Ķirbju sulas priekšrocības un kaitējums

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

Ķirbis ir gurķu dzimtas zālaugu augs. Viengadīgs augs ar stingrām, raupjām lapām, ar ūsiņām uz kātiem, kas palīdz augam pārklāt lielu zemes platību. Auglis ir ķirbis ar cietu mizu, iekšpusē - ar daudzām sēklām.

Ēšana - ceptas, tvaicētas, svaigi spiestas sulas no neapstrādātu augļu mīkstuma.

Ķirbju sulas ārstnieciskās īpašības cilvēkam ir zināmas jau sen. Ķirbju sulai ir noderīgas īpašības un kontrindikācijas, tās jāņem vērā pirms lietošanas. Sulu galvenais noderīgais īpašums ir daudzu gremošanas sistēmas slimību profilakse un ārstēšana. Cilvēki ārstē daudzas slimības ar ķirbju sulu, pateicoties tās pārsteidzošajam sastāvam.

Ķirbju sulas sastāvs

Praksē atzīmējuši ķirbju sulas derīgās īpašības dažādu kuņģa -zarnu trakta patoloģiju ārstēšanā, zinātnieki sāka interesēties par tā sastāvu. Izrādījās, ka tajā ir daudz noderīgu komponentu, pateicoties kuriem cilvēka veselības stāvoklis uzlabojas.

Tas satur:

• daudz vitamīnu;
• daudzas minerālvielas, no kurām svarīgākās ir cinks, dzelzs, kālijs, kalcijs, magnijs;
• liels daudzums beta-karotīna;
• augu skābes;
• pektīns;
• saharoze;
• fitīns;
• daudz šķiedrvielu.

Ķirbju sulas derīgās īpašības veiksmīgi uzlabo vielmaiņu, palielina imunitāti, normalizē gremošanu, noņem helmintu invāziju un samazina holesterīna līmeni.

Neapstrādātas ķirbju sulas priekšrocības

Ķirbis iegūst visnoderīgākās īpašības līdz septembrim, pēc tam tās gatavo sulu no pilnībā nogatavojušiem augļiem. Ķirbju sulas lietošana ir indicēta cilvēkiem ar sirds, asinsvadu, aknu un nieru slimībām.

Vīriešiem sula ir noderīga prostatas adenomas ārstēšanā, piešķirot tonusu vīriešu veselībai. Sula, pievienojot medu, tiek dzerta naktī, lai nomierinātu nervu sistēmu un uzlabotu miegu.

Sulas priekšrocības vīriešiem:

• uzlabo potenci;
• mazina prostatas iekaisumu;
• uzlabo prostatas darbību;
• stiprina vīriešu veselību;
• ir laba ietekme uz vispārējo labsajūtu.

Ķirbju sulas ārstnieciskās īpašības vīriešiem viegli palielina potenci, tāpēc jums katru dienu jāizdzer 200 ml. Antioksidantu saturs ietekmē reproduktīvās funkcijas un samazina ļaundabīgu audzēju attīstības risku.

Sulu priekšrocības sievietēm:

• cīnās ar agrīnām grumbām;
• uzlabo ādas problēmu zonu stāvokli;
• atjauno ķermeni;
• palielina ādas turgoru;
• uzlabo epidermas krāsu uz sejas.

Sula ir noderīga sievietēm grūtniecības laikā: mazina vispārēju nogurumu, mazina toksikozi agrīnā stadijā. Bet, barojot bērnu ar krūti, ķirbju sulu labāk neizmantot mātes uzturā.

Sievietēm ar pankreatītu, gastrītu, zemu kuņģa sulas skābumu ķirbju sulas lietošana nav ieteicama. Ķirbju sula sievietēm ir noderīga ar to, ka tā palielina endometrija biezumu, atjauno sieviešu orgānu gļotādu un palīdz palikt stāvoklī.

Sulas priekšrocības bērniem

Ķirbju sulas derīgās īpašības bērniem nav pilnībā izprastas. Tāpēc grūtnieces to neizmanto. Ķirbju sula tiek ievadīta bērnu pārtikā pēc 4 mēnešiem, ar dažiem pilieniem, obligāti rūpīgi uzraugot bērna stāvokli. Bērnam var būt alerģijas izpausmes, zarnu kolikas.

Tāpēc mazuļiem tiek dota sula ar ūdeni proporcijā 1: 1. Ja nav alerģijas pazīmju, kuņģa darbības traucējumu, tad sula ir noderīga šim mazulim un viņa dienas likme pakāpeniski tiek palielināta līdz 60 ml, turpinot sulas atšķaidīšanu ar ūdeni, pakāpeniski samazinot tās tilpumu.

Bieži bērniem māte vāra sulu, lai to būtu vieglāk sagremot. Vārīšanās ir īsa - 1-2 minūtes no vārīšanās brīža.

Bērniem no 3 līdz 7 gadiem tiek pagatavota svaigi spiesta sula bez vārīšanās 100 ml dienā. Līdz 14 gadu vecumam porciju palielina līdz 200 ml. Bērniem pēc 14 gadu vecuma dienas svaigas sulas tilpums tiek noregulēts līdz 300 ml. Ķirbju sulas labvēlīgās īpašības ļauj bērniem ātri atgūties no saaukstēšanās, stiprina bērna imunitāti.

Neapstrādātas ķirbju sulas derīgās īpašības

Ķirbju sulas derīgās īpašības un kontrindikācijas praksē parāda, kas to var izmantot slimību ārstēšanā vai vienkārši savā uzturā.

Ķirbju sula ir labvēlīga organismam, ja nav kontrindikāciju:

1. Samazina kuņģa skābes sekrēciju.
2. Atvieglo grēmas.
3. Dziedina gļotādu bojājumus.
4. Noņem lieko ūdeni, mazina pietūkumu.
5. Atvieglo vispārējo labsajūtu hroniska pielonefrīta gadījumā.
6. Izšķīdina akmeņus nierēs un urīnpūslī, maigi noņem kaitīgos sāļus.
7. Uzlabo asins sastāvu, palielina hemoglobīnu anēmijas gadījumā.

Ķirbju sulai ar bagātīgajām ārstnieciskajām īpašībām ir savas kontrindikācijas, kas jāņem vērā, pirms pievienojat savam ēdienam garšīgu dzērienu.

Kontrindikācijas neapstrādātas ķirbju sulas dzeršanai

Ķirbju sula ar nenoliedzamām priekšrocībām var kaitēt organismam. Galvenais ierobežojums ir saasinājums gremošanas traktā.

Sula būs kaitīga, ja:

1. Ir alerģija.
2. Gastrīta, kuņģa čūlas saasināšanās vēsture.
3. Diabēts ir smags.
4. Ir tendence uz caureju.
5. Viņai ir bijusi urolitiāze.
6. Tika noteikts zems kuņģa skābums.

Lai izslēgtu komplikācijas no ķirbju sulas lietošanas, jums jākonsultējas ar vietējo terapeitu, kurš ārstē gastroenterologu. Viņi labi apzinās svaigas ķirbju sulas priekšrocības un kaitējumu, sniegs konkrētus ieteikumus, ņemot vērā personas somatiskās slimības.