Satura rādītājs:

Viegli salāti svētku galdam - garda izvēle
Viegli salāti svētku galdam - garda izvēle

Video: Viegli salāti svētku galdam - garda izvēle

Video: Viegli salāti svētku galdam - garda izvēle
Video: Kūpinātas vistas ļoti garšīgie salāti. Video recepte. 80. sērija 2024, Maijs
Anonim
Image
Image
  • Kategorija:

    salāti

  • Gatavošanas laiks:

    30 minūtes

Sastāvdaļas

  • tomāti
  • siers
  • rukola
  • ķiploki
  • olīvju eļļa
  • garšvielas

Vieglu, ne pārāk kaloriju salātu klātbūtnes nozīmi svētku galdā diez vai var pārvērtēt, tie vienmēr ir bijuši ļoti populāri un pēdējā laikā kļuvuši īpaši vēlami. Ņemot vērā vispārējās bažas par veselīgu uzturu, kas ir kļuvis pilnīgi izplatīts, pārvēršoties par modernu kulinārijas tendenci, uz svētku galda jābūt vairākiem šādiem vieglajiem gardēžu salātiem.

Image
Image

Ja jūs veidojat ēdienkarti Jaunā gada svinēšanai, kad svētki ilgst gandrīz visu nakti, tad vieglie Jaungada salāti noteikti kļūs par sava veida sirsnīga svētku galda kulinārijas favorītiem.

Turklāt tieši šie salāti vienmēr izskatās neticami eleganti un priecē acis, būdami ēstgribu un vēlamu galda rotājumu. Galvenais, izvēloties vairākus vieglu salātu variantus, ir līdzsvara saglabāšana starp pilnīgi dārzeņu vitamīniem un atsvaidzinošiem salātiem un tiem pašiem vieglajiem salātiem, bet pievienojot olbaltumvielu sastāvdaļas.

Image
Image

Tomātu salāti

Salātos ir tikai trīs galvenās sastāvdaļas, taču tie ir tik garšīgi, atsvaidzinoši un spilgti, ka tiem nebūs nevienas iespējas palikt nepamanītam uz Jaungada galda.

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • parastie vai ķiršu tomāti - vairāki gabali,
  • rukola - ķekars;
  • kausēts siers;
  • ķiploki - 1-2 daiviņas;
  • sāls pipari;
  • olīvju eļļa.

Sagatavošana:

  • Mēs sajaucam olīveļļu ar ķiplokiem, sasmalcinātus ķiplokos, labāk to darīt dienu pirms vārīšanas.
  • Ja mēs gatavojam salātus ar ķiršu, tad mēs tos pārgriežam uz pusēm un liekam sagatavotā traukā, tur pievienojam rukolu, mazgātu un saplēstu mazos gabaliņos.
Image
Image

Izkausēto sieru sagriež kubiņos, pievieno pārējām sastāvdaļām, atstāj gatavu. Pirms salātu pasniegšanas pie galda, piparus, sāli un pārlej ar olīveļļu un ķiplokiem, rūpīgi samaisa

Image
Image

Mēs pasniedzam vieglus, vienkāršus un garšīgus salātus, kas sagatavoti pēc receptes ar fotoattēlu uz svētku galda

Image
Image

Balzamiko salāti

Visizplatītākie ir visi produkti, daži ēdiena gatavošanas smalkumi, kā arī balzamiko mērces izmantošana mērcēšanai, pievieno salātiem garšvielu, un arī tā noformējums ir oriģināls.

Sastāvdaļas:

  • vistas krūtiņa - 1 gab.;
  • tomāti - 2 gab.;
  • dzeltenie pipari - 1 gab.;
  • balzamiko mērce; olīveļļa - 1 ēdamkarote. l.;
  • Fetas siers - 100 g;
  • sviests - 1 ēdamkarote. l; sāls, pipari;
  • melnās un zaļās olīvas bez kauliņiem dekorēšanai;
  • Ķīnas kāposti, lapu maigā daļa;
  • mājās gatavoti grauzdiņi.

Sagatavošana:

Vistas krūtiņu sagriež plānās šķēlītēs un apcep sviestā ar kādu no iecienītākajām garšvielām, sāli, pipariem, atdzesē un sagriež nelielās iegarenās šķēlītēs

Image
Image

Rupji sasmalciniet vai ar rokām saplēšiet Pekinas kāpostu delikātās lapas, sajauciet ar vistas krūtiņas šķēlītēm un olīveļļu

Image
Image

Ielieciet vistas krūtiņu un salātus uz vienas vai vairākām porciju plāksnēm, virsū izklājiet iepriekš sagrieztas tomātu šķēles, kā arī rupji sasmalcinātas dzeltenās paprikas vai dzeltenos tomātus

Image
Image
  • Salātus, kas pagatavoti pēc jaunās receptes, pārlej ar balzamiko etiķi, uzklājot to režģa veidā.
  • Uz visas salātu virsmas izklājiet atlikušās iepriekš sagatavotās vistas filejas šķēles, olīvas un mājās gatavotus grauzdiņus, kā arī izklāj Fetas siera kubiņus.
Image
Image

Vēlreiz ielejiet balzamiko mērci un pasniedziet skaistus gardus salātus izsmalcinātā iekārtojumā Jaungada galdam

Image
Image

Gardēžu salāti

Salāti ir izgatavoti no vienkāršiem lētiem produktiem, viss to "triks", kas, starp citu, ietekmē un garšas sajūtas, ir tāds, ka tas ir sagatavots saskaņā ar mūsdienu modes tendencēm, kuras tiek stingri ievērotas restorānu receptēs.

Visi produkti ir skaidri redzami vienkāršos un garšīgos salātos, nav nekādas "pilnīgas iegremdēšanās majonēzē" efekta. Visi produkti ir izvietoti skaisti un estētiski, lai asinātu to kontrastējošo kombināciju.

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • salātu lapas;
  • tuncis - 1 bundža;
  • gurķis;
  • ķirsis;
  • avokado;
  • olas - 2 gab.;
  • melnās olīvas dekorēšanai.

Mērcei:

  • olīveļļa - 1 ēdamkarote l.;
  • citronu sula - 1 ēdamkarote l.;
  • sinepes - 1 tējk;
  • medus - 1 tējk;
  • sojas mērce - 1 ēdamkarote l.;
  • sāls pipari.
Image
Image

Sagatavošana:

  1. Sagatavojiet mērci, sajaucot visas uzskaitītās sastāvdaļas, un atstājiet to gatavu.
  2. Uz sagatavotā pasniegšanas trauka izklāj salātu lapas, ar rokām saplēstas, uzliek virsū iepriekš sagrieztus gurķa kubiņus.
  3. Uz visas salātu virsmas izklājiet ķiršu pusītes vai parastā tomāta šķēles, pusloku avokado, cieti vārītu olu šķēles, tunci, izjauciet mazos gabaliņos un olīvas.

Viss vienkāršais un garšīgais salāti Jaunajam gadam 2019, pirms pasniegšanas, pārlej ar sagatavoto pikanto mērci, pasniedz pie svētku galda.

Image
Image

Vitamīnu salāti

Salātu sastāvdaļas ir tikai dārzeņi, to veiksmīgā kombinācija, kā arī pikanta mērce ir atsvaidzinošu vitamīnu salātu galvenās sastāvdaļas.

Sastāvdaļas:

  • Ķīnas kāposti - 1 gab.;
  • tomāti - 2 gab.;
  • gurķi - 2 gab.;
  • zaļie sīpoli;
  • dažādu krāsu saldie pipari - 1/4 daļa;
  • melnās olīvas.
Image
Image

Mērcei:

  • olīveļļa - 1 ēdamkarote l.;
  • medus - 1 tējk;
  • sinepes - 1 tējk;
  • sojas mērce - 1 ēdamkarote l.;
  • sāls pipari;
  • citronu sula - 1 tējk

Sagatavošana:

  1. Mēs gatavojam mērci, sajaucot visas tam sagatavotās sastāvdaļas.
  2. Smalki sagrieziet Pekinas kāpostus, ielieciet tos maisīšanas traukā, pievienojiet rupji sagrieztus tomātus un papriku, smalki sagrieztus zaļos sīpolus.
  3. Sagrieziet olīvas gredzenos, ielieciet gatavos vienkāršos un garšīgos salātos, kas sagatavoti pēc receptes ar fotoattēlu, sezonu ar mērci, pasniedziet uz svētku galda.
Image
Image

Salāti "Pikanti"

Arī neticami viegli pagatavojami un iespaidīgi salāti ar bagātīgu dārzeņu garšu, īsts balzams kuņģim brīvdienās, kad ķermenis piedzīvo pārtikas pārslodzi.

Sastāvdaļas:

  • salātu lapas;
  • gurķis;
  • gatavi grauzdiņi;
  • cietais siers;
  • ķirsis;
  • olīvas;
  • olas.

Mērcei:

  • olīvju eļļa;
  • medus;
  • pipari;
  • sāls;
  • sinepes;
  • ķiploki.

Šādiem salātiem sastāvdaļu kvantitatīvais sastāvs nav norādīts, tas viss ir atkarīgs no individuālajām vēlmēm.

Image
Image

Sagatavošana:

Ielieciet mazgātās un žāvētās salātu lapas uz skaista šķīvja, visus sagatavotos produktus izklājiet brīvi:

  • grauzdiņš;
  • gurķus sagriež gredzenu ceturtdaļās;
  • kubiņos sagriezts siers;
  • ķiršu pusītes;
  • cieti vārītas olas, sagrieztas lielos gabaliņos;
  • olīvas.

Ielejiet gatavo kulinārijas struktūru ar mērci, kuru mēs sagatavojam, sajaucot visus iepriekš minētos produktus.

Svētku galdam mēs pasniedzam vienkāršus un garšīgus salātus, kas sagatavoti Jaunajam 2019. gadam.

Image
Image

Salāti ar tunci

Teikt, ka salāti ir garšīgi, nozīmē neko neteikt, tie ir vienkārši nereāli garšīgi, noslēpums ir grūti saprotams, sastāvdaļu sastāvs ir vienkāršs, iespējams, viss ir veiksmīgā izmantoto produktu kombinācijā.

Sastāvdaļas:

  • ķirsis - 5-6 gab.;
  • tuncis - 1 bundža;
  • avokado - 1 gab.;
  • konservēti ananāsi - 2 gredzeni;
  • gurķis;
  • melnās olīvas - 100 g;
  • Fetas siers - 100 g;
  • sinepes - 1 tējk;
  • olīveļļa - 1 ēdamkarote l.;
  • sausu Nori aļģu lapa - 1 gab.;
  • sāls pipari.
Image
Image

Sagatavošana:

  1. Tomātus un gurķus rupji sagrieziet sagatavotajā salātu traukā, ielieciet arī kubiņos sagrieztus ananāsus.
  2. Olīvas sagriež gredzenos, avokado sagriež pusgredzenos, pievieno tunci un fetas sieru, sagriež kubiņos, visu pārkaisa ar sasmalcinātām jūras aļģēm un pārlej ar olīveļļu, kas sajaukta ar sinepēm, sāli un pipariem.
  3. Uz svētku galda tiek pasniegti gardi un gaiši salāti, kas pagatavoti pēc vienkāršas receptes ar fotoattēlu, dekorējot pēc saviem ieskatiem.
Image
Image

Somu salāti

Somijas virtuves īpatnība cita starpā ir arī tajā, ka visi ēdieni tiek gatavoti pēc iespējas vienkāršāk un izskatās pēc iespējas dabiski, bez liekām "nepatikšanām".

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • salātu lapu maisījums - 1 iepakojums;
  • daudzkrāsains ķirsis - 10 - 12 gab.;
  • gurķis;
  • karsti kūpināta forele vai lasis - 300 g;
  • ar citronu vai anšoviem pildītas olīvas;
  • olīveļļa ar saulē kaltētiem tomātiem;
  • citronu sula.
Image
Image

Sagatavošana:

  1. Ielieciet salātu lapu maisījumu uz skaista trauka, vienmērīgi izklājiet gurķu apļus, virsū ķiršu pusītes, ja tās ir lielas, ja mazas, tad varat likt visas olīvas.
  2. Mēs izjaucam zivis mazos gabaliņos, pievienojam kulinārijas sastāvam garšīgus un veselīgus produktus, pārlej ar olīveļļu un citronu sulu.
  3. Skaisti, grezni un ļoti veselīgi salāti pie Jaungada galda, bez šaubām, beigsies uzreiz, tāpēc ir vēlams, lai to sastāvdaļas būtu noliktavā, lai varētu ātri atkārtot.
Image
Image

Sēņu salāti

Neliels sastāvdaļu daudzums salātos nodrošina neticami smalku struktūru un gardu garšu, tikai salātu izskats liek siekaloties.

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • šampinjoni - 200 g;
  • sīpols - 2 galvas;
  • olas - 4-5 gab.;
  • piens - 1 ēdamkarote. l.;
  • augu eļļa cepšanai;
  • majonēze - 1 ēdamkarote. l.;
  • sāls pipari.
Image
Image

Sagatavošana:

Sakuliet olas, pievienojiet sāli, piparus un pienu, apcepiet vairākas olu pankūkas, uzlieciet vienu virs otras un sarullējiet caurulīti, sagrieztu sloksnēs, ielieciet traukā, kurā mēs sajauksim salātus

Image
Image

Šampinjonu nomazgājam un sagriežam šķīvjos, apcepam eļļā, atsevišķi apcepam sīpolu, iepriekš sagrieztu pusgredzenos

Image
Image

Sagatavotajām sastāvdaļām pievienojiet majonēzi vai skābo krējumu, piparus, sāli pēc garšas un uzlieciet skaistu trauku, dekorējiet ar zaļumiem un pasniedziet salātus, kas sagatavoti pēc receptes ar fotoattēlu Jaungada galdam

Image
Image

Salāti ar garnelēm

Garšīgi salāti, kas bagāti ar sastāvdaļām, rezultāts ir neticami iespaidīgs, absolūti svētku ēdiens ar pikantu garšu.

Sastāvdaļas:

  • garneles - 300 g;
  • daudzkrāsaini saldie pipari - 3 gab.;
  • tomāti - 3 gab.;
  • daudzkrāsaini itāļu makaroni - pēc garšas;
  • konservēta kukurūza - 1 bundža;
  • rukola, pētersīļi;
  • salātu lapas;
  • melnās un zaļās olīvas bez kauliņiem - 100 g;
  • olīveļļa - 4 ēdamkarotes l.;
  • citronu sula - 1 ēdamkarote. l.;
  • sāls pipari;
  • sojas mērce - 2 ēdamk l.
Image
Image

Sagatavošana:

  • Mēs marinējam garneles, apkaisa tās ar sāli un pipariem, kā arī ar visām iecienītākajām garšvielām.
  • Krāsainus makaronus ar spirālēm vāra līdz mīkstam, ielieciet caurdurī, atdzesējiet.
  • Sagatavotā salātu bļodā samaisa arugulu, makaronus, salātu lapas, ar rokām saplēstu mazos gabaliņos.
Image
Image
  • Papriku nomizo un sagriež 4 daļās, pusi sagriež mazākos gabaliņos, bet otru pusi apcep grila pannā.
  • Cepiet garneles ne ilgāk kā divas minūtes.
Image
Image
  • Sastāvdaļām, kuras mēs jau esam ielikuši salātu bļodā, pievieno rupji sagrieztus tomātus, neapstrādātus un ceptus piparus, kas sagriezti rupjās sloksnēs, kukurūzu un sasmalcinātus pētersīļus.
  • Sagatavojiet mērci no olīveļļas, citronu sulas un sojas mērces, sāls, pipariem, pārlejiet ar salātiem un samaisiet, uzlieciet uz sagatavota trauka.
Image
Image

Pa virsu salātiem mēs efektīvi izklājam garneles, svētku galdam pasniedzam vienkāršus un gardus salātus, kurus esam sagatavojuši Jaunajam 2019. gadam

Image
Image

Pikanti salāti "taju"

Sagatavot salātus pēc šīs jaunās receptes un pasniegt to Jaunā gada galdam nozīmē sagādāt sapulcēju priekus visai Jaungada naktij vienkārši tāpēc, ka salāti ir neticami garšīgi, paverot jaunas garšas sajūtas.

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • garneles - 200 g;
  • kalmāru gredzeni - 2 gab.;
  • malta vistas gaļa - 100 g;
  • funchose - 80 g;
  • koriandrs, zaļie sīpoli;
  • selerijas kātiņi;
  • čili pipari - 1 gab.;
  • tomātu;
  • citronu sula - 1 ēdamkarote. l.;
  • sīpoli;
  • niedru cukurs - 1 ēdamkarote l.;
  • zivju mērce;
  • ķiploki - 4 gab.
Image
Image

Sagatavošana:

  1. Pārredzamās nūdeles pārlej ar verdošu ūdeni un pēc pāris minūtēm ievieto caurdurī, sagriež mazākos gabaliņos tieši caurdurī, izmantojot kulinārijas šķēres.
  2. Garneles vāra nelielā daudzumā verdoša ūdens 2 minūtes, izņem un pievieno nūdelēm, liek kalmārus tajā pašā ūdenī, arī vāra 2 minūtes, liek uz nūdelēm un garnelēm.
  3. Mēs ievērojami samazinām ūdens daudzumu un izklājam malto vistu, vāra maisot 5 - 7 minūtes, pievienojam arī jau savāktajām sastāvdaļām.
  4. Gatavojam mērci, kurai javai sasmalcinām ķiplokus, čili piparus, pētersīļus, nogriežam kātiņus, niedru cukuru, pievienojam citrona sulu un zivju mērci, visu samaisām.
  5. Zaļo sīpolu sasmalcina, tomātu rupji sasmalcina, sīpolu sagriež pusgredzenos, seleriju sagriež šķēlītēs.
  6. Mēs sajaucam visas sagatavotās sastāvdaļas, piepildām ar sagatavoto mērci un pasniedzam gardus vieglus salātus, kas pagatavoti pēc vienkāršas receptes ar fotoattēlu uz svētku galda.
Image
Image

Maiguma salāti

Salātu izskats, tāpat kā vizītkarte, pietiek ar vienu skatienu, lai izlemtu, vai jūs to izmēģināsit vai nē, jūs nevēlaties izmēģināt šos salātus uzreiz, bet rūpīgi izbaudīt.

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • vistas krūtiņa - 1 gab.;
  • šampinjoni - 200 g;
  • sīpols - 1 galva;
  • konservēti ananāsi - 4 gredzeni;
  • majonēze;
  • ķiploki - 1 daiviņa;
  • pipari, sāls.

Sagatavošana:

  1. Vāra vistas krūtiņu ar garšvielām, atdzesē un sagriež šķēlēs vai izjauc lielās šķiedrās.
  2. Sīpolu sagrieziet pusgredzenos un apcepiet, līdz sīpols ir apcepts, sagrieziet mazgātās sēnes plāksnēs un pievienojiet sēnēm, viegli apcepiet uz lielas uguns ne ilgāk kā 2 minūtes.
  3. Pusi majonēzes sajauciet ar sasmalcinātiem vai smalki sarīvētiem ķiplokiem un pipariem.
  4. Ielieciet vistas krūtiņu uz sagatavotās šķīvja, ieziediet to ar plānu majonēzes kārtu, virsū izklājiet sēņu un sīpolu kārtu, ko mēs nesmērējam ar majonēzi un pārklājam ar citu vistas filejas kārtu, ieziežam ar majonēzi.
  5. Ananāsus sagriež kubiņos, pārziež ar pēdējo kārtu, atlikušo majonēzi bez ķiplokiem, virs salātiem uzklāj biezu majonēzes režģi.
  6. Lai dekorētu un pievienotu pikantu noti, jūs varat apkaisīt salātus ar sasmalcinātiem riekstiem vai vienkārši nolikt zaļumu zarus uz šķīvja malām ar salātiem, pasniegt ēstgribu salātus, kas sagatavoti pēc receptes no fotoattēla uz svētku galda.
Image
Image

Olu salāti

Ja jūs gatavojat omletes pankūkas iepriekš un īstajā laikā pievienojat dažas vienkāršas sastāvdaļas, tad šo salātu pagatavošana prasīs ļoti maz laika.

Sastāvdaļas:

  • olas - 5-6 gab.;
  • gurķis;
  • salātu lapas;
  • pētersīļi;
  • sāls pipari;
  • vistas krūtiņa - 1 gab.

Mērcei:

  • olīveļļa - 3 ēdamk l.;
  • sojas mērce - 1-2 ēdamk. l.;
  • ķiploki - 2 daiviņas.

Sagatavošana:

Sakuļ olas, pievieno sāli un piparus, cep divas vai trīs pankūkas, atdzesē un sagriež sloksnēs

Image
Image

Mēs arī sagriežam strēmelēs vārītu vistas krūtiņu, gurķi un salātus, pievienojam omletes pankūkām, tajā pašā vietā pievienojam sasmalcinātus pētersīļus, pārlejam visu ar sagatavoto mērci un kārtīgi samaisām

Image
Image
  • Lai pagatavotu mērci, sajauciet visas sastāvdaļas, pēc ķiploku sasmalcināšanas, izmantojot īpašu presi.
  • Mēs izklājam vienkāršus un garšīgus salātus, kas sagatavoti Jaunajam gadam 2019, uz skaista šķīvja un pasniedzam pie Jaungada galda.
Image
Image

Pupiņu salāti

Tāpat kā salāti, kas pagatavoti pēc iepriekšējās receptes, arī šie salāti tiek pagatavoti pietiekami ātri, taču izrādās sirsnīgi un vienlaikus viegli.

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • cietais siers - 100 g;
  • konservētas pupiņas - 1 bundža;
  • marinētas sēnes - 1 bundža;
  • mājās gatavoti krekeri;
  • ķiploki - 2 daiviņas;
  • pipari;
  • majonēze.
Image
Image

Sagatavošana:

  1. Sieru sagrieziet kubiciņos, ielieciet plašā traukā, pievienojiet tur pupiņas, vispirms noteciniet ūdeni, sagrieziet sēnes šķēlēs, pievienojiet krekerus un nelielu daudzumu majonēzes, kas sajaukta ar sasmalcinātiem ķiplokiem pirms pasniegšanas.
  2. Mēs izklājam salātus uz šķīvja un pasniedzam uz svētku galda.
Image
Image

Diētiskie salāti

Ļoti garšīgi salāti, skaisti, ēstgribu un nesatur gaļu vai mājputnus, tie ir piemēroti sātīgu ēdienu līdzsvaram uz svētku galda.

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • olas - 3 gab.;
  • sīpoli;
  • marinēti gurķi - 2 gab.;
  • kartupeļi - 2 gab.;
  • pētersīļi;
  • granātābolu sēklas dekorēšanai;
  • majonēze.

Sagatavošana:

  1. Mēs sagatavojam visus produktus salātu veidošanai Jaungada vainaga veidā, kam trasē berzējam olas un marinētus gurķus, izspiežam mitrumu no sarīvētajiem gurķiem.
  2. Mēs uzliekam glāzi uz šķīvja, ap to liekam pusi no sagatavotajām olām, virsū izklājam smalki sagrieztu sīpolu, ieziežam ar nelielu daudzumu majonēzes, virsū liekam sasmalcinātas sēnes.
  3. Sēnēm virsū uzklājiet uz rupjās rīves sarīvētu kartupeļu kārtu, plānu majonēzes kārtu, rīvētu gurķi, atkal izklājiet olu kārtu, uzklājiet ļoti plānu majonēzes kārtu, apkaisa salātus ar sasmalcinātām dillēm un novietojiet no granātābolu graudiem.
  4. Jūs varat arī dekorēt salātus ar zvaigznēm, kas cirsts no siera, izņemt glāzi un uz svētku galda pasniegt vienkāršus un gardus salātus, kas sagatavoti jaunajam 2019. gadam.
Image
Image

Laša salāti

Ļoti viegli salāti, kuros lasis spēlē pirmo vijoli, tiek pagatavoti ļoti ātri, tie uz galda izskatās svinīgi.

Sastāvdaļas:

  • greipfrūti - 1 gab.;
  • lasis - 100 g;
  • siers - 100 g;
  • olas - 2 gab. 4
  • olīvju eļļa;
  • pipari;
  • zaļie sīpoli.
Image
Image

Sagatavošana:

  1. Mēs notīra greipfrūtu, arī no baltām svītrām, sagriež mazos gabaliņos, ielej sulu atsevišķā traukā.
  2. Ielieciet greipfrūtu gabaliņus pirmajā kārtā uz šķīvja salātu pasniegšanai, virsū ielieciet rīvētu sieru un laša šķēlītes, pievienojiet nākamo kārtu olām, arī sarīvētas uz rupjās rīves, un dekorējiet salātus ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem.
  3. Salātus pārlej ar olīveļļu un pasniedz.
Image
Image

Olivjē salāti ar kaperiem

Lielisks tradicionālo salātu aizstājējs tiem, kas meklē kaut ko jaunu, tas ir sagatavots līdzīgā veidā, dažus pārtikas produktus aizstājot ar citiem.

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • olas - 3 gab.;
  • zaļie zirnīši - 1/2 kārbas;
  • kartupeļi - 2 gab.;
  • marinēti un svaigi gurķi;
  • vistas krūtiņa - 1 gab.;
  • kaperi - 100 g;
  • garneles - 100 g;
  • majonēze;
  • pipari, sāls.

Sagatavošana:

  1. Visus produktus sagriežam kubiciņos, tāpat kā tradicionālajam Olivjē, pievienojam sagatavotos kaperus un garneles, pievienojam nedaudz majonēzes, piparus, sāli, kārtīgi samaisām un liekam kulinārijas gredzena komplektā uz servēšanas šķīvja.
  2. Mēs noņemam gredzenu, dekorējam salātus un pasniedzam uz Jaungada galdu.
Image
Image

Šajā atlasē mēs centāmies ievietot pēc iespējas vairāk recepšu vieglajiem salātiem Jaunajam 2019. gadam, izvēloties visgaršīgākos un vienkāršākos populāros. Ikviens noteikti varēs izvēlēties pāris iecienītākās iespējas ģimenes svinībām, laimīgu Jauno gadu!

Ieteicams: