Pārtikas un lietus svētki Gorkija parkā
Pārtikas un lietus svētki Gorkija parkā

Video: Pārtikas un lietus svētki Gorkija parkā

Video: Pārtikas un lietus svētki Gorkija parkā
Video: #Moscow | Snow & Ice Festival in Moscow's Biggest Park *Gorky Park* Winter in Russia| CCwJ 2024, Maijs
Anonim

Trešais festivāls gardēžiem un kulinārijas mākslas pazinējiem "Pārtikas svētki" tradicionāli notika vasaras pēdējā sestdienā, 31. augustā, Gorkija parkā. Pasākuma viesus sagaidīja vairāk nekā simts dalībnieku, viņus gaidīja meistarklases no profesionāliem pavāriem, gastronomijas šovi, retas pavārgrāmatas, trauki un puķu stendi, saimniecības stendi, patīkama mūzika, kā arī … nebeidzams lietus.

Image
Image

Bardaks turku valodā nozīmē stiklu

Image
Image

Moscow City Jazz Band priecēja klausītājus ar klasiskām melodijām

Parkā ir daudz apmeklētāju.

Un tomēr, neskatoties uz drūmajiem laika apstākļiem, parkā bija daudz apmeklētāju. Neviens pat nedomāja par atgriešanos mājās! Organizatori sagādāja viesiem lietusmēteļus un apavu pārvalkus viesiem, kuri bija aizmirsuši savas mājas un lietussargus, un daži vienkārši slēpās festivāla dalībnieku segtajās iestādēs.

Image
Image

Jaunākie festivāla viesi saņēma gardumus bez rindas

Image
Image

Uzņēmēja Katerina kopā ar kafejnīcas Saperavi īpašnieku un pavāriem

Image
Image

Liellopu gaļas eskalopu gatavošana ar baltvīnu Bonduelle gardēžu ciematā

Pārtikas festivāls neapšaubāmi ir galvenais gastronomijas festivāls Maskavā. Galu galā šis ir desmit stundu garšīgs garšīgu baudījumu maratons svaigā gaisā, labākie pavāri un kulinārijas eksperti, interesantākās Maskavas kafejnīcas un restorāni.

Image
Image

Wok Street Cafe ir Pārtikas festivāla 2013 dalībnieks

Image
Image

Laika apstākļi gardēžus nebiedēja!

Image
Image

Izklaide viesiem no kafejnīcas "Khachapuri"

Pagājušā gada galvenā intriga, kā uzskata projekta ideologs un žurnāla Afisha-Food galvenais redaktors Aleksejs Zimins, bija ātrās ēdināšanas bums, kas kļuvis par dzīvīgu diskusiju un modernas nodarbošanās objektu. Šajā sakarā festivāla apmeklētāji varēja redzēt un, protams, nobaudīt jaunas, eksotiskas un pat nākotnes ielu pārtikas pastāvēšanas formas visā tās daudzveidībā.

Image
Image

Deniss Krupenija gatavo saldējumu

Image
Image

Saimnieks Aleksandrs Gavrilovs nobaudīja zaļo Taizemes kariju

Pavāri atklāja kulinārijas noslēpumus un recepšu smalkumus.

Dažādu tautību pavāri viesiem demonstrēja interesantāko ēdienu gatavošanu, atklāja savus kulinārijas noslēpumus un noteiktu recepšu smalkumus. Piemēram, kafejnīcas Saperavi īpašnieks Tengiz Andribava dalījās gruzīnu virtuves noslēpumos un kopā ar saviem pavāriem Mananu un Irmu gatavoja Gruzijas nacionālo gardumu - churchkhela un cienāja apmeklētājus. Restorāna Shabu-Shabu galvenais šefpavārs filipīnietis Ruel Combite atklāja Taizemes zaļā karija pareizas pagatavošanas noslēpumu, kura garšu skatītāji uzreiz novērtēja. Kafejnīcas Ragout šefpavārs Deniss Krupenja, labi pazīstams Maskavas gardēžiem, pacienāja klātesošos ar neticami garšīgu saldējumu.

Image
Image

Irma, kafejnīcas Saperavi pavāre, ar gatavošanos topošajai baznīcai

Image
Image

Neaizmirstamas fotogrāfijas ar tikko iegādātām pavārgrāmatām

Image
Image

Shabu-Shabu restorāna Ruel Combite šefpavārs ar palīgu

Kopumā "Pārtikas svētkos - 2013" katrs atrada sev vietu - varēja iepriecināt vēderu, pierakstīt sev tīkamās receptes, iegūt pavārgrāmatas, ēdienus un, protams, interesantas paziņas. Mīlestība pret ēdienu un slikti laika apstākļi, jūs zināt, cieši apvienojieties.

Ieteicams: