzelzs sacietēšanu, kas pasliktina to uzsūkšanos. Ja vēlaties dzert tēju pēc ēšanas, pagaidiet 20-30 minūtes.

Aizliegums devītais tējas dzeršanai ar zālēm: tējas sastāvā esošie tanīni, sadaloties, veido tanīnu, no kura daudzas zāles rada nogulsnes un slikti uzsūcas. Tāpēc ķīnieši saka, ka tēja iznīcina zāles.

Aizliegums desmitais vakardienas tējai: tēja, dienu stāvot, ne tikai zaudē vitamīnus, bet arī, pateicoties lielam olbaltumvielu un cukuru saturam, kļūst par ideālu augsni baktērijām. Bet, ja tēja nav pasliktinājusies, to var izmantot medicīniskiem nolūkiem, bet tikai kā ārēju līdzekli. Tātad, dienā ievadītā tēja ir bagāta ar skābēm un fluorīdu, kas novērš asiņošanu no kapilāriem, tāpēc vakardienas tēja palīdz ar mutes dobuma iekaisumu, sāpēm mēlē, ekzēmu, smaganu asiņošanu, virspusējiem ādas bojājumiem, abscesiem. Acu mazgāšana ar vakardienas tēju palīdz mazināt diskomfortu, kad olbaltumvielās parādās asinsvadi un pēc asarām, un mutes skalošana no rīta pirms zobu tīrīšanas un pēc ēšanas ne tikai atstāj svaiguma sajūtu, bet arī stiprina zobus.

Jāatceras arī tas Spēcīgu tēju nav ieteicams dzert:

1) Ar kuņģa čūlu saasināšanos;

2) Ar hipertensiju;

3) Jebkuras slimības, ko pavada augsts drudzis;

4) Ar nieru slimību saasināšanos;

5) Grūtniecības laikā, kad ir tendence uz toksikozi;

6) Ar psihastēniju, ko papildina paaugstināta uzbudināmība, bezmiegs utt.