Padomi mikroviļņu krāsniņu lietošanai

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

1.

Gatavošanas process ir atkarīgs no ēdiena lieluma, formas un sastāva. Jo vairāk ēdienu vēlaties gatavot, jo vairāk laika jums jāpavada. Sagriezti ēdieni gatavo ātrāk. Turklāt liela gabala plānākās daļas ātrāk tiek pagatavotas īsākā laikā.

2. Gaļas vai vistas laukumi ap kauliem tiek pagatavoti ātrāk.

3. Tā kā malās karsēšana notiek ātrāk nekā vidū, ēdieni, kuru pagatavošana prasa ilgāku laiku, ir jānovieto malās.

4. Jo aukstāks ēdiens, jo ilgāk tas jāgatavo.

5. Poraināki ēdieni gatavo ātrāk (piemēram, malto gaļu pagatavos ātrāk nekā veselu gaļas gabalu).

6. Tauki un cukurs labi absorbē mikroviļņus, tāpēc tie ātri sakarst. Rūpīgi samaisiet cukuru ar citām sastāvdaļām.

7 … Tā kā gatavošanas process mikroviļņu krāsnī notiek ūdens iztvaikošanas dēļ, tad, ja jūs ievietojat mikroviļņu krāsnī produktu, kura svars ir mazāks par 100 g, tad labāk ir ielej apmēram 100 ml ūdens traukos mikroviļņu krāsnī, jo 100 g produkta var nebūt pietiekami daudz ūdens gatavošanai (magnetrons var tikt bojāts).

8. Izmantojot grila iestatījumu, labāk ir nolikt šķīvi uz leju, lai savāktu taukus.

9. Gatavošanas laikā uzliek vāku. Tas palīdzēs saglabāt mitrumu, paātrinās gatavošanas procesu un padarīs trauku maigāku. Ja gatavojat zupas utt., Izmantojiet perforētus vākus, lai tvaiks varētu izplūst.

10. Atkausējot vai gatavojot lielus gabalus, piemēram, vistu, vispirms ielieciet ēdienu otrādi. Kad ir pagājusi puse no piešķirtā laika, apgrieziet produktu otrādi.

11. Labāk ir caurdurt produktu, kas pārklāts ar ādu (kartupeļi, citi veseli dārzeņi). Nelietojiet olas mikroviļņu krāsnī.

12. Ja cepeškrāsni ir grūti tīrīt, tad iekšā varat ievietot trauku ar ūdeni un vārīt apmēram 5 minūtes.

13. Lai pārbaudītu, vai jūsu ēdieni ir piemēroti gatavošanai mikroviļņu krāsnī, piepildiet tos ar aukstu ūdeni un ieslēdziet cepeškrāsni apmēram vienu minūti. Ja trauki vienlaikus sasilst, tas nozīmē, ka tie nav piemēroti mikroviļņu krāsnij.

Kas nav ieteicams, lietojot cepeškrāsni? 10 vienkārši “NE”:

NEDRĪKST ieslēgt cepeškrāsni ar atvērtām durvīm.

NEDRĪKST darbināt cepeškrāsni tukšu. Jūs varat to sabojāt vai saīsināt tā kalpošanas laiku.

Krāsnī neizmantojiet metāla traukus, dakšiņas, karotes vai stikla vai porcelāna traukus ar zelta vai sudraba rakstiem. Jūs varat liecināt par iespaidīgām elektriskām izlādēm virtuves trauku malās, taču tas sabojā gan cepeškrāsni, gan traukus.

Nelietojiet mikroviļņu krāsni cepšanai eļļā, jo ir grūti kontrolēt temperatūru un pastāv eļļas aizdegšanās risks.

NELIETOJIET un nesildiet olas čaumalās, tās var "eksplodēt".

NELIETOJIET ēdienu hermētiski noslēgtos traukos: bērnu pārtiku pudelēs, konservus kārbās. Noņemiet sprauslas no pudelēm, atveriet kārbas.

Neatstājiet produktus ar dabīgām membrānām vai čaumalām (aknas, kartupeļus, burkānus, papriku, kastaņus, zirņus, kukurūzu) savās ierīcēs bez īpašas sagatavošanas. Tie var izraisīt "eksploziju" cepeškrāsnī strauji attīstošā tvaika un skaļi plīstošo čaumalu dēļ. Lai tas nenotiktu, dārzeņus un aknas jāsadurt ar dakšiņu vai sagriezt. Pārklājiet gaļu, zivis vai mājputnus ar mikroviļņu krāsnī lietojamu foliju.

Nepakļaujieties Krievijas amatnieku ieteikumiem, kas publicēti periodikā, lai pielāgotu mikroviļņu krāsni drēbju, ārstniecības augu, bērnu autiņu sterilizēšanai vai mājās gatavotu marinētu gurķu žāvēšanai.

NELIETOJIET cepeškrāsns virsmu pannas vai citus lielus metāla priekšmetus. Tajos var izraisīt strāvas, un laika gaitā paneļa izskats var tikt bojāts.

NELIETOJIET karstu ēdienu vai traukus uz aukstā pagrieziena galda un otrādi.