Garšīgi salāti bez majonēzes Jaunajam gadam 2020

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-12 17:45

• Kategorija:

  salāti

• Gatavošanas laiks:

  1 stunda

Sastāvdaļas

• jūras veltes
• salātu lapas
• olīvas
• ķirsis
• zaļumi
• ķiploki
• sojas mērce
• cukurs
• dārzeņu eļļa
• citrona mērce

Veselīgi salāti bez majonēzes Jaunajam 2020. gadam ir lieliska iespēja parādīt iztēli un radošumu. Receptes ar šo kārumu fotogrāfijām ir vienkāršas un garšīgas, kas nozīmē, ka jaukajām dāmām tas noteikti patiks.

Salāti ar kalmāriem, garnelēm un pētersīļu un ķiploku mērci

Šie gardie salāti bez majonēzes sniegs visu brīnišķīgo noskaņu Jaungada vakarā 2020. Kārumam ir dievišķa garša. Recepte ar fotoattēlu ir diezgan vienkārša, kas nozīmē, ka pat iesācējs šefpavārs var tikt galā ar vienkāršu un garšīgu svētku vakariņu izveidi.

Sastāvdaļas:

• kalmāri - 200 g;
• mizotas garneles - 150 g;
• salātu lapas - 80-100 g;
• olīvas - 16 gab.;
• ķiršu tomāti - 8-10 gab.

Mērcei:

• svaigi pētersīļi - 1 ķekars;
• ķiploki - 2 daiviņas;
• augu eļļa - 5 ēdamkarotes;
• sojas mērce - 4 ēdamkarotes;
• cukurs - 1 tējk;
• citronu sula - 1 ēdamkarote

Soli pa solim gatavošana:

• Dosimies tieši uz mērci, nomizojam ķiplokus un berzējam.
• Sasmalciniet pētersīļus.
• Sajauciet ar cukuru un sasmalciniet, līdz iegūta putra.

• Mēs pārvietojam iegūto maisījumu bļodā, ielieciet šeit ķiplokus, ielejiet augu eļļu ar citronu sulu un sojas mērci, labi samaisiet.
• Vāra kalmārus ar garnelēm. Pirmās jūras veltes ir 1 minūte, bet otrās - 3 minūtes. Mēs sagriežam kalmārus gredzenu veidā, un garneles pārgriežam uz pusēm.

Noskalojiet tomātus, sadaliet tos divās daļās vai četrās daļās

Mēs izņemam plakanu šķīvi, vidū ieliekam mazu bļodu, apkārt izklājam salātu lapas

• Virsū liekam jūras gardumus.
• Un tagad tomāti.

• Olīvas.
• Vēlreiz samaisiet mērci, pārlejiet salātus un nekavējoties pasniedziet pie galda.

Salāti bez majonēzes Jaunajam gadam

Salāti bez majonēzes ir pilnīgi atšķirīgi, un katrs no tiem ir oriģināls un garšīgs. Un pat Jaunajam 2020. gadam jūs varat gatavot tik brīnišķīgus ēdienus, un, lai jums izdotos, pārbaudiet mūsu soli pa solim receptes ar šajā rakstā ievietotajām fotogrāfijām.

Izveidojiet un eksperimentējiet, palutiniet mājsaimniecības locekļus un viesus ar vienkāršiem un garšīgiem ēdieniem.

Sastāvdaļas:

• Tofu siers ar bietēm - 200 g;
• - skābs krējums - 50 g;
• olas - 3 gab.;
• marinēti gurķi - 2 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• kartupeļi - 2 gab.;
• sīpols - 1 gab.;
• zaļumi - pēc jūsu patikas;
• garšvielas - pēc jūsu gaumes;
• zaļie zirnīši - 200 g.

Soli pa solim gatavošana:

1. Mēs sūtām sieru, lai to iemērc biešu sulā, tam jābūt krāsotam. Un tad sagriež mazos kubiņos.
2. Vāra olas ar kartupeļiem.
3. Samaisiet tofu ar sasmalcinātiem sīpoliem un gurķiem.
4. Pievienojiet sasmalcinātas olas un kartupeļus.
5. Iemetiet zaļos zirnīšus, no kuriem mēs iepriekš iztukšojam sulu un sasmalcinātus zaļumus.
6. Mēs sajaucam skābo krējumu ar jūsu iecienītākajām garšvielām, pārlejam salātus un aicinām visus pie galda.

Otpad salāti

Ja jūs gatavojat šos konkrētos salātus bez majonēzes Jaunajam 2020. gadam, tad nākotnē, katrām brīvdienām, tie vienmēr ieņems lepnumu uz galda. Tāpēc noteikti ņemiet vērā šo recepti ar fotoattēlu un mēģiniet pagatavot vienkāršu un garšīgu kārumu.

Sastāvdaļas:

• viegli sālīta siļķu fileja - 200 g;
• vārītas vistas olas - 2-3 gab.;
• sarkanais sīpols - 1 gab.;
• salātu lapas - 1 ķekars;
• olīveļļa - 3 ēdamkarotes;
• etiķis - 1 ēdamkarote;
• sinepes - 1 tējk;
• sāls pēc jūsu vēlmēm.

Sagatavošana:

Tātad, pirmkārt, ar rokām saplēšam salātu lapas

Vārītas, atdzesētas un mizotas olas sagriež četrās daļās vai šķēlēs

Siļķu fileju sasmalciniet vidējos gabalos

Noņemiet mizu no sīpola, sasmalciniet pusgredzenos

Mērcei augu eļļu sajauc ar etiķi un sinepēm

Mēs savienojam visus sagatavotos komponentus

Piepildiet ar mērci un izbaudiet

Kalmāru salāti bez majonēzes

Protams, katrai saimniecei vajadzētu būt iespējai gatavot salātus bez majonēzes, jo ne visi dod priekšroku ēst taukainu un smagu ēdienu pat brīvdienās. Tāpēc Jaunajam 2020. gadam mēs esam izvēlējušies labākās receptes ar vienkāršu un garšīgu ēdienu fotogrāfijām.

Sastāvdaļas:

• konservēti kalmāri - 1 bundža;
• kartupeļi - 3 gab.;
• sīpols - 1 gab.;
• olas - 4 gab.;
• saulespuķu eļļa;
• piparu maisījums - pēc jūsu vēlmēm;
• sāls pēc jūsu vēlmēm.

Ēdienu gatavošana ar fotoattēlu:

• Nomizotus kartupeļus sūtam vārīties sālītā ūdenī.
• Pagatavojiet olas.

• Mēs ņemam sīpolu, noņemam lieko virsu, mēģinām to smalki sagriezt un sākam sautēt pannā saulespuķu eļļā ar svaigu maltu piparu un sāls maisījumu.
• Ielieciet sasmalcinātus kalmārus bļodā.

• Mēs nomizojam kartupeļus, sagriež kubiņos.
• Mēs arī sasmalcinām olas.

Mēs nosūtām šīs sastāvdaļas pārējām sastāvdaļām

Šeit ielejiet ceptus sīpolus ar sviestu

Mēs visu rūpīgi samaisām, sāli, kārtojam pa daļām, dekorējam ar olu, tomātiem un papriku, pasniedzam ēdienu pie galda

Garneļu, kukurūzas un olu salāti

Vai Jaunajā 2020. gadā vēlaties palutināt savu mājsaimniecību un viesus ar gardiem salātiem bez majonēzes? Pēc tam pievērsiet uzmanību šādai receptei ar fotoattēlu. Šis ēdiens ir vienkāršs un garšīgs, ar nelielu skābumu un pikantumu.

Sastāvdaļas:

• garneles - 200 g;
• olas - 3 gab.;
• konservēta kukurūza - 300 g;
• kviešu milti - 2 ēdamkarotes;
• sinepes - 1 ēdamkarote;
• sinepju eļļa - 50 ml;
• salātu lapas - 4 gab.;
• diļļu zaļumi - 1 ķekars;
• sāls - 1 šķipsniņa;
• malti melnie pipari - 1 šķipsniņa;
• augu eļļa cepšanai - 3 ēdamkarotes

Sagatavošana:

• Pirmkārt, mēs nosūtām garneles vārīties ūdenī ar sāli un citronu sulu, lai jūras veltes kļūtu skābas.
• Pagatavojiet garneles 2 minūtes, ne vairāk.

• Mēs izņemam ar rievu karoti, atdzesējam un notīrām.
• Nogrieziet galvu un čaumalu.
• Garneļu gaļu pārkaisa ar miltiem.

• Mēs sākam cept pusminūti no visām pusēm pannā ar saulespuķu eļļu.
• Liekot gardumus uz papīra dvieļa.

Sasmalciniet dilles bļodā

• Mēs arī apstrādājam olas.
• Mēs atveram burku ar kukurūzu, iztukšojam sulu un pārnesam to ar iepriekšējo sastāvdaļu traukā ar dillēm.

Rūpīgi samaisiet

• Tagad ķersimies pie mērces.
• Ielejiet sinepju eļļu, citronu sulu tīrā traukā, pievienojiet sinepes, samaisiet līdz gludai.

Pārlejiet salātus virs mērces, samaisiet, iemērciet 10 minūtes

Mēs izņemam plakanu plāksni, ielieciet salātu lapas

Uzlieciet iegūto maisījumu virsū slaida veidā, izrotājiet ar zelta garnelēm un pasniedziet galdam galdā kārumu.

Cēzara salāti ar tītaru

Šie salāti bez majonēzes kļūs neaizstājami uz svētku galda, tāpēc noteikti sagatavojiet tos Jaunajam 2020. gadam.

Sastāvdaļas:

• tītara krūtiņa - 400-500 g;
• romiešu salāti - 2 kāpostu galvas;
• vakardienas baltmaize - 3 šķēles;
• ķiploki - 1 daiviņa;
• dzeltenums - 1 gab.;
• smalki sarīvēts parmezāna siers - 50 g;
• anšovu fileja - 5 gab.;
• baltvīna etiķis - 1 ēdamkarote;
• olīveļļa - pēc jūsu vēlmēm;
• sāls, svaigi malti melnie pipari - pēc jūsu gaumes.

Sagatavošana:

1. Sāksim uzreiz ar krekeru izgatavošanu. No maizes nogrieziet garoza, sasmalciniet drupatu kubiņos un nosūtiet tos cepties sakarsētā pannā ar sviestu līdz zeltaini brūnai.
2. Tagad ejam uz degvielas uzpildes staciju. Ķiplokus nomizo, sasmalcina, sajauc ar 1 anšovu fileju, sāli, pipariem, samaļ, līdz iegūst pastu.
3. Pievienojiet etiķi ar dzeltenumu, vēlreiz samaisiet. Ielej olīveļļu, sakuļ ar putojamo slotiņu līdz biezai. Ielejiet parmezānu un pabeidziet ar mērci.
4. Paņemiet tītara fileju, sagrieztu šķēlēs, sāli, piparus, eļļojiet ar olīveļļu. Mēs uzkarsējam grilu vai grila grilu, iesmērējam ar eļļu, liekam gaļu, apcepam virs rūpīgi sadedzinātām oglēm, bieži mēģinām to apgāzt, apmēram ik pēc 12 minūtēm.
5. Tad mēs ņemam salātu lapas, noskalojam, mazās atstājam neskartas un saplēšam lielās.
6. Mēs tos izklājam uz plakanas trauka, pārlejam ar mērci, samaisām un liekam šķīvjos.
7. Virsū pārkaisa grauzdiņus, liek tītaru, pievieno pipariem un izbauda.

Interesanti! Kā pagatavot Cēzara salātus Jaunajam gadam 2020

Svētku vieglie salāti ar lasi un avokado bez majonēzes

Ja jūs meklējat jaunu recepti Jaungada brīvdienām, iesakām sagatavot šo konkrēto uzkodu. Ticiet man, viesi un mājsaimniecības būs iepriecināti ar šādu ēdienu.

Sastāvdaļas:

• sālītas sarkanās zivis (lasis) - 200 g;
• avokado - 1 gab.;
• paprika - 2 gab.;
• svaigs gurķis - 2 gab.;
• sarkanais sīpols - 1 gab.;
• salātu maisījums (rukola un aisberga salāti) - 200 g;
• sezama sēklas - 10 g.

Uzpildīšanai:

• medus - 1 tējk;
• augu eļļa - 2 ēdamkarotes;
• Dižonas sinepes - 1 ēdamkarote;
• sojas mērce - 4 ēdamkarotes

Sīpolu kodināšanai:

• ābolu sidra etiķis - 0,5 tējk;
• cukurs - 1 šķipsniņa;
• sāls - 1 šķipsniņa.

Sagatavošana:

Noņemiet mizu no sīpola, sasmalciniet plānos pusgredzenos, sajauciet ar ābolu sidra etiķi, cukuru un sāli. Marinējiet sīpolu

Sasmalciniet gurķus plānās sloksnēs

• Tādā pašā veidā sasmalciniet papriku.
• Nomizojiet avokado, pārgrieziet to šķēlēs.

• Rupji sasmalciniet rukolu, ar mūsu rokām saplēšiet aisberga salātus.
• Lašus sagriež šķēlītēs.

Pannā apcep sezama sēklas, laiku pa laikam apmaisa

• Tagad ejam uz degvielas uzpildes staciju. Sajauciet augu eļļu ar medu, sinepēm un sojas mērci.
• Mēs izņemam bļodu, salātu lapas sajaucam ar gurķi, papriku un marinētiem sīpoliem. Pievienojiet mērces trešo daļu.

• Ielieciet daļu no iegūtā maisījuma uz plakanas plāksnes, uzlieciet virsū zivis un avokado, tad atkal salātus ar dārzeņiem, lasi un avokado.
• Uzkodu pārlej ar uzkodu, pārkaisa ar sezama sēklām un tūlīt pasniedz.

Šādus brīnišķīgus salātus bez majonēzes Jaunajam 2020. gadam var izveidot katrs daiļā dzimuma pārstāve, aplūkojot šajā sadaļā ievietotās receptes ar fotogrāfijām. Izveidojiet vienkāršus un gardus šedevrus, lai svētku galds plosītos ar visādiem kārumiem.

Laimīgu Jauno gadu!