Pagatavojiet gardus garneļu salātus

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Garneļu salāti ir visgaršīgākais un pieejamākais veids, kā viesus cienāt ar neparastu uzkodu. Augļi, dārzeņi, siers, olas vai graudaugi labi sader ar jūras veltēm. Salāti ir viegli, maigi un ļoti garšīgi.

Salāti "Delight"

Jūras veltes labi sader ar tomātiem, sieru un vārītām olām. Uzkoda, kas pagatavota pēc pakāpeniskas receptes, ļoti garšīga, maiga, tieši tas, kas nepieciešams svētku galdam.

Sastāvdaļas:

• vārītas garneles - 300 g;
• tomāti - 2 gab.;
• vārītas olas - 3 gab.;
• cietais siers - 100 g;
• salātu lapas - 100 g;
• ķiploki - 1 šķēle;
• majonēze, sāls, malti pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

Ielieciet mizotas vārītas garneles dziļā traukā

Pēc tam salātu lapas saplēš ar rokām. Novietojiet bļodu malā

Noskalojiet tomātus, noņemiet pārtikai nepiemērotās daļas, mīkstumu sagrieziet mazos kubiņos. Liek kopā ar pārējām sastāvdaļām

Tādā pašā veidā sasmalciniet olas

Cietu sieru sasmalcina rupjās sloksnēs. Sāls un pipari pēc vēlēšanās un pēc garšas

• Izlaidiet ķiplokus caur presi.
• Sezona ar majonēzi, samaisa.

Novietojiet sagatavotos salātus uz plakanas trauka. Delikāta garneļu gaļa labi sader ar dārzeņiem. Dekorēšanai varat izmantot smalki sagrieztus zaļumus.

"Oriģinālie" salāti

Mēs piedāvājam soli pa solim visgaršīgāko garneļu salātu recepti. Ēdiens lieliski apvieno jūras veltes ar kukurūzu un svaigu gurķi.

Sastāvdaļas:

• mizotas garneles - 400 g;
• vārītas olas - 7 gab.;
• konservēta kukurūza - 1 bundža;
• svaigs gurķis - 150-200 g;
• majonēze pēc garšas.

Sagatavošana:

Ielejiet sagatavotās garneles dziļā salātu traukā

Izkāsiet kukurūzu no marinādes. Sūtīt garnelēm

Vārītas olas sagriež mazos kubiņos

Noskalojiet gurķi, nosusiniet un mizojiet. Smalki sasmalciniet

Pievienojiet mērces majonēzi un visu kārtīgi samaisiet

Ielieciet svētku trauku, izrotājiet ar lapām vai smalki sagrieztiem zaļumiem. Svaigs gurķis piešķir salātiem aromātu.

Diētiskie salāti

Uzkoda tiek pagatavota bez majonēzes, kas ļauj diētas lietotājiem to izmantot. Šeit ir soli pa solim recepte visgaršīgāko garneļu salātu pagatavošanai.

Sastāvdaļas:

• tīģergarneles (mizotas) - 300 g;
• ķiršu tomāti - 300 g;
• salāti - 300 g;
• olīveļļa - 5 ēdamk. l.;
• ķiploki - 2 daiviņas;
• cukurs vai šķidrs medus - 0,5 tējk;
• zaļumi, galda sāls, malti pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

Noskalojiet ķiršu tomātus, nosusiniet un sadaliet 2 vienādās daļās. Ielieciet salātu traukā

Ķiplokus nomizo un smalki sakapā. Nosūtiet vispārējai masai

Smalki sagrieziet svaigus tīrus zaļumus. Lej tomātiem

• Garšojiet ar sāli, pipariem un pievienojiet nedaudz cukura (šķidrs medus) pēc garšas. Visu kārtīgi samaisa.
• Atbrīvojiet tīģergarneles no čaumalas. Sāls un pipari pēc garšas un vēlmes.

Ielieciet pannu, lai tā sasiltu, un eļļojiet virsmu ar augu eļļu

Izklājiet garneles

Apcep no katras puses 1 minūti. Pēc izņemšanas no plīts atdzesē

Tomātus pārlej ar atdzesētām garnelēm ar sviestu

• Pievienojiet salātu lapas, samaisiet.
• Uzlieciet jauku trauku un pasniedziet.

Neptūna salāti

Vēl viena soli pa solim garšīgāko garneļu salātu recepte izrādās viegla un maiga. Pat iesācējs var tikt galā ar tā sagatavošanu.

Sastāvdaļas:

• vārītas garneles - 300 g;
• kalmāri - 300 g;
• krabju nūjas - 200 g;
• sarkanais kaviārs - 130 g;
• vārītas olas - 5 gab.;
• majonēze, sāls, malti pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

Iepriekš iemizotus kalmārus iemērciet verdošā sālsūdenī. No vārīšanās brīža vāra 2-3 minūtes

• Pēc tam uzmanīgi noņemiet tos, atdzesējiet un noņemiet plēvi.
• Sasmalciniet plānās sloksnēs. Ielieciet salātu traukā.

Sūtiet tur vārītas mizotas garneles

• Izņemiet krabju nūjas no plastmasas maisiņa un sasmalciniet šķēlēs.
• Vārītas olas nomizo un sadala to sastāvdaļās. Salāti iet tikai ar olbaltumvielām. Sasmalciniet vidējos kubiņos un ievietojiet traukā ar pārējiem produktiem.

• Garšojiet salātus ar nedaudz pipariem un sāli pēc garšas.
• Sezona ar majonēzi, labi samaisa.

Pašās beigās pievienojiet kaviāru, viegli samaisiet

Ielieciet glītā salātu bļodā. Jūs varat izrotāt ēdienu ar svaigu pētersīļu zariņu un atlikušo dzeltenumu.

Slāņu salāti "Svētki"

Garneļu salātu gatavošana pavāram ļauj pagatavot izsmalcinātu, neparastu un gardu ēdienu. Zemāk ir soli pa solim visgaršīgāko garneļu salātu recepte.

Sastāvdaļas:

• vārīti kartupeļi - 250 g;
• vārītas olas - 2 gab.;
• garneles - 150 g;
• vārīti burkāni - 80 g;
• gurķis - 130 g;
• zaļie sīpoli - dažas spalvas;
• konservēta kukurūza - 100 g;
• cietais siers - 60 g;
• sāls, pipari pēc garšas;
• majonēzes mērce - 150 g;
• kečups - 90 g.

Sagatavošana:

Novietojiet sadalīto gredzenu uz plakanas plāksnes. Vārītus kartupeļus sagriež lielās sloksnēs. Ielieciet pirmo kārtu uz šķīvja, viegli sasmalcinot ar karoti

-

Apvienojiet majonēzi un kečupu dziļā bļodā. Visu kārtīgi samaisa

Eļļojiet kartupeļu slāni ar iegūto mērci

Sarīvē burkānus uz lielas. Vienmērīgi sadaliet salātu traukā

Sagrieziet gurķi mazos kubiņos. Nosūtiet uz salātu bļodu

Vārītas olas sarīvē ar lielām sloksnēm. Ielieciet gurķus. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Apber ar mērci, viegli sasmalcinot ar karoti

Vienmērīgi izklājiet vārītas un mizotas garneles

Pēc tam nosūtiet kukurūzas konservus pēc marinādes iztukšošanas. Apber ar nelielu mērci

• Smalki sagrieziet zaļo sīpolu spalvas un ielejiet salātu traukā.
• Virsū izklājiet smalki sagrieztu cieto sieru.

Gatavos salātus, nenoņemot pelējumu, ielieciet ledusskapī 2-3 stundas, lai labāk piesūcinātu. Pēc norādītā laika uzmanīgi noņemiet veidlapu.

Rozā flamingo salāti

Salāti izrādās ļoti garšīgi un pikanti. Uzkoda iepriecinās jūras velšu cienītājus un lieliski rotā jebkuru galdu. Apsveriet soli pa solim visgaršīgāko garneļu salātu recepti.

Sastāvdaļas:

• vārītas un mizotas garneles - 200 g;
• krabju nūjas - 4-5 gab.;
• Ķīnas kāposti - 100 g;
• konservēta kukurūza - 8 ēdamk l.;
• konservēti ananāsi - 100 g;
• cietais siers - 100 g;
• majonēze - 8 ēdamk. l.;
• kečups - 4 ēdamk. l.

Sagatavošana:

Ķīniešu kāpostu lapas smalki sagriež sloksnēs

Izņemiet krabju nūjas no iepakojuma un sagrieziet gredzenos

• Sarīvē cietu sieru ar vidējām sloksnēm.
• Dziļā bļodā samaisiet kečupu, majonēzi un rūpīgi samaisiet. Ielieciet maisījumu silikona maisiņā.

Ielieciet kāpostus porciju salātu bļodas apakšā. Piesātina ar mērci

Pārkaisa ar kukurūzas kodoliem

• Pēc tam nosūtiet krabju nūjas uz salātu bļodu. Pārlej ar mērci.
• Izklājiet ananāsu daiviņas.

• Virsū pārkaisa ar krabju nūjiņām. Piesātina ar mērci.
• Pārkaisa ar sasmalcinātu sieru.
• Dekorē ar garnelēm, krabju nūjiņām.

Salātus var pasniegt uz galda kā porciju ēdienu vai pagatavot uz kopīgas šķīvja, izmantojot sadalītu formu.

Maestro salāti

Salāti satur konservētas sēnes. Tas ir lieliski piemērots svētku galdam un vienkāršām vakariņām, ja vēlaties pārsteigt savu ģimeni. Apskatiet vēl vienu soli pa solim visgaršīgāko garneļu salātu recepti.

Sastāvdaļas:

• mizotas garneles - 280 g;
• konservēti šampinjoni - 1 bundža;
• žāvēti rīsi - 80 g;
• olas - 2 gab.;
• sīpols - 1 galva;
• marinēts gurķis - 1 gab.;
• augu eļļa - 2 ēdamk. l.;
• majonēze -150 g;
• zaļie sīpoli - 2 ēdamk. l.

Sagatavošana:

• Nosūtiet rīsu maisiņu sālītā ūdenī. No vārīšanās brīža vāra 10 minūtes. Ielieciet olas aukstā sālītā ūdenī un vāriet, līdz tās ir mīkstas.
• Konservētās sēnes iemet caurdurī.

Ielieciet saldētas un mizotas garneles bļodā. Pārlejiet tos ar verdošu ūdeni un atstājiet 2-3 minūtes. Pēc noteiktā laika iztukšojiet šķidrumu

Izņemiet rīsu maisiņu no verdoša ūdens, sagrieziet un ielieciet uz šķīvja. Pagaidiet, līdz graudaugi ir pilnīgi atdzisuši

Uzlieciet pannu uz plīts, ielejiet olīveļļu un uzkarsējiet. Novietojiet sasmalcinātas konservētas sēnes. Regulāri maisot, apcep līdz viegli brūnai

• Lai iegūtu karameles garšu un skaistu izskatu, sēnēm varat pievienot nedaudz granulēta cukura, pietiks ar 1 tējk. Kad esat gatavs, pievienojiet piparus, sāli pēc garšas.
• Sasmalciniet sīpolus mazos kubiņos. Ielieciet dziļā salātu bļodā.
• Sagrieziet konservētos gurķus plānās sloksnēs, nosūtiet uz sīpolu.

Vispirms sadaliet vārītas olas šķēlēs, un pēc tam katru no tām 3 daļās

• Ielieciet atdzesētus rīsus salātu traukā.
• Tad ceptas sēnes.
• Pievienojiet vārītas garneles, atstājot dažas dekorēšanai.

• Nosūtiet vārītas olas.
• Visu apkaisa ar majonēzi. Visu viegli samaisiet.

Lai iegūtu spilgtumu, pievienojiet smalki sagrieztus zaļos sīpolus

Pārnes sagatavotos salātus uz skaistu trauku vai salātu bļodu. Dekorē ar garnelēm, svaigām zaļām lapām. Pirms pasniegšanas ļaujiet tai atpūsties ledusskapī vismaz 30 minūtes.

Eksotiskie salāti

Mēs iesakām pagatavot visgaršīgākos garneļu salātus, ievērojot soli pa solim recepti. Izrādās ļoti oriģināls, neparasts pēc izskata un garšas.

Sastāvdaļas:

• vārītas olas - 4 gab.;
• garneles - 150 g;
• konservēta kukurūza - 1 bundža;
• avokado - 2 gab.;
• cietais siers - 250 g;
• majonēze pēc garšas.

Sagatavošana:

1. Sieru sagriež lielās sloksnēs.
2. Nomizo avokado. Sagrieziet augļus 2 daļās, noņemiet kaulu. Sasmalciniet iegūto mīkstumu mazos kubiņos. Ielieciet salātu traukā ar sieru.
3. Vārītas olas smalki sagriež. Nosūtiet produktu konteinerā ar pārējām sastāvdaļām.
4. Pievienojiet mizotas garneles.
5. Izmetiet kukurūzas konservus uz sieta un pagaidiet, līdz marināde notecēs. Ielieciet salātu traukā.
6. Visu apkaisa ar majonēzi, kārtīgi samaisa.
7. Ielieciet sagatavotos salātus skaistā salātu traukā. Dekorē ar svaigiem garšaugiem. Pirms pasniegšanas atdzesējiet 30 minūtes.

Vārīti salāti ar garnelēm saskaņā ar piedāvātajām soli pa solim receptēm ir visgaršīgākie, maigākie un sulīgākie. Tie ir lieliski piemēroti svētku galdam.