Satura rādītājs:
Video: Geometria Open Kitchen kafejnīcā Blackberry: ēdiens ar humoru no slavenā šefpavāra Marka Statsenko
2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12
16. aprīlī kafejnīcā Blackberry populārais projekts Geometria Open Kitchen pulcē humoristiskā šovbiznesa pārstāvjus jautram gastronomijas eksperimentam, kuru vadīs atzītais šefpavārs Marks Statsenko.
Marks savu karjeru sāka 14 gadu vecumā, strādājot par pavāra palīgu. Tagad viņš pastāvīgi piedalās profesionālās meistarklasēs. Būdams Krievijas Profesionālo šefpavāru un konditoru federācijas biedrs, viņš veido ēdienkarti ar autora skatījumu uz katru ēdienu. Labi pazīstami salāti, karstās uzkodas tiek pasniegtas interesantā veidā, un ierasto garšu papildina īpašas mērces un mērces. Marks gatavo galvenokārt krievu un itāļu virtuvi, nebeidz pārsteigt ar vienkāršiem risinājumiem attiecībā uz ēdienu daudzveidību.
Jaunā gastronomiskajā piedzīvojumā humora meistariem kādu laiku būs jāgatavo divi oriģināli autora virtuves ēdieni: Jautrā Tempuru garneles un kalmāri ar drēbju šķipsnām un īsti aioli ar ingveru, Shake-Shake Gazpacho "Bloudy Mary" ar avokado, mango un čili tartars.
Pabeidzot uzdevumu, katrs kulinārijas šova dalībnieks pasniedz sagatavoto ēdienu zinošai žūrijai, izdomājot oriģinālu joku. Atvērtās virtuves uzvarētājs piedalīsies ģeometrijas fotoprojektā "Mīļākais ēdiens". Vakara vadītājs būs jautrais Grigorijs Poghosjans.
Patīkams pārsteigums visiem kafejnīcas Blackberry viesiem būs īpaša kompleksa ēdienkarte, kuru var nobaudīt, rezervējot galdiņu restorānā, tās izmaksas būs 1500 rubļu.
Marka Statsenko parakstu ēdienu nosaukumi:
- Lasis ar juzu sulu, sarkanajiem ikriem un kazas sieru, kas papildināts ar dedzinātu sīpolu krēmu un Krimas vīnu.
- Teļa gaļa ar pastinaku biezeni, Madeiras-citrona mērci un biešu skaidiņām.
- Kurabijs ar melleņu krēmu un gruzīnu vīna granītu.
Tiks radīta vakara muzikālā noskaņa etiķetes “Black Star” mākslinieki: Natans, Jegors KRēDs, kā arī dziedātāja Hanna. Pēdējais iepazīstinās ar jaunu kopīgu sastāvu.
Saglabājiet muzikālu atmosfēru dj iestatīts no Keep ID.
Vēl viens pārsteigums no vakara būs īpašs Annas Khilkevičas muzikālais komplekts.
Kafejnīca Blackberry ir restorāns kā dzīvesveids.
Restorāna interjers ir daudzlīmeņu atvērta telpa, kas apvieno klasisko un moderno, lauku Provansas un pilsētas motīvus. Šeit mierīgi sadzīvo kolonnas, paklāji un svečturi ar ventilācijas caurulēm, kas stiepjas gar griestiem.
Laika zīme ir atvērta virtuve, kas viesiem ļauj sekot gatavošanas procesamNS.
Open Kitchen ir moderns gastronomisks notikumu formāts, kura nemainīgs atribūts ir zvaigžņu kulinārijas konkurss, kurā pulcējas amatieri un profesionāli pavāri.
Publicēts kā reklāma
Ieteicams:
Sapņu zivis: šefpavāra receptes ar zivīm un jūras veltēm
Zivis un jūras veltes noteikti ir svarīgas sastāvdaļas mūsu uzturā. Tie ir ideāli piemēroti diētas uzturam, tie satur noderīgas olbaltumvielas, nātriju, omega-3 skābes, kas nepieciešamas organismam. Turklāt tie ir garšīgi, vai ne?
Otrā maize: šefpavāra kartupeļu receptes
Kartupeļi ir neaizvietojami uz mūsu galda, un pats galvenais - tie ir viegli pieejami un ļoti garšīgi. No kartupeļiem var pagatavot gandrīz jebko - no bagātīgām zupām līdz gardēžu uzkodām. Dažādas kartupeļu receptes "Cleo" demonstrēja pastāvīgais viesis, šefpavārs Mišels Lombardi
Nezināms Lasvegasa: ar ko pilsēta kļuva slavena papildus kazino
Ar ko Lasvegasas pilsēta ir slavena papildus kazino? Pārsteidzoši fakti par pilsētu, vietējām paražām un apskates objektiem
4 gardas šefpavāra brokastis: receptes
Šodien ir svētku brīvdiena, kas nozīmē, ka varat atpūsties un no rīta ne tikai uzkodas, atrodoties ceļā, bet palutināt sevi un savu ģimeni ar gardām un veselīgām brokastīm. Šādu brokastu piemēros ar mums dalījās kafejnīcu tīkla Rukkola zīmolu šefpavārs Viktors Apasjevs
Draugu kafejnīca tiks atvērta Ņujorkā
Manhetenā tiks atvērta precīza kafejnīcas Central Perk kopija no kulta seriāla Draugi. Iestādi veidos kafijas zīmols Eight O'Clock Coffee un Warner Bros. Pasākuma laiks sakrīt ar 20. gadadienu kopš sitcom izlaišanas ekrānos. Kafejnīcas veidotāji ir pārliecināti, ka sērijas cienītājiem šī vieta patiks.