Satura rādītājs:

Hurma un tās derīgās īpašības
Hurma un tās derīgās īpašības

Video: Hurma un tās derīgās īpašības

Video: Hurma un tās derīgās īpašības
Video: Es gatavoju KATRU DIENU! Mīļākais ēdiens kuģiem un smadzenēm! Salāti ir neaizstājami pret ... 2024, Maijs
Anonim

Hurma ir lielisks A, C vitamīnu avots. Ne mazāk nozīmīga ir elementu klātbūtne ar antioksidantu aktivitāti. Hurma satur daudz šķīstošu un nešķīstošu šķiedru, fenolu un minerālvielu. Uzziniet par hurmas ieguvumiem veselībai un to, kā to pareizi lietot.

Augļu apraksts

Hurma ir auglis vai drīzāk oga, kuras uzturvērtību un ārstnieciskās īpašības vispirms novērtēja Ķīnas un Japānas iedzīvotāji, no kurienes tas nāk. Hurma, kas veidota kā tomāts, ir dzeltenīgi sarkans auglis ar konisku vai nedaudz saplacinātu formu. Apakšpusē ir 4 loksnes.

Hurma ir sadalīta šķirnēs. Daži augļi paliek pīrāgi līdz pilnīgai nogatavošanai. Augļi var būt dažādās krāsās-no gaišas, dzeltenīgi oranžas līdz tumši sarkanai un oranži sarkanai.

Image
Image

Noderīgas hurmas īpašības sievietēm, vīriešiem un bērniem

Hurma tiek novērtēta par bioloģiski aktīvajiem savienojumiem, tai skaitā: askorbīnskābi (vai C vitamīnu), karotinoīdiem, polifenoliem, augu šķiedrām un minerālvielām. Pārtika, kas bagāta ar polifenoliem, ir vērtīga cilvēka veselībai, pateicoties antioksidantu īpašībām.

Polifenoli un karotinoīdi visaugstākajā koncentrācijā atrodas hurma mizā, kas lielā mērā veicina nogatavojušos augļu intensīvo oranžo krāsu.

Image
Image

Ķīniešu medicīnā šie augļi gadsimtiem ilgi tiek izmantoti čūsku kodumu un kairinātas ādas ārstēšanai. Hurma lapas satur arī daudzus ieguvumus veselībai, un tāpēc ķīnieši tās izmanto dažādu slimību ārstēšanai. Lapu dzēriens ir noderīgs asinsspiediena pazemināšanai, asins recēšanas samazināšanai un audzēju ārstēšanai.

Hurma priekšrocības un kontrindikācijas sievietēm un vīriešiem norāda, ka tas jāiekļauj veselīga uztura plānā. Hurma samazina kopējā holesterīna, ZBL, triglicerīdu līmeni. Hurma sastāvā esošie karotinoīdi nodrošina normālu redzes darbību, īpaši tumsā. Beta-karotīns (A provitamīns) ir redzes pigmenta sastāvdaļa, kas atrodas acs tīklenē, kas ļauj redzēt krēslas laikā.

Beta-karotīns samazina makulas deģenerācijas risku, kas ir galvenais redzes zuduma cēlonis vecumdienās. Ir arī pierādīts, ka hurma var novērst lēcu bojājumus un kataraktas veidošanos.

Image
Image

Interesanti! Mellenes - noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Vai ir iespējams ēst hurmu grūtniecēm

Hurma derīgās īpašības ļauj to izmantot ikviena, arī grūtnieču, uzturā. Tas satur lielu daudzumu svarīgu uzturvielu, tāpēc to ieteicams sievietēm dzemdību laikā.

Hurma ir bagāta ar kalciju un fosforu. Sistemātiska ogu izmantošana daiļajam dzimumam tik svarīgajā periodā veicina topošā mazuļa kaulu aktīvu augšanu un attīstību, normālu neironu šūnu darbību centrālajā nervu sistēmā.

Image
Image

Augsts hurma dzelzs saturs palīdz novērst anēmijas risku grūtniecības laikā. Periodiska augļu lietošana ļauj paaugstināt hemoglobīna līmeni, novērst anēmijas nelabvēlīgo ietekmi un šim stāvoklim raksturīgo nogurumu un reiboni.

Hurma lietošana grūtniecības laikā palīdz ievērojami stiprināt imūnsistēmu. Acu vitamīna un karotīna saturs augļos palīdz stiprināt redzi un sirds muskuļus. C vitamīna saturs augļos ievērojami uzlabo imunitāti.

Image
Image

Interesanti! Granātābols - noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Kad hurma var būt kaitīga

Kas attiecas uz kontrindikācijām sievietēm un vīriešiem, papildus milzīgajai hurmas noderīgo īpašību daudzveidībai tas var kaitēt veselībai. Ja augļi tiek patērēti nekontrolējami un neierobežotā daudzumā, tie var pasliktināt stāvokli dažādu slimību klātbūtnē.

Ar cukura diabētu ieteicams no tā pagatavot kompotus vai želeju. Jūs varat arī ēst augļus kopā ar citiem augļu salātu veidā, bet ierobežotā daudzumā. Hipotensijas gadījumā ieteicams lietot ne vairāk kā vienu augli dienā, jo tas var vēl vairāk pazemināt asinsspiedienu.

Ēdot lielu daudzumu hurma, var rasties aizcietējums, īpaši, ja to ēd pirms galvenās ēdienreizes. Ja ir tendence uz alerģijām, augļi jāēd ļoti rūpīgi. Aptaukošanās gadījumā hurmu ieteicams aizstāt ar citām ogām vai augļiem.

Image
Image

Stiprina vai vājina izkārnījumus

Hurma fani ir ziņkārīgi, vai tas vājina vai stiprina krēslu. Neapšaubāmi, neierobežoti lietojot, hurma var mīkstināt izkārnījumus. Sakarā ar šķiedrvielu klātbūtni sastāvā, tas palīdz normalizēt zarnu darbību, tādēļ to ieteicams lietot aizcietējumiem.

Hurma spēj stimulēt zarnu darbību. Lai normalizētu izkārnījumus un atjaunotu stabilu zarnu darbību, ir vērts mēreni lietot hurmu. Labāk ir ēst tikai nogatavojušās ogas.

Image
Image

Interesanti! Kazas piena derīgās īpašības un kontrindikācijas

Kaloriju saturs hurma un vai ir iespējams ēst, zaudējot svaru

Hurma unikālās derīgās īpašības un kaloriju saturs ļauj to iekļaut izvēlnē cilvēkiem, kuri vēlas būt slaidi. Enerģētiskā vērtība - 70 kcal uz 100 g. To var iekļaut uzturā pat ar diētu. Hurma ne tikai ļauj nepieņemties svarā, bet arī palīdz tikt galā ar aptaukošanos.

Pateicoties augstajam šķiedrvielu saturam, ķermenis ātri piesātinās, to lietojošā persona efektīvi apmierina izsalkumu, kas ļauj nepārēsties un palikt slaidam. Tāpēc hurma ir jāizmanto cilvēkiem, kuri vēlas zaudēt svaru un kontrolēt uzturu. Ir daudz diētu, kuru pamatā ir hurma. Reizi nedēļā jūs varat ēst tikai hurmu, patērējot 5-6 augļus dienā.

Image
Image

Rezultāti

  1. Ir aptuveni 300 hurmu veidi, kas atšķiras pēc izskata un garšas.
  2. Hurma ir ļoti bagāta ar vitamīniem un minerālvielām.
  3. Hurma priekšrocības ir nenovērtējamas mūsu ķermenim. Tas spēj pozitīvi ietekmēt daudzus cilvēka orgānus un sistēmas.

Ieteicams: