Kāpēc upeņu lapas ir noderīgas?

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Upenēm ir īpašas ārstnieciskas īpašības. 100 g ogu sedz gandrīz 260% no ikdienas C vitamīna nepieciešamības.

Oficiālajā un tautas medicīnā ogas un lapas lieto elpceļu infekciju, artrīta un reimatisma ārstēšanai. Tos var izmantot arī kā līdzekli pret matu izkrišanu un pat kā kompreses pēc kukaiņu kodumiem.

Labvēlīgas iezīmes

Melno jāņogu (latīņu Ribes nigrum) lapām ir liels noderīgo īpašību saraksts. Kontrindikāciju gandrīz nav. Tautas medicīnā ogas lieto stenokardijas un citu augšējo elpceļu infekciju, artrīta un reimatisma ārstēšanai. Tajā pašā laikā upeņu sula palīdz ārstēt migrēnas, kuņģa -zarnu trakta slimības un vispārēju izsīkumu.

Ar minimālām kontrindikācijām upeņu lapās un ogās ir daudz noderīgu īpašību. Bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, tas atbalsta imūnsistēmu, gremošanu un šūnu veselību. Viņi saņem efektīvu aizsardzību. Tādējādi viņu novecošana aizkavējas.

Upenes ir vitamīniem un minerālvielām bagātākā šķirne, askorbīnskābes (C vitamīna) avots. Sauja no šīm ogām ir pietiekama, lai viegli apmierinātu ikdienas vajadzības. Tie palīdz ar gremošanas traucējumiem un aizcietējumiem, jo, pateicoties pektīna saturam, tie regulē zarnu kustīgumu.

Tas ir ieteicams arī tiem, kas zaudē svaru, jo jāņogas dziedina gremošanas sistēmu, attīra toksīnu ķermeni un atbalsta aknu darbību. Ogas ēd tukšā dūšā, jo tas stimulē apetīti. Jūs varat to ēst stundu pēc ēšanas, šajā gadījumā uzlabojas gremošana.

Augļi satur tanīnus un melno dzelzi, kas labāk uzsūcas. Šī ir laba informācija tiem, kas vēlas dabiski stiprināt savu sirdi un asinsrites sistēmu. Jāņogas ir diurētiskas, tāpēc tās var palīdzēt novērst nierakmeņu veidošanos.

Tradicionāli franču ārstniecības augi ir izmantojuši gan upeņu saknes, gan lapas, lai mazinātu iekaisumu, kas saistīts ar reimatiskām slimībām. Dažādiem izsitumiem un ādas slimībām tiek izmantotas vannas, kuru pamatā ir jāņogu lapu novārījums. Šī procedūra stimulē virsnieru garozu.

Bagāts antioksidantu avots

Alerģija ir vienīgā kontrindikācija uzņemšanai. Upeņu lapām ir daudz vairāk noderīgu īpašību. Tie, tāpat kā augļi, satur lielu flavonoīdu grupu, kas kavē toksisku savienojumu veidošanos, izraisot vēzi, un palēnina novecošanās procesu.

Turklāt tie pazemina holesterīna līmeni asinīs, kavē aterosklerozes attīstību un stabilizē asinsspiedienu.

Flavonoīdiem piemīt arī attīroša iedarbība, jo tie spēj veidot savienojumus ar smagajiem metāliem. Tādējādi tie atvieglo to izvadīšanu no ķermeņa. Flavonoīdi, kas atrodami upenēs, ir katehīni, epikatehīni, procianidīni, kaempferols un miricetīns.

Tomēr īpašas veselību veicinošas īpašības nodrošina trīs citi savienojumi, proti:

1. Antociāni. Atrodami upeņu ādās, tie ir antibakteriāli līdzekļi, kas efektīvi cīnās ar E. coli celmu. Tās klātbūtne ir kuņģa problēmu cēlonis.
2. Rutīna - atvieglo C vitamīna asimilāciju, tai ir stiprinošas īpašības attiecībā pret asinsvadu endotēliju. Tādējādi tas novērš asiņošanu (petehijas) un varikozas vēnas.
3. Kvercetīnskam piemīt diurētiskas īpašības. Šī viela darbojas arī kā antialerģisks līdzeklis.

Otra savienojumu grupa, kas ir atbildīga par upeņu antioksidanta īpašībām, ir fenolskābes. Tiem piemīt antikoagulanta, pretinfarkta un pretiekaisuma īpašības un kavē baktēriju un sēnīšu augšanu.

Ēdienu gatavošanas aplikācijas

Cilvēkiem, kuri cieš no pārmērīgas apetītes, jābūt uzmanīgiem: jāņogas to var vēl vairāk stimulēt. Centieties neaizsniegt jāņogas ar krējumu un cukuru - tādā veidā jūs nodrošināsiet sev daudz tukšu kaloriju.

Lapas izmanto, lai dekorētu desertus un kūkas. Ogas ēd neapstrādātas vai konservētas. No tiem var pagatavot sulas, ievārījumus, želejas, sīrupus, kompotus, vīnus.

Skandināvijā no jāņogām gatavo augļu zupas un pudiņus, savukārt Vācijā tās bieži pievieno bezē vai pīrāgam. Šeit ļoti populārs ir arī sīrups uz jāņogu bāzes, kas kopā ar sodas ūdeni nodrošina atsvaidzinošu dzērienu.

Samazinot holesterīna un cukura līmeni asinīs

Antioksidanti nav vienīgie, kas normalizē holesterīna un cukura līmeni asinīs. Jāņogas satur daudz šķīstošās šķiedras - pektīnus, kas novērš hiperholesterinēmiju (paaugstinātu holesterīna līmeni) un hiperglikēmiju (pārmērīgu glikozes līmeni asinīs). Tas ir saistīts ar faktu, ka pektīni samazina "kaitīgo" tauku un cukuru uzsūkšanos organismā.

Interesanti! Zilās tējas priekšrocības no Taizemes

Ieguvumi acīm

Ja jums nav kontrindikāciju lietošanai, jūs varat pilnībā izmantot upeņu lapu derīgās īpašības "pilnībā". Turklāt šis augs ir bagātīgs A vitamīna avots.

100 g svaigu ogu satur 230 SV šī savienojuma, kas palīdz apturēt daudzu acu slimību, piemēram, kataraktas, attīstību. Lapotnē to nav mazāk.

Melno jāņogu lapas: labvēlīga ietekme

Saskaņā ar tradicionālās medicīnas receptēm, upeņu lapas tiek uzklātas uz grūti sadziedētām brūcēm. Tie ir arī dabisks līdzeklis pret kukaiņu kodumiem, piemēram, odiem. Tas ir pietiekami, lai sasmalcinātu upeņu lapas un berzētu skarto zonu.

Lapās ir fitoncīdi, kam piemīt baktericīda, pretvīrusu un fungicīda iedarbība, kā arī tanīni, kuriem ir pretiekaisuma un savelkoša iedarbība uz ādu. Turklāt šo ogu lapās ir atrodami flavonoīdi, neliels daudzums ēterisko eļļu, organiskās skābes un C vitamīns, kas arī paātrina ādas dzīšanas procesu.

Ir vērts atzīmēt aizliegumu lietot produktu cilvēkiem ar kuņģa -zarnu trakta patoloģijām akūtā stadijā, runājot par kontrindikācijām. Melno jāņogu lapu derīgās īpašības var aktīvi izmantot pēc remisijas sākuma.

Augā esošie tanīni savelkoši ietekmē kuņģa -zarnu trakta gļotādu un kavē kuņģa -zarnu trakta mikrobu (piemēram, E. coli baktēriju) attīstību, tāpēc tos var lietot, piemēram, caurejas gadījumā, kā arī nervu kuņģis, kuņģa -zarnu trakta slimību ceļš un aknu darbības traucējumi. Savukārt jāņogu lapās esošie fitoncīdi novērš urīnceļu infekcijas.

Upeņu lapu uzlējums - recepte

Upeņu lapu infūzijas recepte urīnceļu slimībām ir šāda:

1. Ielejiet glāzē lielu tējkaroti jāņogu lapu un pārklājiet ar verdošu ūdeni.
2. Atstājiet vāku 10 minūtes. Tad izkāš.
3. Infūziju dzer 2-3 reizes dienā, 1 glāzi.

Oficiālajā medicīnā tiek izmantotas žāvētas upeņu lapas. Tos bieži sajauc ar citiem diurētiskiem augiem, piemēram, kosa, nātru, bērza lapām, brūklenēm un kalmes saknēm. Tad tas tiek pagatavots ar ātrumu 1 glāze verdoša ūdens uz 1 ēdamkaroti maisījuma.

Bonuss

Pamatojoties uz iepriekš minēto, mēs varam apgalvot sekojošo:

1. Upenes lapas, tāpat kā ogas, ir bagāts antioksidantu avots.
2. Tiem piemīt antibakteriāla aktivitāte un tie ir efektīvi pret E. coli šķirni.