Kad sālīt kāpostus 2020. gada martā

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Pašlaik visas mājsaimnieces labprāt aplūko Mēness kalendāru. Tajā varat atrast informāciju par to, kad kāpostus sālīt 2020. gada martā. Ja jūs visu darāt pareizi un tikai labās dienās, tad gatavošanās ziemai izrādīsies ļoti garšīga un apetīti rosinoša. Par ko vēl var sapņot katra saimniece.

Labvēlīgas dienas kāpostu sālīšanai

Lai dārzeņi būtu kraukšķīgi un labi sālīti, sālīšana jāveic īstajā laikā. Šādi kāposti var atstāt iespaidu pat uz gardēdi, un kļūs par iecienītāko ēdienu visos svētkos. 1. tabulā ir informācija par labvēlīgajām dienām 2020.

Mēnesis	Labvēlīgas dienas sālīšanai
Marts	1, 3-5, 10, 11, 14-16, 19, 25, 27, 29-31

Aplūkojot Mēness kalendāru, kļūs skaidrs, kad varēsit sākt darbu. Tas ļaus viegli plānot visu un gūt maksimālu labumu no savām darbībām. Tāpēc katrai saimniecei līdz marta sākumam ir jāpabeidz visas sagatavošanās darbības.

Kuras dienas nav piemērotas kāpostu kodināšanai

Ja jūs sālīsiet produktu nelabvēlīgās dienās, tas var novest pie visa sagataves zuduma. Tāpēc ir vērts iepriekš izpētīt astrologu ieteikumus un izvēlēties labas dienas darbam. Visa nepieciešamā informācija par nelabvēlīgo periodu ir apkopota 2. tabulā.

datums	Astrologu ieteikumi
06.03	Šajā dienā ieteicams veikt sagatavošanās darbus. Kāpostus var mizot, sasmalcināt.
21.03	Vislabāk ir pavadīt dienu nepiespiestā gaisotnē un atlikt visu uz vēlāku laiku.
22.03	Saimniecei jāizpilda mājasdarbi, virtuvē ieteicams ienākt tikai nepieciešamības gadījumā.

Aplūkojot tabulu, kļūs skaidrs, kuras dienas nav piemērotas kāpostu kodināšanai. Arī astrologi iesaka nedarīt neko dilstošā Mēnesī, trešdien un sestdien. Pretējā gadījumā produkts tiks sabojāts un nav piemērots lietošanai pārtikā.

Skābētu kāpostu derīgās īpašības

Ja ir ievēroti visi noteikumi un ieteikumi, tad jūs iegūsit ļoti garšīgu un veselīgu produktu. Kāposti satur daudz vitamīnu un neaizstājamas sastāvdaļas. Tāpēc dārzeņi jāiekļauj ikdienas ēdienkartē. To var ēst ne tikai svaigu, bet arī konservētu.

Interesanti! Ēdieni Jaunajam 2020. gadam kā restorānā

Kāpēc kāposti ir tik noderīgi:

• uzlabo gremošanu;
• pazemina holesterīna līmeni asinīs;
• uzlabo imunitāti;
• attīra asinis no kaitīgiem elementiem;
• stiprina asinsvadus.

Kad sālīt kāpostus saskaņā ar Mēness kalendāru 2020. gada martā? Ne visas mājsaimnieces zina atbildi uz šo jautājumu. Lai iegūtu garšīgu produktu, jums jāievēro gatavošanas recepte un jāņem vērā Mēness fāzes.

Marinēšana ir fermentācijas process, kas kāpostus piesātina ar vitamīniem un mikroelementiem. Šis produkts lieliski ietekmē gremošanu un ļauj atbrīvoties no dažām kuņģa problēmām. Vienīgais, ka ēdiens jāēd mērenībā, katru dienu nevajadzētu ēst skābētus kāpostus. Pretējā gadījumā jūs varat kaitēt veselībai.

Kā pagatavot gardus kāpostus: mājsaimnieču padomi

Ja jūs interesē jautājums par to, kad kāpostus sālīt 2020. gada martā, jums jāaplūko Mēness kalendārs. Bet ar zināšanām par Mēness fāzēm nepietiek. Ir svarīgi iepazīties ar kāpostu sālīšanas noteikumiem un uzzināt pieredzējušu mājsaimnieču noslēpumus. Tas ļaus jums pagatavot gardu produktu, kas patiks visai ģimenei.

Sourdough noslēpumi:

1. Priekšroka jādod vēlu kāpostu šķirnēm. Šiem dārzeņiem ir ilgs glabāšanas laiks un tie var izturēt mitrumu.
2. Sālīšanai vēlams izvēlēties vidēja izmēra, plakanas apaļas kāpostu galvas.
3. Augšējās lapas nedrīkst izmest uzreiz. Tie var pārklāt sālīšanas trauku.
4. Ja saimniece sālīs kāpostus lielā traukā, tad ir jāuzrauga mikroklimats pannā. Lai fermentācijas process būtu pakāpenisks, traukam jābūt ventilētam.
5. Ir svarīgi atcerēties, ka glīti kāposti gatavo ātrāk nekā ar jebkādām piedevām. Ja saimniece nolēma aizmigt ogas, tad jums jābūt gatavam tam, ka fermentācijas process var notikt vai nu ātrāk, vai lēnāk. Turklāt būs grūti paredzēt, kā piedevas ietekmēs ēdiena garšu.
6. Kāpostiem pastāvīgi jāatrodas sālījumā. Pretējā gadījumā tas satumst, nokalst un nebūs ēdams.
7. Lai iegūtu kraukšķīgus kāpostus, mājsaimnieces izmanto sauso metodi sālījumā. Katrai no iespējām ir savas īpatnības, un tās bieži izmanto praksē.
8. Nav vēlams izmantot kāpostu celmu. Tajā uzkrājas nitrāti, kas var sabojāt gatavā ēdiena garšu.

Interesanti! Garšīga kūka no cepumiem bez cepšanas ar iebiezinātu pienu un skābo krējumu

Kad sālīt kāpostus 2020. gada martā, jums pateiks Mēness kalendārs. Ja jūs darāt visu saskaņā ar noteikumiem un ņemat vērā mēness fāzes, tad rezultāts nebūs ilgi jāgaida. Produkts būs garšīgs, kraukšķīgs un ļoti ēstgribu.

Katrs no mājsaimniecības locekļiem noteikti izmēģinās kārumu un pateiks pateicību saimniecei. Vai tā nav viņas galvenā atlīdzība, kuras dēļ viņa vēlas radīt kulinārijas priekus.

Apkopojiet

1. Sāliet kāpostus tikai labvēlīgās dienās. 2020. gada martā to būs diezgan daudz.
2. Lai produkts būtu garšīgs, jums jāievēro ne tikai astrologu, bet arī pieredzējušu mājsaimnieču ieteikumi. Viņi jums pateiks, kādiem punktiem jums vispirms jāpievērš uzmanība.
3. Sālīšanai nevajadzētu izmantot celmu, tas satur nitrātus.