Britu zinātnieki kliedē mītu "trīs olas"
Britu zinātnieki kliedē mītu "trīs olas"

Video: Britu zinātnieki kliedē mītu "trīs olas"

Video: Britu zinātnieki kliedē mītu
Video: What'll Happen to You If You Start Eating 3 Eggs a Day? 2024, Maijs
Anonim
Image
Image

Lielākā daļa cilvēku var ēst tik daudz olu, cik viņiem patīk, neuztraucoties par savu veselību. Britu zinātnieki uzskata, ka plaši izplatītais uzskats, ka dienā nevajadzētu ēst vairāk par trim olām, ir nekas cits kā maldi.

Saskaņā ar jaunāko pētījumu, tiem, kas vēlas ierobežot holesterīna daudzumu organismā, nav jākontrolē dienā apēsto olu skaits.

Saskaņā ar Surrey universitātes zinātniekiem, lielākā daļa cilvēku var ēst tik daudz olu, cik viņiem patīk, neuztraucoties par savu veselību. Plaši izplatītais uzskats, ka trīs olas ir maksimālā pieļaujamā norma, ir nepareizs un balstās uz novecojušiem datiem.

Fakts, ka japāņi ēd olas vairāk nekā jebkurš cits pasaulē, ir nemainīgs, taču tajā pašā laikā viņu vidū ir mazāk sirds un asinsvadu slimību nekā citās valstīs.

Pēc pētījuma vadītāja, profesora Brūsa Grifina teiktā, tikai trešā daļa holesterīna asinīs nāk no pārtikas, raksta RBC. Galvenās daļas apjoms ir atkarīgs no aptaukošanās, sliktiem ieradumiem un fiziskās aktivitātes, un tieši šie faktori ietekmē sirds slimību riska līmeni.

"Ir jālabo nepareizs uzskats, ka daudz olu ēšana izraisa augstu holesterīna līmeni asinīs un sirds problēmas," saka zinātnieks. Turklāt eksperts uzsvēra, ka olas ir svarīga veselīga uztura sastāvdaļa, jo tajās ir daudz dažādu uzturvielu.

“Holesterīns ir olās, bet parasti neietekmē holesterīna līmeni asinīs. Ja vēlaties pazemināt holesterīna līmeni, daudz svarīgāk ir samazināt piesātināto tauku daudzumu, kas ir daudz treknajā gaļā, taukainos piena produktos, cepumos un citos miltu izstrādājumos,”piekrita britu sirds galvenā uztura speciāliste Viktorija Teilore. Fonds (BHF).

Ieteicams: