Top 10 fakti par negatīvu kaloriju pārtiku

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Negatīva kaloriju uzņemšana ir koncepcija, kuras pamatā ir ideja, ka dažu pārtikas produktu sagremošanai nepieciešams vairāk enerģijas, nekā tie satur. Izrādās, ka to ēšana palīdzēs zaudēt svaru bez problēmām.

Daudzu diētu pamatā ir ideja par negatīvu kaloriju saturu, taču pati koncepcija ir aizaugusi ar tik daudziem mītiem, ka ir vērts izdomāt, kuri dati ir zinātniski un kuri nē.

1. Kaloriju jēdziens

Termins "kalorijas" attiecas uz enerģijas daudzumu, ko iegūstat, ēdot noteiktu ēdienu. Sākotnēji tas norādīja enerģijas daudzumu, kas nepieciešams, lai sadedzinātu noteiktu vielu. Attiecībā uz pārtiku enerģija var nebūt pilnībā absorbēta. Šajā gadījumā tas vai nu atstāj ķermeni caur izvadīšanas sistēmu, vai arī tiek uzglabāts rezervē tauku veidā.

Ķermenim nav tiešas piekļuves enerģijai, tāpēc tam vispirms ir jāsagremo pārtika.

2. Pārtikas termiskais efekts

Ķermenim nav tiešas piekļuves enerģijai, tāpēc tam vispirms ir jāsagremo pārtika. Pārtikas termiskais efekts parasti tiek lēsts 5-10% robežās no pārtikas kopējās enerģētiskās vērtības. Tāpēc informācija, ka termiskajam efektam vajadzētu būt vairāk nekā 100% pārtikas produktiem ar negatīvām kalorijām, ir tīrs mīts.

3. Pārtika ar negatīvām kalorijām pastāv … teorētiski

Lai gan šādi produkti var pastāvēt, tie vēl nav atklāti. Ja pārtikas produktam ir negatīvs kaloriju saturs, tas nozīmē, ka kaloriju saturs tajā ir minimāls. Tomēr pēc tam, kad jūsu ķermenis ir iztērējis 10% gremošanai, joprojām būs kalorijas.

4. Vai ir nulles kaloriju maltīte?

Visi nulles kaloriju pārtikas produkti tiek ražoti laboratorijā. Vienīgā dabiskā viela, kas nesatur kalorijas, ir ūdens. Protams, mākslīgie saldinātāji ir īpaši izstrādāti, lai nepievienotu diētai papildu kalorijas, taču visi dabiskie pārtikas produkti patiešām satur kalorijas.

Lasiet arī

Veselība | 17.01.2020 Nektarīna ieguvumi un kaitējums sievietes veselībai

5. Mazkaloriju pārtika ir laba svara zaudēšanai

Pārtikas produkti ar negatīvu kaloriju saturu ir tikai zemas kaloritātes pārtikas produkti. Visbiežāk šajā sarakstā ietilpst: āboli, sparģeļi, bietes, brokoļi, kāposti un ziedkāposti, selerijas, gurķi, ķiploki, greipfrūti, citrons, salāti, sīpoli un rāceņi.

6. Negatīvās kalorijas ir paredzētas, lai jūs apmānītu

Ir vērts zināt, ka jebkura diēta, kuras pamatā ir negatīvu kaloriju jēdziens, ir neuzticama. Pat ja tās radītāji paskaidro, ka tie nozīmē zemu kaloriju pārtikas produktus, nav vērts tērēt naudu, laiku un veselību šādai ēsmai.

7. Ēd nevis negatīvas kalorijas, bet pārtikas produktus, kas paātrina vielmaiņu

Ja vēlaties zaudēt svaru, koncentrējieties uz pārtiku, kas uzlabo vielmaiņu, nevis neauglīgu negatīvu kaloriju pārtikas meklēšanu. Dārzeņi un augļi ir bagāti ar šķiedrvielām, tiem ir labvēlīga ietekme uz vielmaiņu, un tos var ēst pat lielos daudzumos.

8. Zero kaloriju dzērieniem ir kalorijas

Atkal mēs atkārtojam, ka jebkurš dabiskas izcelsmes produkts satur kalorijas neatkarīgi no tā, ko viņi par to saka. Tāpēc jums nav nepieciešams dzert reklamētos dzērienus, kuros cita starpā ir maz barības vielu. Tāpēc pievērsiet uzmanību dārzeņiem un augļiem un veldzējiet slāpes ar tīru ūdeni.

Jums nav nepieciešams dzert augsta līmeņa dzērienus, kuros cita starpā ir maz barības vielu.

9. Coca-Cola un Nestlé ražoja negatīvu kaloriju dzērienus

Abas kompānijas 2007. gadā samaksāja 650 000 ASV dolāru naudas sodu par zaļās tējas reklāmu, kas sadedzina par 33 kalorijām vairāk nekā satur. Faktiski dzēriens saturēja tikai kofeīnu un citus stimulatorus.

10. Vienīgais ēdiens ar negatīvām kalorijām ir …

Ledus ūdens! Patērējot glāzi ledus ūdens, sadedzina aptuveni 8,8 kcal. Tomēr tas ir tik nenozīmīgi, ka, tikai izdzerot glāzi auksta ūdens dienā, gada laikā jūs zaudēsiet tikai aptuveni puskilogramu.