Klasiska recepte saulespuķu salātiem ar čipsiem un kukurūzu

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-12 17:45

• Kategorija:

  Salāti

• Gatavošanas laiks:

  1 stunda

Sastāvdaļas

• Šampinjoni
• kukurūzas konservi
• vistas fileja
• olas
• burkāns
• sīpols
• majonēze
• kraukšķi
• sāls pipari
• svaigi zaļumi
• olīvas

"Saulespuķu" salāti ar čipsiem bieži tiek gatavoti svētku galdam pēc klasiskās receptes, pievienojot kukurūzu. To pagatavot nav tik grūti, savukārt uzkoda patiks gan viesiem, gan mājsaimniecībām.

"Saulespuķe" ar čipsiem un kukurūzu

"Saulespuķu" salāti ar čipsiem, kas pagatavoti pēc klasiskās receptes, pievienojot kukurūzu, būs piemēroti jebkuriem svētkiem. Trauks lido ļoti ātri, tāpēc noteikti ir vērts pamēģināt.

Sastāvdaļas:

• šampinjoni - 200 grami;
• konservēta kukurūza - 400 grami;
• vistas fileja - 300 grami;
• vistas ola - 3 gabali;
• burkāni - 1 gabals;
• sīpoli - 1 gabals;
• majonēze - 150 mililitri;
• mikroshēmas - 50 grami;
• sāls un garšvielas pēc garšas;
• zaļumi - 10 grami;
• olīvas - 1 bundža (pēc izvēles).

Sagatavošana:

Vāra vistas olas, līdz tās ir mīkstas, pievienojot sāli. Ļauj atdzist, tad nomizo

Noņemiet sīpolu mizas un sagrieziet dārzeņus mazos kubiņos. Cepiet pannā līdz zeltaini brūnai

Sēnes noskalo, nomizo un sagriež jebkura izmēra gabaliņos. Cep augu eļļā apmēram 10 minūtes. Jūs varat pievienot dažas garšvielas

Burkānus nomizo, sasmalcina ar rupju rīvi un apcep līdz zeltaini brūnai

Vistu sagriež nejaušos gabaliņos un apcep apmēram 10 minūtes. Pievienojiet sāli un garšvielas, ļaujiet tai vārīties vēl vienu minūti un pēc tam pagaidiet, līdz tas atdziest

Tagad jūs varat sākt veidot salātus. Ielieciet sasmalcinātu vistu pirmajā kārtā

Otrais ir sagatavoti burkāni. Pārlej ar majonēzi

Trešajā kārtā izveidojiet ceptas sēnes, virs tām izklājiet sīpolus un pievienojiet majonēzi

Vārītas olas izlaiž cauri rupjai rīvei un virsū pārkaisa salātus. Trauku atkal pārlej ar majonēzi

Pēdējais slānis ir kukurūza. Graudi jāizklāj uz ēstgribas tā, lai nebūtu tukšu vietu

Paņemiet mikroshēmas un ap uzkodām izveidojiet ziedlapiņas. Starp citu, čipsiem ir atļauts dažādu garšu, galvenais, lai tie nesadalās un nav deformēti

Interesanti! Garšīgākie salāti uz svētku galda

Lai dekorētu salātus, varat izvietot olīvas, kas darbojas kā saulespuķu sēklas. Uzkodu varat arī apkaisīt ar sasmalcinātiem zaļumiem.

"Saulespuķu" salāti ar brētliņām

Vēl viena klasiska saulespuķu salātu recepte ar čipsiem un kukurūzu ļauj izmantot brētliņas. Trauku ir vienkārši izpildīt, un tajā pašā laikā tas ilgi neaizkavēsies uz galda.

Sastāvdaļas:

• brētliņas - 160 grami;
• vistas ola - 2 gabali;
• konservēta kukurūza - 60 grami;
• kartupeļi - 2 gabali;
• burkāni - 1 gabals;
• sīpoli - 1 puse;
• majonēze - 180 grami;
• sāls un pipari pēc garšas;
• čipsi - 50 grami.

Sagatavošana:

Vāra kartupeļus un burkānus bez mizas. Vāra olas līdz stāvai, tad tur aukstā ūdenī un nomizo, tāpat kā dārzeņus

Pēc sulas iztukšošanas no konserviem sasmalciniet zivis vai sasmalciniet ar dakšiņu. Sagatavojiet sākotnējo salātu slāni no brētliņām un pārklājiet ar majonēzi

Sīpolus sagriež mazos kubiciņos, veido otro kārtu un pārkaisa ar rīvētu kartupeļu, ko iepriekš var sālīt un piparot. Ielejiet majonēzi

Sadaliet vistas olas dzeltenumos un baltumos. Sasmalciniet olbaltumvielas ar nazi vai sarīvējiet ar rīvi. Šī būs nākamā salātu kārta, kas jāsmērē ar majonēzi

Izlejiet sagatavotos burkānus caur rīvi un izklājiet nākamo slāni. Virsū izveidojiet majonēzes tīklu. Nedaudz notīriet

Izlejiet dzeltenumus caur smalkāko rīvi, lai tie burtiski izskatās kā drupatas

Uz burkāniem kārto kukurūzas kodolus un pārkaisa ar sagatavotajiem dzeltenumiem. Ievietojiet uzkodu ledusskapī uz dažām stundām, lai tā būtu pēc iespējas piesātināta

Pirms izmēģināt salātus, izrotājiet tos ar čipsiem, novietojot tos ziedlapiņu veidā. Turklāt jūs varat apkaisīt ar zaļumiem

Garšīgi "Saulespuķu" salāti ar šķiņķi

Klasisko recepti Saulespuķu salātus ar čipsiem un kukurūzu var pagatavot ne tikai ar vistu, bet arī ar šķiņķi. Izrādās garda uzkoda, kas rotās svētku galdu.

Sastāvdaļas:

• šķiņķis - 200 grami;
• konservēta kukurūza - 300 grami;
• konservēti zirņi - 300 grami;
• svaigs gurķis - 2 gabali;
• majonēze - 150 mililitri;
• vistas ola - 5 gabali;
• siers - 150 grami;
• olīvas - 100 grami;
• mikroshēmas - 50 grami;
• sāls pēc garšas;
• malti melnie pipari - šķipsniņš.

Sagatavošana:

Šķiņķi sagriež mazos kvadrātos un apcep līdz kraukšķīgai. Ielieciet atsevišķā traukā un atdzesējiet

Iztukšojiet šķidrumu no konservētiem zirņiem un kukurūzas un ielieciet tos virs šķiņķa

Nomazgājiet gurķi, ja vēlaties, noņemiet ādu un sasmalciniet mazos kvadrātos. Pievienojiet salātiem

Vāra olas līdz stāvai, ļauj atdzist, nomizo un smalki sagriež vai sarīvē. Pievienojiet pārējām sastāvdaļām. Pēc garšas pārkaisa ar garšvielām un pārkaisa ar majonēzi

Samaisa, tad pārkaisa ar rīvētu cieto sieru. Var ņemt jebkuru šķirni

Interesanti! Pagatavojiet visgaršīgākās kūkas mājās

Ja vēlaties, uzkodu varat kādu laiku atstāt aukstumā vai uzreiz nosūtīt uz galda, vispirms izklājiet ziedlapiņas ar mikroshēmām. Olīvas tiek izmantotas arī graudu atdarināšanai.

Salāti ar zivju konserviem un marinētiem sīpoliem

Ja vēlaties dažādot klasisko salātu "Saulespuķu" recepti ar čipsiem un kukurūzu, galvenajām sastāvdaļām varat pievienot marinētus sīpolus un zivju konservus.

Sastāvdaļas:

• zivju konservi - 1 bundža;
• kukurūzas konservi;
• olīvas - 50 grami;
• kartupeļi - 3 gabali;
• cietais siers - 150 grami;
• vistas ola - 4 gabali;
• sīpoli - 1 gabals;
• mikroshēmas - 1 iepakojums;
• majonēze - 200 grami;
• etiķis - 1 deserta karote;
• cukurs - puse tējkarotes.

Sagatavošana:

Noskalojiet kartupeļus un vāriet, līdz tie ir mīksti, bez mizas mizas. Ļauj atdzist

Vāra olas līdz atdzesēšanai, atdzesē un nomizo. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem

Gatavos kartupeļu bumbuļus nomizo un izlaiž cauri rupjai rīvei

Sīpolus nomizo, nomazgā un sasmalcina pēc iespējas smalki. Pārkaisa ar cukuru un etiķi. Samaisa un marinē apmēram 15 minūtes

Dzeltenumus samaļ uz smalkas rīves, tāpat kā ar olbaltumvielām

Sieri izlaiž caur rīvi

Zivju konservus ar dakšiņu sasmalciniet līdz gludai

Sāksim veidot salātus. Sākotnējais slānis ir proteīns, tas ir jālaista ar majonēzi. Augšpusē sakārtojiet kartupeļus un majonēzi

Jaunais slānis ir zivs, uz tā jāuzliek marinēti sīpoli un jāpārkaisa ar majonēzi

Pievienojiet rīvētu sieru un izveidojiet jaunu majonēzes sietu. Apkaisa ar sasmalcinātu dzeltenumu

Ielejiet šķidrumu no konservētas kukurūzas, izklājiet graudus no uzkodu malām. Augšā ar olīvām, kurām vajadzētu atdarināt saulespuķu sēklas

Sakārtojiet mikroshēmas ar ziedlapiņām. Padariet trauku skaistu un nosūtiet to uz galda

"Saulespuķu" salāti ar vistu un ananāsiem

Šī ir patiesi svinīga klasisko saulespuķu salātu ar čipsiem un kukurūzu pārsūtīšana. Neparasta sastāvdaļu kombinācija iepriecinās jebkuru gardēdi.

Sastāvdaļas:

• kūpināta vistas fileja - 400 grami;
• tomāti - 5 gabali;
• kukurūza - 1 bundža;
• konservēti ananāsi - 1 bundža;
• vistas dzeltenumi - 3 gabali;
• majonēze - 160 grami;
• ķiršu tomāti, olīvas bez kauliņiem - dekorēšanai;
• mikroshēmas - 1 iepakojums.

Sagatavošana:

Vistas gaļu sagriež jebkura izmēra gabaliņos. Liek uz servēšanas šķīvja, izklāj un pārklāj ar majonēzi

• No sasmalcinātiem mizotiem tomātiem izveidojiet jaunu slāni. Vēlreiz apstrādājiet ar majonēzi. Apkaisa kukurūzu virs salātiem un pārkaisa ar majonēzi.
• Jauns slānis ir kvadrātos sagriezts ananāss. Garšojiet tos arī ar majonēzi.
• Trauku pārkaisa ar sasmalcinātu dzeltenumu. Šeit nav nepieciešama majonēze.

Sagrieziet olīvas vienādās daļās un novietojiet tās pa salātiem. Ar tomātu var veidot mārīti, kas atrodas uz zaļumu lapām. No mikroshēmām pagatavojiet ziedlapiņas

Salātiem "Saulespuķes" ir daudz variāciju, tāpēc jūs varat pagatavot uzkodu katrai gaumei. Jūs varat mainīt sastāvdaļas atbilstoši savām vēlmēm, ņemt dažāda veida gaļu vai zivis, kā arī izmantot neparastas mikroshēmas vai garšvielas.