7 oriģinālas salātu receptes Granātābolu aproce

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

• Kategorija:

  salāti

• Gatavošanas laiks:

  1 stunda

Sastāvdaļas

• vista
• bietes
• burkāns
• kartupeļi
• sīpols
• olas
• Granāts
• rieksti
• ķiploki
• garšvielas

Granātābolu valriekstu aproces salāti ir ļoti populāri un piemēroti jebkurām svinībām. Receptes ar fotogrāfijām skaidri parāda gatavošanas procesu, tāpēc pat iesācēja saimniece var tikt galā ar to.

Vistas granātābolu aproce

Salātu granātābolu aproce ar valriekstu un vistu ir īsta klasika, kas patīk absolūti visiem. Recepte ar fotoattēlu ir ļoti vienkārša un vienkārša.

Sastāvdaļas:

• vistas gaļa - 350 grami;
• bietes - 1 gabals;
• burkāni - 1 gabals;
• kartupeļi - 3 gabali;
• sīpols - 1 gabals;
• vistas ola - 2 gabali;
• granātābols - 1 gabals;
• valrieksti - 50 grami;
• ķiploki - 2 daiviņas;
• majonēze - 80 grami;
• sāls un pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

Vispirms jums jāsagatavo sastāvdaļas. Vāra dārzeņus, gaļu un olas, līdz tie kļūst mīksti, un nomizo granātābolu. Mizā novāra kartupeļus, burkānus un bietes

• Izvēlieties sēklas no granātābola. Starp citu, ja to nav iespējams iegādāties, dekorēšanai varat izmantot brūklenes.
• Cepiet riekstus un sasmalciniet jebkurā ērtā veidā, lai izveidotu drupatu.
• Sīpolu un ķiploku nomizo un sīpolu sagriež mazos kubiņos. Ķiplokus izlaiž caur rīvi.
• Nomizojiet un sasmalciniet visus vārītos dārzeņus ar rīvi, liekot katru uz savas šķīvja.

Interesanti! Kā pagatavot zemnieciskus kartupeļus cepeškrāsnī ar ķiplokiem

• Sagrieziet vistu kubiņos vai izjauciet šķiedrās.
• Vāra olas līdz stāvai, ļauj atdzist, nomizo un sarīvē. Jūs varat arī vienkārši sagriezt tos nelielā kvadrātā.
• Novietojiet krūzi vai burku uz pasniegšanas trauka gredzena formai. Sastāvdaļas tiks izkārtotas ap to.
• Vispirms izveidojiet sasmalcinātu kartupeļu slāni un pārklājiet ar majonēzi.
• Izklājiet rīvētu biešu un bagātīgi pievienojiet majonēzi.

Nākamais slānis ir burkāns. Tas arī jāpārklāj ar majonēzi

• Apkaisiet salātus ar riekstiem un izklājiet gaļu. Apkaisa ar nelielu sīpolu.
• Apvienojiet atlikušās bietes ar ķiplokiem un pievienojiet apdares slāni. Iztaisnojiet ar karoti.

Virsū izklājiet granātābolu sēklas, pēc tam noņemiet burku vai stiklu. Gatavo uzkodu ievieto ledusskapī tā, lai trauks būtu kārtīgi iemērc. Ja kārums tiek pasniegts Jaungada mielastam, virsū var likt svaigu garšaugu zariņu.

Siera recepte

Salātu granātābolu aproce ar valriekstiem un sieru var izlikt vai nu aplī, vai ar sirdi. Recepte ar fotoattēlu ir piemērota tiem, kuri nav atraduši piemērotu glāzi vai burku.

Sastāvdaļas:

• vistas fileja - 200 grami;
• vārītas bietes - 2 gabali;
• vistas ola - 5 gabali;
• sīpols - 1 gabals;
• valrieksti - puse glāzes;
• cietais siers - 100 grami;
• granātābols - 1 gabals;
• majonēze pēc garšas.

Sagatavošana:

• Sīpolu jebkādā veidā sasmalciniet un pārlejiet ar verdošu ūdeni. Nolieciet malā, ļaujiet nedaudz nostāvēties.
• Sasmalciniet pārējās sastāvdaļas. Izlaidiet olas caur rīvi, atstājot nedaudz olbaltumvielu dekorēšanai. Tādā pašā veidā sasmalciniet bietes. Vistu sasmalciniet jebkurā veidā.
• Veidojiet salātus sirds formā, vispirms izklājiet vistu un sīpolus. Pārklājiet ar majonēzi.

Izveidojiet olu-majonēzes kārtu un apkaisa ar grauzdētiem valriekstiem

Pabeidziet rokassprādzi ar bietēm un majonēzi. Sānus pārkaisa ar olbaltumvielām

Izvēlieties graudus no granātābola un izrotājiet ar tiem gatavo ēdienu

Granātābolu aproce bez bietēm

Jūs varat pagatavot granātābolu aproces salātus ar valriekstiem un bez bietēm. Recepte ar fotoattēlu patiks tiem, kam šī sastāvdaļa nepatīk vai vienkārši interesantā veidā vēlas izmēģināt pazīstamu ēdienu.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas gaļa - 300 grami;
• kartupeļi - 3 gabali;
• vistas ola - 4 gabali;
• sīpoli - 1 gabals;
• burkāni - 2 gabali;
• svaigi āboli - 2 gabali;
• valrieksti - 100 grami;
• granātābols - 1 gabals;
• augu eļļa - 3 ēdamkarotes;
• majonēze - 70 grami;
• citronu sula - 1 ēdamkarote;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

• Kartupeļu bumbuļus novāra nemizotus, atdzesē un nomizo. Iet caur rīvi, ievietojot piemērotā traukā.
• Vāra olas līdz atdzist, tad ievieto vēsā ūdenī, lai atdziest. Sasmalcina ar rupju rīvi. Liek atsevišķā traukā.

Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē vai sagriež sloksnēs. Ja vēlaties, varat to iepriekš uzvārīt (bet tad pēc vārīšanas tas jātīra)

Noņemiet gaļu no kauliem, noņemiet visu lieko un sagrieziet mazos patvaļīgas formas gabaliņos

• Noņemiet mizu no sīpola un sasmalciniet pēc iespējas smalki, pēc tam apcepiet.
• Ābolus nomizo un sarīvē skaidiņās.

Nomizotos riekstus apstrādājiet ar blenderi vai sasmalciniet ar nazi, līdz tie sabrūk

Ielieciet granātābolu sēklas atsevišķā traukā

Paņemiet piemērota izmēra šķīvi un ievietojiet nelielu glāzi centrā. Veidojiet slāņus šādā secībā: kartupeļi, majonēze, vistas gaļa, sīpoli, majonēze, sālītas olas, majonēze, burkāni un majonēze, sasmalcināti rieksti un majonēze. Izlīdziniet slāņus ar karoti un izklājiet granātābolu sēklas

Gatavo ēdienu ieteicams turēt aukstumā, lai tas būtu labi piesātināts. Pēc tam jūs varat ņemt paraugu

Granātābolu aproce ar liellopu gaļu

Salāti Granātābolu aproce ar valriekstiem un liellopu gaļu nekad ilgi neuzkavējas pie svētku galda. Recepte ar fotoattēlu ir ļoti vienkārša, tāpēc nepieredzējis pavārs var ar to tikt galā.

Sastāvdaļas:

• liellopu gaļa - 300 grami;
• vārīti kartupeļi - 4 gabali;
• vārīti burkāni - 1 gabals;
• vārītas bietes - 2 gabali;
• vistas ola - 2 gabali;
• granātābols - 1 gabals;
• sīpols - 1 gabals;
• cietais siers - 100 grami;
• žāvētas plūmes bez kauliņiem (pēc izvēles) - 150 grami;
• lobīti valrieksti - 50 grami;
• majonēze - 200 grami;
• cukurs - 1 tējkarote;
• sāls - puse tējkarotes;
• galda etiķis - 1 ēdamkarote;
• ūdens - 100 mililitri.

Sagatavošana:

1. Sīpolus nomizo, nomazgā un sagriež sloksnēs. Pagatavojiet ūdens, etiķa, sāls un cukura pildījumu un iegremdējiet tajā iegūto griezumu. Atstājiet pusstundu.
2. Vāra dārzeņus un gaļu. Pirmo apstrādājiet ar rīvi un sagrieziet liellopu gaļu kvadrātos.
3. Tagad mums jāsāk gatavot žāvētas plūmes. Žāvētas žāvētas plūmes pārlej ar siltu ūdeni, ļauj kādu laiku nostāvēties, tad sakapā.
4. Nomazgājiet šķīvi, uz kura tiks pasniegti salāti, un centrā ievietojiet nelielu glāzi. Apkārt izklājiet sasmalcinātus kartupeļus, sāli. Ielejiet majonēzi.
5. Virsū liek sasmalcinātu vārītu gaļu. Pēc tam pēc marinādes notecināšanas izveidojiet sīpolu slāni. Pārlej ar majonēzi.
6. Izveidojiet žāvētu plūmju kārtu, atstājot dažus gatavā ēdiena dekorēšanai.
7. Izlejiet sieru caur rīvi un uzlieciet sīpolu slāni.
8. Sasmalciniet riekstus un novietojiet virs siera. Tālāk izveidojiet burkānu slāni.
9. Apkaisiet burkānus ar rīvētu olu un vēlreiz ieeļļojiet slāni.
10. Pēdējam slānim jābūt biešu-majonēzei.
11. Dekorējiet salātus uz pusēm: vienu ar žāvētām plūmēm, otru ar granātābolu.
12. Noņemiet glāzi un ielieciet uzkodu ledusskapī, lai tā būtu rūpīgi iemērc. Tad pasniedz.

Granātābolu aproce ar vistu un bez bietēm

Salāti Granātābolu aproce ar valriekstu un vistu izrādās labi bez bietēm. Recepte ar fotoattēlu ievērojami atvieglo gatavošanas procesu, skaidri parādot katru soli.

Sastāvdaļas:

• vārīta vistas fileja - 500 grami;
• šampinjoni - 300 grami;
• neapstrādāti burkāni - 1 gabals;
• granātābols - 1 gabals;
• cietais siers - 200 grami;
• lobīti valrieksti - 50 grami;
• salātu lapas - neliels ķekars;
• majonēze vai jogurts salātiem - 200 grami;
• sviests - 20 grami;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

• Pagatavojiet vistu sālītā ūdenī līdz vajadzīgajam stāvoklim. Ļauj atdzist, tad sagriež sloksnēs vai kubiņos. Jūs to varat arī sadalīt ar rokām šķiedrās.
• Sēnes sagriež jebkura izmēra gabaliņos. Ielieciet eļļā.
• Salātu lapas liek uz pasniegšanas šķīvja, centrā ievieto glāzi.

Izklājiet vistas gaļu apmēram glāzē. Pārziež ar majonēzi vai jogurtu

• Pārklājiet vistu ar sēnēm. Pārklāj ar nobružātiem neapstrādātiem burkāniem.
• Pārklājiet burkānus ar valriekstu skaidiņām.
• Sieru sarīvē uz smalkas vai rupjas rīves un izveido vēl vienu kārtu. Sezona ar izmantoto mērci.

Gatavo ēdienu dekorējiet ar granātābolu. Noņemiet glāzi un novietojiet uzkodu uz kādu laiku aukstumā, lai uzsūcas

Salāti ar valriekstiem un žāvētām plūmēm

Salātu granātābolu aproce izrādās vēl garšīgāka, ja to gatavo kopā ar valriekstiem un žāvētām plūmēm. Recepte ar fotoattēlu nerada grūtības.

Sastāvdaļas:

• majonēze pēc garšas;
• vārīti kartupeļi - 3 gabali;
• bietes - 1-2 gabali;
• vārīta vistas gaļa - 400 grami;
• žāvētas plūmes - 75 grami;
• vārīti burkāni - 2 gabali;
• vistas ola (cieti vārīta) - 3 gabali;
• valrieksti - 100 grami;
• granātābols - 1-2 gab.

Sagatavošana:

1. Ievietojiet glāzi plāksnes vidū. Izveidojiet rīvētu kartupeļu bumbuļu apli. Eļļojiet ar majonēzi.
2. Ielieciet pusi no sarīvētām vārītām bietēm. Atkal ieziež ar majonēzi.
3. Karbonāde vai šķiedra, iepriekš vārīta gaļa. Vistas vietā varat ņemt liellopu gaļu. Izveidojiet slāni un pievienojiet piparus.
4. Sagrieziet sagatavotās žāvētās plūmes un uzlieciet tās uz vistas. Pārlej ar majonēzi.
5. Sarīvē burkānus uz rupjās rīves. Jūs varat to pagatavot vai nē - pēc saviem ieskatiem.
6. Smalki sarīvējiet vai sasmalciniet olas. Pārkaisa salātus un pārkaisa ar majonēzi.
7. Cepiet riekstus pannā un sasmalciniet. Izveidojiet nākamo slāni.
8. Virsū liek pārējās bietes un kārtīgi pārklāj ar majonēzi.
9. Sagatavojiet granātābolu sēklas. Novietojiet tos uz salātiem, cik vien iespējams cieši. Izņemiet vēsā vietā, lai salāti iemērc.

Garšīga granātābolu vistas rokassprādze

Apsveriet recepti ar neticami gardu salātu fotoattēlu Granātābolu aproce ar vistu un valriekstiem, sēnēm un sieru. Šis ēdiens noteikti nepaliks uz galda ilgu laiku - tas tiks ātri apēsts!

Sastāvdaļas:

• bietes - 5 gabali;
• vistas krūtiņa - 1 gabals;
• cietais siers - 100 grami;
• valrieksti pēc garšas;
• granātābols - 2 gabali;
• sīpoli - 1 gabals;
• sēnes - 150 grami;
• majonēze un sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

• Pagatavojiet vistu sālītā ūdenī. Lai iegūtu vairāk garšas, buljonā varat ievietot lavrushka vai piparu graudus.
• Vāra bietes līdz vajadzīgajam stāvoklim.
• Apcep sīpolus ar sēnēm. Ļaujiet visām sastāvdaļām atdzist.
• Ievietojiet glāzi plāksnes vidū un sāciet veidot slāņus. Pirmais slānis ir vistas gaļa, sagriezta mazos gabaliņos. Pārklājiet ar majonēzi, lai gatavie salāti nešķiet sausi.
• Virsū liek ceptas sēnes un sīpolus. Nav nepieciešams to ielej ar majonēzi, jo tā jau ir diezgan sulīga.
• Tagad uzkodām ir paredzēts rīvēts siers. Tas jāapstrādā ar majonēzi.
• Viegli apcepiet riekstus pannā bez eļļas, pēc tam sasmalciniet jebkurā ērtā veidā. Izveidojiet nākamo slāni.
• Izklājiet biešu virsējo kārtu, ko šeit nevarat nožēlot, tās noteikti nepasliktinās garšu. Bietes bagātīgi apsmērē ar majonēzi.
• Nomizojiet granātābolu un izvelciet graudus. Dekorējiet salātus. Starp citu, ja nav granātābolu, tad varat izmantot brūklenes vai citas ogas.
• Pēc vārīšanas pabeigšanas salātus ievietojiet ledusskapī, pēc stikla noņemšanas. Ieteicams ļaut traukam sēdēt dažas stundas, lai tas būtu pareizi iemērc.

Daži padomi granātābolu aproces salātu pagatavošanai

1. Lietojot vistas gaļu, vēlams to pagatavot ar lauru lapām, kamēr gatavošana nedrīkst ilgt vairāk kā 20 minūtes. Pretējā gadījumā fileja būs pārāk sausa.
2. Bietes, burkāni un kartupeļi parasti tiek vārīti vienā katliņā uz lēnas uguns.
3. Lai salātus būtu vieglāk izvilkt no gatavajiem salātiem, varat tos ieziest ar eļļu. Pateicoties tam, gatavais ēdiens nesadalīsies un netiks sabojāts.
4. Lai iegūtu gaišāku garšu, majonēzei varat pievienot nedaudz ķiploku vai sinepju, sasmalcinātu svaigu gurķi vai zaļumus.
5. Ne visiem patīk granātābolu sēklas, tāpēc tās var aizstāt ar kukurūzu, podu vai marinētu gurķi.