Vienkārši salāti ar zirņu konserviem

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

• Kategorija:

  salāti

• Gatavošanas laiks:

  30 minūtes

Sastāvdaļas

• konservēti zaļie zirnīši
• sālīti gurķi
• sīpols
• olīvju eļļa
• sinepes
• sāls
• cukurs
• etiķis

Zirņu konservu salāti ir vienkārša un garda uzkoda, ko var likt uz jebkura galda. Apsveriet dažas labas šī ēdiena receptes, lai iepriecinātu viesus un mājsaimniecības.

Zirņu, marinētu gurķu un marinētu sīpolu salāti

Šādi salāti ar zirņu konserviem izrādās ļoti interesanti un garšas bagāti. Visas sastāvdaļas ir harmoniski apvienotas viena ar otru, un recepte ir ārkārtīgi vienkārša.

Sastāvdaļas:

• konservēti zirņi - 1 bundža;
• marinēti gurķi - 200 grami;
• sīpoli - 100 grami;
• olīveļļa - 2 ēdamkarotes;
• sinepes - 1 tējkarote;
• cukurs - 2 ēdamkarotes + ½ tējkarotes;
• etiķis (9%) - 2 ēdamkarotes;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

• Uzvāra 250 ml tīra ūdens.
• Sīpolu nomizo, nomazgā un sagriež mazos kubiņos. Marinējiet, pievienojot dārzeņiem pāris ēdamkarotes cukura, tējkarotes sāls un etiķa. To visu pārlej ar verdošu ūdeni, labi samaisa, lai lielākās sastāvdaļas izšķīst.

• Ļaujiet sīpolu marinēt pusstundu. Pēc tam izlejiet ūdeni.
• Gurķus sagriež vidēja izmēra kubiņos.
• Izlejiet zirņus no burkas un ielejiet piemērotā traukā. Pievienojiet tam gurķus un marinētus sīpolus, olīveļļu, sinepes, sāli un cukuru. Visu kārtīgi samaisa un pasniedz.

Salāti ar zirņiem un sēnēm

Salāti ar konservētiem zirņiem un sēnēm ir sirsnīgs un garšīgs ēdiens, kuru ir ļoti viegli pagatavot. Recepte skaidri izgaismo visu procesu, tāpēc problēmu nebūs.

Sastāvdaļas:

• sēnes - 250 grami;
• konservēti zirņi - 50 grami;
• kartupeļi - 1 gabals;
• sīpols - 1 gabals;
• zaļie sīpoli un dilles - 1 ķekars;
• sāls un pipari pēc garšas;
• augu eļļa - 3 ēdamkarotes.

Sagatavošana:

Pagatavojiet kartupeļus līdz mīkstam, nenoņemot mizu. Ja nepieciešams, atkausējiet sēnes vai nomazgājiet un mizojiet. Sasmalcina

Cepiet sīpolus ar sēnēm augu eļļā, pievienojot sāli un piparus pēc vēlēšanās. Var izmantot citas garšvielas

Cepiet malā, lai atdziest. Nav nepieciešams izteikt taukus

Ielieciet kartupeļus kubiņos salātu traukā. Sajauciet ar zirņiem bez šķidruma

Sasmalciniet garšaugus un nosūtiet uz trauku. Tad pievienojiet ceptas sēnes un sīpolus

Uzkodu labi samaisa un pasniedz

Vinaigrette ar zaļajiem zirnīšiem

Vinaigrette ar zirņu konserviem ir diezgan populāri salāti, kas tiek gatavoti pēc vienkāršas receptes. Uzkoda ir ļoti veselīga un garšīga.

Sastāvdaļas:

• bietes - 2 gabali;
• kartupeļi - 4 gabali;
• burkāni - 2 gabali;
• marinēti gurķi - 200 grami;
• konservēti zaļie zirnīši - 1 bundža;
• saulespuķu eļļa - 6 ēdamkarotes;
• sāls un zaļie sīpoli pēc garšas.

Sagatavošana:

Pagatavojiet dārzeņus, līdz tie ir gatavi. Ļaujiet tām atdzist līdz istabas temperatūrai un mizojiet. Uz brīdi liek ledusskapī, lai būtu vieglāk sagriezt

Burkānus un kartupeļus sagriež nejauša izmēra kubiņos. Tādā pašā veidā sasmalciniet bietes un marinētos gurķus. Sasmalciniet zaļos sīpolus

Apvienojiet sasmalcinātus dārzeņus piemērotā traukā. Izlejiet šķidrumu no zirņiem un arī ielieciet uzkodā. Starp citu, gurķu vietā jūs varat izmantot skābētus kāpostus - tas izrādīsies tikpat garšīgs

Vinaigrette mērcei izmantojiet vienkāršu saulespuķu eļļu. Varat arī izmēģināt balzamiko etiķi vai citronu sulu. Jums nevajadzētu pievienot majonēzi, jo tas neietilpst šajā ēdienā.

Kāpostu salāti ar zaļajiem zirnīšiem

Salāti ar zirņu konserviem ir īsta barības vielu krātuve. Tas ir garšīgs un viegli lietojams, un recepte ir skaidra un detalizēta.

Sastāvdaļas:

• baltie kāposti - 300 grami;
• gurķis - 1 gabals;
• sīpoli - 1 gabals;
• dilles - 2 zari;
• pētersīļi - 2 zari;
• konservēti zaļie zirnīši - 200 grami;
• sāls - 1 tējkarote;
• cukurs - 1 tējkarote;
• malti melnie pipari - ½ tējkarotes;
• ābolu sidra etiķis - 1 ēdamkarote;
• olīveļļa - 1 ēdamkarote.

Sagatavošana:

No kāpostiem noņemiet sliktas lapas. Sagrieziet to neliela biezuma sloksnēs. Nosūtiet dārzeņu uz piemērotu bļodu, pievienojiet sāli un piparus, pievienojiet cukuru. Lai iegūtu lielāku garšu, var izmantot citas garšvielas

Labi sasmalciniet kāpostus ar rokām, sulai vajadzētu izcelties. Ielieciet ēdamkaroti ābolu sidra etiķa, ja vēlaties, pievienojiet ķiplokus, kas izspiesti caur presi. Samaisa ar karoti un liek uz stundu aukstumā

Sagrieziet gurķi sloksnēs vai sarīvējiet. Ja nepieciešams, vispirms noņemiet ādu

Nomazgājiet un mizojiet sīpolu, sagrieziet gredzenu ceturtdaļās

Zaļumus labi nomazgā un smalki sakapā

Iztukšojiet šķidrumu no zirņiem un nosūtiet to kāpostiem. Pievienojiet gurķus, sīpolus un zaļumus. Pievienojiet ēdamkaroti olīveļļas

Rūpīgi samaisiet salātus un pasniedziet. Jūs varat izrotāt, kā vēlaties.

Salāti ar kartupeļiem, skābētiem kāpostiem un zirņiem

Šie salāti ar zirņu konserviem garšo pēc vinigretes, taču šī vienkāršā recepte neietver bietes. Sastāvdaļu saraksts ir viegli pieejams.

Sastāvdaļas:

• vārīti kartupeļi - 400 grami;
• vārīti burkāni - 300 grami;
• skābēti kāposti - 250 grami;
• konservēti zaļie zirnīši - 250 grami;
• sīpoli - 1 gabals;
• augu eļļa - 4 ēdamkarotes;
• diļļu zaļumi - pēc garšas;
• sāls un pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

Karstus vārītus burkānus nomizo un sagriež vidēja izmēra kubiņos

• Karstos kartupeļus nomizo un arī sagriež kubiņos. Vēlams, lai šķēles būtu apmēram tāda paša izmēra kā burkāni.
• Kamēr dārzeņi ir silti, apkaisa tos ar sāli, pipariem un pārlej ar saulespuķu eļļu. Noliek malā, lai atdziest.

Noskalo un nomizo sīpolu, sagriež plānos gredzenos. Ja vēlaties, varat to marinēt - tādā veidā garša iznāks interesantāka

Pēc šķidruma notecināšanas ielieciet zirņus atdzesētajos dārzeņos. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu, skābētus kāpostus un sasmalcinātus zaļumus. Labi samaisa

Sadaliet salātus porcijās un pasniedziet

Siera salāti ar zirņiem

Šī vienkāršā konservēto zirņu salātu recepte ir ļoti interesanta, jo ietver neparastu sastāvdaļu kombināciju. Bet tajā pašā laikā ēdiens izrādās garšīgs un apmierinošs.

Sastāvdaļas:

• cietais siers - 200 grami;
• vistas ola - 3 gabali;
• konservēti zaļie zirnīši - 1 bundža;
• dilles - pēc garšas;
• skābs krējums - 3 ēdamkarotes.

Sagatavošana:

• Cieti vārītas olas, tad ļauj atdzist. Iztukšojiet šķidrumu no zaļajiem zirnīšiem un ievietojiet tos salātu traukā.
• Sarīvē sieru uz rupjās rīves un lej salātos.

• Olas sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Īpaši nav vērts mazu.
• Smalki sagrieziet dilles. Pievienojiet visas sastāvdaļas traukā.

Mērcei izmantojiet skābo krējumu. Rūpīgi samaisiet visu, lai salāti iemērc. Pasniedz ar makaroniem

Mēles un zirņu salāti

Salāti ar zirņu konserviem un mēli ir vienkāršs ēdiens, ko var pasniegt jebkurā gadījumā. Recepte ir aprakstīta ļoti detalizēti un skaidri.

Sastāvdaļas:

• vārīta mēle - 300 grami;
• marinēti gurķi - 3 gabali;
• burkāni - 2 gabali;
• šampinjoni - 300 grami;
• sīpols - 1 gabals;
• cietais siers - 150 grami;
• vistas ola - 4 gabali;
• majonēze;
• konservēti zaļie zirnīši - 1 bundža.

Sagatavošana:

• Nomazgājiet un mizojiet sīpolu, sasmalciniet mazos kubiņos. Liek karstā pannā ar augu eļļu. Sasniedziet maigumu.
• Pievienojiet sīpoliem sasmalcinātas sēnes. Pirms gatavošanas pabeigšanas pārtiku padariet tumšāku, pievienojiet sāli. Ļaujiet cepetim pilnībā atdzist.

Sagrieziet vārītu mēli mazos kvadrātos

• Vāra olas līdz stāvai. Atdzesē un nomizo, tad sasmalcina ar rupju rīvi.
• Marinētos gurķus samaļ tādā pašā veidā, nedaudz saspiež sālījumu.

Uz servēšanas šķīvja liek īpašu gredzenu un vispirms veido gaļas kārtu. Ielejiet majonēzi

Ielieciet gatavus gurķus uz mēles. Nepārklājiet ar majonēzi. Pēc tam izveidojiet burkānu slāni

• Izveidojiet jaunu sēņu un sīpolu slāni. Apkaisiet tos ar rīvētu sieru un izveidojiet majonēzes sietu.
• Ielieciet rīvētu olu - šo slāni vajadzētu bagātīgi ieeļļot ar majonēzi un izlīdzināt ar karoti.

Pabeidziet salātu klāšanu ar zirņiem pēc šķidruma iztukšošanas. Ap malām ielejiet majonēzi un atstājiet centru neskartu. Skaistumam jūs varat izvietot granātābolu sēklas vai dzērvenes

Noņemiet gredzenu no salātiem un stundu turiet ledusskapī. Tad jūs varat mēģināt

Kalmāru salāti ar zaļajiem zirnīšiem

Jūras velšu salāti ir ļoti populāri. Jūs varat pagatavot uzkodu no kalmāriem un zaļajiem zirnīšiem.

Sastāvdaļas:

• kalmāru liemenis - 2 gabali;
• vistas ola - 2 gabali;
• burkāni - 1 gabals;
• zaļie zirnīši - ½ bundža;
• majonēze;
• zaļumi pēc garšas;
• sāls un pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

Rūpīgi izskalojiet kalmārus, noņemiet visu lieko un izskalojiet no iekšpuses un ārpuses. Pavārs verdošā sālsūdenī, nolaižot katru liemeni tur tikai pāris minūtes. Gatavo produktu atdzesē un sagriež kvadrātos

• Pagatavojiet burkānus līdz mīkstam un sagrieziet kubiņos.
• Novietojiet olas vēsā stāvoklī, mizojiet un sasmalciniet tādā pašā veidā.
• Zaļumus sasmalciniet pēc iespējas mazākus.

Vienā bļodā apvienojiet kalmārus, zirņus, olas, burkānus un garšaugus. Garšojiet ar majonēzi, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Sajauc. Pasniedziet traukos vai glāzēs

Salāti ar konservētiem zaļajiem zirnīšiem izrādās sirsnīgi un garšīgi. Produkts labi sader ar daudzām sastāvdaļām, tāpēc varat eksperimentēt. Ja vēlaties, aprakstītajām receptēm varat pievienot citas sastāvdaļas pēc savas gaumes, lai ēdieni nekļūtu garlaicīgi.