Zinātnieki ir izveidojuši printeri kūku un uzkodu "drukāšanai"
Zinātnieki ir izveidojuši printeri kūku un uzkodu "drukāšanai"

Video: Zinātnieki ir izveidojuši printeri kūku un uzkodu "drukāšanai"

Video: Zinātnieki ir izveidojuši printeri kūku un uzkodu
Video: Braunija kūka ar šokolādes musu un spoguļglazūru 2024, Aprīlis
Anonim
Zinātnieki ir izveidojuši printeri kūku un uzkodu "drukāšanai"
Zinātnieki ir izveidojuši printeri kūku un uzkodu "drukāšanai"

Amerikāņu zinātnieki gada beigās mūs iepriecināja ar interesantu izgudrojumu. Ar viņu radītā "brīnumprintera" palīdzību jūs varat "izdrukāt" šokolādes tāfelīti, siera šķēli un citas uzkodas tikpat vienkārši kā parastu dokumentu. Protams, jaunā ierīce būs populāra ne tikai biroja darbinieku, bet arī mājsaimnieču vidū.

ASV Kornela universitātes zinātnieki ir izveidojuši aparātu, kas darbojas kā printeris, bet tintes vietā tam ir pārtikas maisījums.

Maisījums tiek padots caur šļircēm, tas tiek uzklāts slāni pa slānim saskaņā ar datorā ievadīto algoritmu, un rezultātā tiek iegūts trauka trīsdimensiju "attēls". Patiesībā radītāji apgalvo, ka tas ir gatavs produkts. Tiesa, līdz šim zinātniekiem no pārtikas printera izdevies iegūt tikai šķidru sieru, šokolādi un kūku mīklu.

Tagad tiek izstrādāti algoritmi cepumu, kūku un gaļas pildījuma pagatavošanai ar tītara garšu, raksta gazeta.ru, atsaucoties uz Daily Mail.

Universitātes pavāriem ir milzīgi plāni mašīnas uzlabošanai. Viņi plāno paplašināt printerī izmantotās "krāsas" - pārtikas maisījuma sastāvdaļas. Tad viņi sapņo, katrs cilvēks varēs gatavot savu ēdienu ar vēlamajām īpašībām.

"Piemēram, jums patīk cepumi, bet vēlaties, lai tie būtu pārslas," skaidro projekta vadītājs Džefrijs Īans Liptons. "Jūs pārvietojat mašīnas slīdni, lai palielinātu plīvumu, un sīkfailu recepte automātiski mainās."

Speciālists ir pārliecināts, ka viņu izgudrojums ir revolucionārs sasniegums pārtikas ražošanas tehnoloģijā. “Iedomājieties, ka jūs varat vienkārši iegūt ābolu pīrāgu. Un tajā pašā laikā jums nav nepieciešams audzēt ābolus, tos lasīt, transportēt, iepakot, atdzesēt. Un saimniecēm šos ābolus nevajag pirkt, mizot, gatavot mīklu, cept, mazgāt katlus un pannas,”stāsta zinātniece.

Ieteicams: