Ducana diētas izvēlne katrai dienai

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-18 00:21

2000. gadu sākumā franču ārsts Pjērs Dukans publicēja grāmatu, kas ātri ieguva popularitāti cilvēkiem ar lieko svaru. Uztura speciālists sīki pastāstīja par saviem sasniegumiem gadu gaitā, piedāvājot tiem, kas zaudē svaru, diētu un ēdienkarti katrai dienai. Jau no pirmās nedēļas, izmantojot Ducan metodi, jūs varat zaudēt vidēji 3-5 kg.

Dukana diētas pamatnoteikumi un principi

Tāpat kā jebkurā svara zaudēšanas metodē, ievērojot Ducan diētu, jūs varat sasniegt pozitīvus rezultātus tikai tad, ja tiek stingri ievēroti visi noteikumi. Franču uztura speciālista metodoloģijas pamatā ir šādi principi:

1. Diānas diēta nav tikai kaloriju skaita samazināšana uzturā. Sistēma ir veidota tā, lai zaudētais svars neatgrieztos pat pēc tehnikas beigām.
2. Pjērs Dukans nekad nav veicinājis mono diētas. Tāpēc metodikā nav stingru ierobežojumu produktu izvēlei. Zaudējot svaru, nav jāēd tikai vistas krūtiņa vai auzu pārslas.
3. Jebkura novirze no apstiprināto produktu saraksta netiks pieļauta un padarīs visu iespējamo.
4. Lai novērstu kuņģa -zarnu trakta problēmas, ikdienas uzturā jāiekļauj 2 ēdamkarotes auzu klijas.
5. Lai iegūtu izteiktāku rezultātu, Ducan diētu ieteicams apvienot ar fiziskām aktivitātēm.

Diētas priekšrocības

1. Ja katru dienu stingri ievērojat visus Ducan diētas receptes un ievērojat tabulas ieteikumus, tad pirmie rezultāti uz svariem parādīsies pēc 5-7 dienām.
2. Olbaltumvielu produktus ar zemu tauku saturu ir atļauts lietot bez ierobežojumiem. Nav nepieciešams papildu kaloriju skaits.
3. Katru dienu no atļautajiem produktiem ir viegli sastādīt daudzveidīgu ēdienkarti. Tas ļauj izvairīties no traucējumiem.
4. Internetā varat atrast vienkāršas Ducan diētas receptes. Daudzi ēdieni tiek gatavoti no pieejamām un lētām sastāvdaļām.
5. Pareizas iziešanas no uztura gadījumā nomestie kilogrami ilgu laiku neatgriežas.

Diētas trūkumi

1. Mazākā novirze no Ducan diētas noteikumiem noved pie pretēja rezultāta - svara pieauguma.
2. Jums ir jāievēro tehnika ilgu laiku.
3. Diētas laikā ir nepieciešams papildus lietot vitamīnu un minerālvielu kompleksus. Tas ļauj izvairīties no dažu vielu trūkuma, kas radies uz ogļhidrātu saturošu pārtikas produktu (īpaši graudaugu un cieti saturošu dārzeņu) diētas samazināšanās fona.

Interesanti! Japāņu diēta 14 dienas: atsauksmes un rezultāti, tabula

Ducan diētas posmi

Pirmais posms: "Uzbrukums"

Ducan diētas pirmais posms ir "Uzbrukums". Ieteicamo pārtikas produktu sarakstā gandrīz nav pārtikas, kas satur taukus un ogļhidrātus. Tas ļauj sasniegt svara zudumu glikozes trūkuma dēļ. Lai nodrošinātu sevi ar enerģiju, ķermenis ir spiests sadedzināt savus tauku nogulsnes.

Mūsu pašu tauki tiks aktīvi dedzināti, lai sniegtu mums ikdienai nepieciešamo enerģiju.

Diētas sākumā jums vajadzētu noteikt skaidrus mērķus svara zaudēšanai. Ja jums ir nepieciešams atbrīvoties no 0,5-2 kg, tad pietiek tikai ievērot pirmā posma noteikumus tikai 2 dienu laikā. Kad nepieciešams zaudēt līdz 3 kg- 3 dienas, no 3, 5-5 kg- apmēram 5-7 dienas. Bet jebkurā gadījumā ir aizliegts ievērot "Uzbrukuma" posmu ilgāk par 10 dienām.

Atļautie produkti uzbrukuma stadijā

1. Trušu, mājputnu, tītara, liellopa, teļa, vistas vai teļa gaļas šķiņķis.
2. Jebkuras jūras veltes, zivis.
3. Gaļas un zivju konservi, nepievienojot tomātu mērci, eļļu, cukuru.
4. Olas. Bet ne vairāk kā 2 dzeltenumus nedēļā.
5. Blakusprodukti.
6. Kefīrs, raudzēts cepts piens, jogurts, biezpiens, mīkstie sieri ar zemu tauku saturu.
7. Tofu siers.
8. Minerālūdens, kafija, tēja, cigoriņi.

Ēdienkarte nedēļai

Diena	Brokastis	Vakariņas	Pēcpusdienas uzkoda	Vakariņas
Pirmdiena	Kafija un ceptas olas ar gaļu, vārītas bez eļļas sausā pannā	Auss	Biezpiena kastrolis	Tēja, cepeškrāsnī cepta gaļa
Otrdiena	Tēja, biezpiens 1% tauku	Vistas zupa ar olu	Jogurts	Sautētas zivis
Trešdiena	Kafija, olbaltumvielu omlete ar viegli sālītu lasi	Vistas kotletes un jogurts	Biezpiens	Krāsnī ceptas zivis
Ceturtdiena	Tēja, kausētais siers	Vistas buljons ar olu	Biezpiena kastrolis un jogurts	Krāsnī cepta gaļa un kefīrs
Piektdiena	Vārītas olas, jogurts	Zivju kotletes un kefīrs bez taukiem	Biezpiens	Tītara fileja un tēja
Sestdiena	Omlete un kafija	Zupa ar kotletēm	Kefīrs	Tēja, vārītas jūras veltes ar citronu sulu
Svētdiena	Tēja, biezpiena kastrolis	Auss	Siera kūkas ar jogurtu	Vistas filejas kotletes, kefīrs

Kā redzams no tabulas, Dukana diēta "Uzbrukuma" stadijā piedāvā viegli pagatavojamas maltītes iespējas. Dažādu dienu ēdienkarti var mainīt.

Otrais posms: "pārmaiņas"

Otrais posms tiek uzskatīts par maigāku nekā pirmais. Papildus olbaltumvielu pārtikai atļauto pārtikas produktu sarakstā ir iekļauti dārzeņi, kas nesatur cieti.

Otrajā posmā ir atļauti visu veidu dārzeņi, izņemot šādus:

• pākšaugi (jo īpaši pupiņas, zirņi, sojas pupas, lēcas);
• kukurūza;
• kartupeļi;
• avokado;
• olīvas un olīvas.

Interesanti! Pilna ēdienkarte 4 nedēļām Maggi diētai

Maiņas fāzes ilgums ir atkarīgs no tā, cik daudz svara vēlaties zaudēt. Ja jums ir jāatbrīvojas no 5-10 kg, tad alternatīviem olbaltumvielu pārtikas produktiem un dārzeņiem jābūt 1/1, līdz 20 kg - 3/3, vairāk nekā 20 kg - 5/5 dienas.

Katru nākamo diētas dienu ir atļauts iekļaut uzturā līdz diviem jauniem pārtikas produktiem no atļautā saraksta. Bet porcijām jābūt mazām. Pirmajā dienā - ne vairāk kā divas ēdamkarotes.

Ēdienkarte nedēļai

Diena	Brokastis	Vakariņas	Pēcpusdienas uzkoda	Vakariņas
Pirmdiena	Kafija, omlete, dārzeņi	Teļa steiks ar zemu tauku saturu, dārzeņu buljona zupa bez gaļas	Zāļu tēja un syrniki	Svaigi dārzeņu salāti un gaļa cepta folijā
Otrdiena	Biezpiena kastrolis 1% tauku, kefīrs	Soļanka, kuras pamatā ir liesa gaļa	Kafija, viegli sālīts lasis	Piens 1,5% tauku un kotletes
Trešdiena	Jogurts, omlete	Vistas buljona zupa	Grilēti dārzeņi	Svaigi dārzeņu salāti, tvaicēti vistas kotletes
Ceturtdiena	Zāļu tēja, olu kultenis, tvaicēti brokoļi	Zivis cepta folijā	Syrniki	Maltas vistas gaļas kotletes zupa
Piektdiena	Kafija, viegli sālīts lasis, vārītas olas	Kāpostu salāti, vārīta gaļa	Biezpiena kastrolis, kefīrs 2,5% tauku	Zāļu tēja, zivis, kas ceptas ar dārzeņiem
Sestdiena	Kafija, siera kūkas	Auss	Jūras velšu salāti	Cepta folijā ar garšvielām
Svētdiena	Vārīta vistas fileja, tomātu un redīsu salāti	Teļa gaļas kotletes zupa	Zaļā tēja, syrniki	Cepti cukini ar melnajiem pipariem un kefīru

Trešais posms: "noenkurošanās"

Šis Ducan diētas posms ir garākais. Tā mērķis ir nostiprināt sasniegto rezultātu. Tas izriet no šāda aprēķina: 1 zaudēts kilograms = 10 dienas. Tas ir, ja jūs zaudējāt 20 kg, tad jums būs jālabo rezultāts 200 dienas.

Apstiprināto produktu saraksts "Pinning" ir plašāks salīdzinājumā ar iepriekšējiem posmiem. Tiek pievienoti šādi izvēlnes komponenti:

• cūkgaļa un speķis;
• jēra gaļa;
• pilngraudu maize, kliju rīvmaize - līdz 100 g dienā;
• augļi un ogas - 1 gabals vai līdz 100 g dienā;
• cietais siers ar tauku saturu mazāk nekā 40% - līdz 40 g dienā;
• 1 ēdamkarote augu eļļas.

Vispirms aprēķiniet kopējo dienu skaitu piespraušanas fāzei. Pēc tam sadaliet iegūto skaitli uz pusēm.

Posma pirmajā pusē ir atļauts ik pēc 7 dienām sarīkot "vēdera ballīti". Šajā laikā jūs varat ēst cieti saturošus pārtikas produktus vai saldumus. Posma otrajā pusē katru nedēļu ir atļautas 2 relaksētas dienas.

Izrādās, ka 50 dienas ir puse, šajā laika periodā ik pēc 7 dienām ir atļauts ēst 1 porciju pārtikas produktu, kas satur cieti, atļauts ēst saldumu un sarīkot "vēdera mielastu".

Ciete ir atrodama šādos pārtikas produktos:

• kartupeļi;
• graudaugi;
• cieto kviešu makaroni;

pākšaugi: pupiņas, zirņi, lēcas

“Konsolidācijas” fāzē reizi nedēļā ir jāorganizē tīra olbaltumvielu diena. Lai sastādītu izvēlni, par pamatu var ņemt tabulas, kas saistītas ar pirmajiem diviem posmiem.

Ceturtais posms: "Stabilizācija"

Ducan diētas ceturtā posma nosaukums runā pats par sevi. Šajā posmā cilvēki atgriežas pie ierastā uztura un dzīvesveida. Lai neatgūtu liekos kilogramus, jums jāievēro pamatnoteikumi:

1. Ne uzreiz, bet pamazām ieviešot uzturā jaunus pārtikas produktus.
2. Turpiniet ēst auzu klijas katru dienu.
3. Katru nedēļu rīkojiet vienu olbaltumvielu dienu.
4. Neaizmirstiet dzert 2 tīru ūdeni dienā. Tēja, kafija un citi dzērieni nav iekļauti aprēķinā.

Turklāt jums jāievēro šādi ierobežojumi:

• pilnīga pievienotā cukura noraidīšana;
• augļi - ne vairāk kā 1 reizi dienā;
• cieti saturoši pārtikas produkti - ne vairāk kā 2 reizes nedēļā.

Precīza visu 4 Ducan diētas posmu iziešana un ēdienkartes ievērošana katru dienu ļaus cilvēkam attīstīt jaunus ēšanas paradumus. Pēdējais palīdzēs jums saglabāt veselīgu uzturu visas dzīves garumā. Tas nozīmē, ka svaru būs viegli noturēt vēlamajā līmenī.