Apelsīns ir veselīgāks par vitamīniem tabletēs

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Jūs noteikti zināt, ka citrusaugļi, īpaši apelsīni, ir ļoti bagāti ar C vitamīnu. Un amerikāņu zinātnieki uzskata, ka nevienu vitamīnu piedevu nevar salīdzināt ar tās priekšrocībām ar "saules dāvanu". Tas viss ir par unikālo antioksidantu maisījumu, kas atrodams apelsīnu augļos. Kopā viņi strādā efektīvāk nekā individuāli, saka zinātnieki Brigham Young universitātē Jūtā.

Ir zināms, ka antioksidanti palēnina šūnu novecošanās procesu, spēj aizsargāties pret vēzi un sirds un asinsvadu sistēmas slimībām, raksta The Telegraph.

Uztura speciāliste Torija Pārkere komentē: “Dzīviem augļiem ir patiešām ievērojama priekšrocība salīdzinājumā ar tabletēm. Tas viss ir par īpašu sastāvdaļu sajaukumu."

Zinātnieki ir pārbaudījuši, kā fenoliskie savienojumi, kas atrodami apelsīnos, darbojas kopā. Šie bioķīmiskie savienojumi tradicionāli ir saistīti ar antioksidantu un pretmikrobu īpašībām. Eksperti publicēja sava darba rezultātu Pārtikas zinātnes žurnālā. Šos savienojumus augi sākotnēji izmanto, lai pasargātu sevi no bioloģiskiem uzbrukumiem un vīšanas. Viņu analīze parādīja, ka sarežģīts darbs bija efektīvāks.

Papildus ļoti pienācīgai C vitamīna devai (150 gramos augļu mīkstuma ir 80 mg askorbīnskābes - dienas deva), apelsīnā ir A, B1, B2, PP vitamīni, kā arī mikroelementi, piemēram, magnijs, fosfors, nātrijs, kālijs, kalcijs uc dzelzs.

Apelsīni ir labvēlīgi cilvēka gremošanas, endokrīnajai, sirds un asinsvadu un nervu sistēmai. Apelsīnu sula aktivizē visu ķermeņa funkciju darbību, uzlabo vielmaiņu, ir tonizējoša iedarbība, ir indicēta vitamīnu trūkumam, hroniska noguruma sindromam. Tas ir noderīgi pat diabēta slimniekiem. Apelsīns stimulē apetīti un labi remdē slāpes. Apelsīnu sula satur fitoncīdus. Tas izskaidro tā pretiekaisuma un pretmikrobu darbību. Apelsīns labvēlīgi ietekmē brūču un abscesu sadzīšanu.