Kad izņemt burkānus no dārza uzglabāšanai 2021. gadā

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Savlaicīga burkānu novākšana saglabās lielāko daļu barības vielu. Nav iespējams nosaukt precīzu datumu, kad šī dārzeņu raža no dārza tiks nogādāta uzglabāšanai 2021. gadā, jo tas viss ir atkarīgs no reģiona šķirnes un laika apstākļiem.

Burkānu gatavības pazīmes un novākšanas pamatnoteikumi

Burkānu novākšanas laiks lielā mērā ir atkarīgs no šķirnes. Tātad tiek izdalītas agrīnās, starpsezonas šķirnes, kuras tiek uzglabātas ilgāk un ir ideāli piemērotas reģioniem ar īsu vasaru. Un arī vēlīnās šķirnes, kuru augļus var ne tikai uzglabāt līdz pavasarim, bet izceļas ar lieliem izmēriem un izcilu garšu.

Daži dārznieki iesaka stādīt vairākas šķirnes vienlaikus, tāpēc ražu var novākt vairāku mēnešu laikā. Burkānu gatavību var noteikt pēc šādiem kritērijiem:

• sakņu kultūru stāvoklis - ja mazās saknes sāka kļūt baltas, tad burkāni ir nekavējoties jānoņem, pretējā gadījumā sakņu kultūra būs pārgatavojusies;
• līdz augšanas sezonai - jums jāatceras, kad parādījās pirmie dzinumi, un, izpētot informāciju uz iepakojuma, aprēķiniet, kurā brīdī jūs varat novākt ražu;
• dārzeņu lielums - vizuāli pārbaudiet dārzā audzētos dārzeņus, salīdziniet ar fotoattēlu uz iepakojuma; ja izskats nesakrīt, tīrīšanu var atlikt.

Ja dārzeņa apakšējie stublāji ir kļuvuši gausi un dzelteni, tad ir pienācis laiks izņemt burkānus no dārza.

Ir svarīgi ne tikai nepalaist garām ražas novākšanas brīdi, bet arī pienācīgi tam sagatavoties:

• mēnesi pirms paredzamā datuma jums jāpārtrauc laistīšana, tas izslēgs sakņu kultūru plaisāšanu;
• pārtrauciet barošanu ar mēslojumu.

Vēl daži noderīgi padomi:

• dārzeņus no dārza labāk izņemt sausā laikā;
• rakšanai visērtāk ir izmantot dakšu, tāpēc tiek samazināts augļu kaitējuma risks;
• no izraktās sakņu kultūras, jums rūpīgi jānotīra zeme, nesabojājot ādu.

Jums ir jābūt laikam, lai savāktu burkānus pirms pirmā sala, saldētie augļi netiks uzglabāti ilgu laiku.

Burkānu novākšana Krievijas vidienē

Krievijas vidējā zona ir daudz reģionu ar savām klimatiskajām īpašībām. Tātad, Maskavas reģionā ir svarīgi izvēlēties optimālo laiku, kad 2021. gadā izņemt burkānus no dārza uzglabāšanai.

Lieta tāda, ka augšanas sezona šajā reģionā ilgst no 10. septembra līdz 12. oktobrim. Bet septembrī sakņu kultūra aktīvi aug, uzkrājot barības vielas. Bet, ja jūs pārmērīgi eksponējat dārzeņu, tad tas zaudēs savu garšu un atkal pieaugs.

Periods, kad burkāni no dārza jāizņem uzglabāšanai 2021. gadā, ir atkarīgs no konkrētā reģiona. Ļeņingradas apgabalā raža ir augustā, bet Ņižņijnovgorodas apgabalā - septembrī.

Ražas novākšana lielā mērā ir atkarīga no šķirnes, tāpēc pēc dārzeņu stādīšanas labāk ir sākt dienasgrāmatu ar piezīmēm par šķirnes datumu, sēšanas vietu un nogatavināšanas periodu:

• agrīnās šķirnes - nogatavošanās periods pēc sēšanas - 80-90 dienas, novākšana sākas vasaras vidū;
• sezonas vidus šķirnes - ražas novākšanas periods iekrīt septembra beigās un oktobra sākumā, šajā periodā temperatūra nokrītas līdz +4 ° С, burkāni pārstāj augt;
• vēlu šķirnes-novākšana notiek septembrī-oktobrī, augšanas sezona ilgst 110-140 dienas.

Krievijas centrā pirmās salnas iestājas septembra beigās, tāpēc ir svarīgi novākt ražu, pirms temperatūra nokrītas zem nulles. Labākais laiks burkānu novākšanai no dārza 2021. gadā uzglabāšanai šajā Krievijas daļā ir no 15. līdz 25. septembrim.

Interesanti! Mēness nosēšanās kalendārs 2021. gada maijam

Urālos

Urālos vasara ir īsa, auksta, un periods, kad 2021. gadā novākt burkānus no dārza uzglabāšanai, ir atkarīgs no sēšanas laika. Tiesa, šim reģionam precīzs sasilšanas laiks ir relatīva informācija, stādi var parādīties gan maijā, gan jūnijā.

Urālos labāk ir stādīt burkānu agrīnās un vidējās nogatavošanās šķirnes, kurām būs laiks nogatavoties pirms pirmā sala. Ja sezonas vidū burkānu sēklas tika sētas maija vidū, tad dārzeņu gatavību ražas novākšanai varat pārbaudīt jau augusta beigās. Bet, ja vasara izrādījās ļoti auksta un pat lietaina, tad savākšanu var aizkavēt par 10-12 dienām.

Urālos temperatūra pavasarī un rudenī ir ļoti mainīga, un aukstās ziemas var aizstāt ar neparedzamām karstām vasarām. Tāpēc ir svarīgi izvēlēties burkānu šķirnes, kas ir izturīgas pret šādām izmaiņām, tad augusta beigās - septembra vidū jūs varat novākt labu ražu.

Sibīrijā

Sibīrijā ir skarbs klimats, tāpēc ražas novākšana notiek no 15. augusta līdz septembra otrajai desmitgadei. Tieši šajā laikā temperatūra nokrītas līdz +4 ° C, pie kuras apstājas visi augu bioloģiskie procesi un burkāni.

Ir arī svarīgi ņemt vērā faktu, ka sals Sibīrijā var iestāties pirms grafika un tādējādi kaitēt sakņu kultūrai. Un, ja laika prognoze sola strauju aukstumu, tad burkānu galotnēm jābūt viegli sasmalcinātām un pārklātām ar agrošķiedru. Tātad dārzeņi zemē necietīs no sala.

Sibīrijā jūs varat audzēt jebkura veida burkānus, bet tikai caur stādiem un vēlams siltumnīcā.

Kad novākt burkānus pēc Mēness kalendāra

Daudzi dārznieki nosaka datumu, kad saskaņā ar Mēness kalendāru 2021. gadā izņemt burkānus no dārza uzglabāšanai. Viņi uzskata, ka labvēlīga Mēness diena un labi laika apstākļi veicinās ražas ilgstošu uzglabāšanu.

Savākšanai labāk izvēlēties dilstoša mēness periodu. Šajā ciklā sakņu kultūras augšana, kā arī sulas plūsma palēninās. Bet nav vērts rakt dārzeņu uz augošā mēness un pilnmēness, jo šajā laikā sakņu kultūra aktīvi aug, tajā notiek intensīva sulas plūsma.

Mēnesis	Labvēlīgas dienas	Nelabvēlīgas dienas
augusts	1-7, 23-30	8, 9-21, 22
Septembris	1-7, 23-31	8, 9-21, 22
Oktobris	1-5, 21-31	6, 7-19, 20

Ja jūs savācat burkānus, kad Mēness atrodas Dvīņu, Vērsis, Mežāzis, Lauva vai Auns zvaigznājā, raža ilgs ilgāk.

Burkānu uzglabāšanas noteikumi

Ir svarīgi zināt ne tikai burkānu novākšanas laiku, bet arī to pareizu uzglabāšanu, lai dārzeņi gulētu līdz pavasarim. Bet vispirms saknes ir jāsakārto tā, lai bojātās netiktu uzglabātas kopā ar veseliem īpatņiem, kas sabojās visu ražu. Tāpat neuzglabājiet mazus augļus, labāk tos izmantot nekavējoties.

Burkānus labāk atdzesēt līdz + 2 … + 4 ° С, tāpēc bojātās vietas ātrāk izžūs.

Interesanti! Kā atšķirt sēnes no viltus sēnēm un krupjiem

Burkānus labāk uzglabāt kastēs pagrabā vai pagrabā ar optimālu temperatūru + 1 … + 2 ° С. Bet, kā jūs zināt, šādus apstākļus ir grūti sasniegt, parasti temperatūra ir aptuveni +5 ° C, un līdz ar to burkāni sāk dīgt. Tāpēc daži dārznieki labākai uzglabāšanai apkaisa augļus ar krītu, smiltīm, skujkoku zāģu skaidām vai adatām.

Daži cilvēki izmanto modernus materiālus - vermikulītu vai perlītu, kas aizsargā ražu no puves, izmantojot nelielu gaisa mitrumu. Nenovietojiet burkānu kasti uz grīdas, novietojiet to uz plaukta vai statīva.

Burkāni ir lielisks un veselīgs dārzenis, kas atjauno ziemu un agru pavasari. Savlaicīga tīrīšana un pareiza uzglabāšana noteiks tās labāko garšu un augstu uzturvērtību.

Rezultāti

1. Nav vērts burkānus izrakt pirms laika, tas slikti ietekmēs tā garšu un uzturvērtību.
2. Ir svarīgi novākt ražu pirms pirmajām salnām; saldēta sakņu kultūra ir slikti uzglabāta.
3. Savākšanas laiks ir atkarīgs no reģiona šķirnes un klimatiskajiem apstākļiem.
4. Jūs varat izvēlēties labvēlīgu dienu burkānu novākšanai no dārza saskaņā ar Mēness kalendāru.