Garšīga ķirbja pagatavošana ar āboliem lēnā plītī

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-12 17:45

Iespējams, ikviens, kurš vasaras brīvdienas pavadīja ciematā, viņu mīļotā vecmāmiņa pagatavoja tvaicētu ķirbi ar āboliem un bieži vien īstā krievu krāsnī. Šo bērnības garšu var atkārtoti piedzīvot modernā virtuvē, kad ķirbis un āboli tiek cepti lēnā plītī pēc mūsu receptēm ar fotoattēlu.

Kā izvēlēties ķirbi

Varbūt jums ir vasarnīca vai arī kopš vasaras esat iegādājies dārzeņus ziemai. Ķirbis ir dārzenis, ko var viegli atrast un iegādāties jebkurā gada laikā. Tas ir labi saglabājies visu ziemas periodu, nav prasīgs uzglabāšanas apstākļiem. Dažiem cilvēkiem nepatīk tā garša, un daudzi vienkārši nezina, ko no tā var pagatavot.

Gan pirmajam, gan otrajam lasītājam ir trīs gardas receptes, kas noteikti patiks visai ģimenei un regulāri parādīsies uz jūsu galda.

Pat saldētais ķirbis, ko var atrast ziemā, nezaudē savas derīgās īpašības. Tāpēc no tā var droši pagatavot gardus un vitamīniem bagātus ēdienus. Dažreiz, uzglabājot ledusskapī, tas zaudē cietību, kļūst mīksts. Viss ir kārtībā, šāds ķirbis ir arī noderīgs, turklāt jums būs vēl ērtāk to sagriezt.

Interesanti! 7 receptes gardai žuljenai ar šampinjoniem

Labākās šķirnes ir iegareni augļi, kuros sēklas atrodas tikai vienā daļā. Otrā daļa ir cieta mīkstums, kas ir nepieciešams.

Gatavojot krāsainus dārzeņus, ieteicams valkāt plānus caurspīdīgus cimdus. Tad pigmenti netiks iesūcas ādā un nekrāsos rokas oranžā krāsā.

Recepte ķirbju pagatavošanai ar ābolu šķēlītēm lēnā plītī

Ķirbi var sagriezt šķēlēs pēc svara, bet tas nav ļoti ērti. Tāpēc labāk to uzlikt uz tāfeles. Ja gabali ir biezi, jums vienkārši jāpalielina gatavošanas laiks.

Pirmajam kursam ir vajadzīgas vienkāršas sastāvdaļas:

• 1 kg ķirbju;
• 2 āboli;
• 2 tējk kanēlis;
• 3 ēdamk. l. Sahāra;
• puse daudzglāzes ūdens.

Gatavošanas procedūra:

Nogrieziet ķirbi, noņemiet sēklas, mizojiet ādu ar nazi, sagrieziet kubiņos. Dariet to pašu ar āboliem (nomizojiet un sagrieziet kubiņos)

Visu ielejiet multivarkas bļodā. Pievieno ūdeni, cukuru, pārkaisa ar kanēli un visu samaisa

Aizveriet vāku, iestatiet režīmu "Cepšana" 30-40 minūtes. Pēc 20 minūtēm atveriet vāku, vēlreiz samaisiet un pagatavojiet līdz multivarkas signālam

Garšīgākais un ļoti smaržīgais deserts ir gatavs!

Ķirbis ar āboliem lēnā plītī ar rīsiem - ātri un garšīgi

Rīsi ar ķirbi un āboliem ir lieliski piemēroti gan liesam galdam, gan regulārām brokastīm vai pusdienām.

Šo ēdienu ir ļoti viegli pagatavot. Kanēlis piešķir pikantumu un aromātu, medus pievieno saldumu, un ķirbis un āboli piepilda trauku ar noderīgiem vitamīniem un mikroelementiem. Bērniem īpaši garšo šāda veida putra, tā ir veselīga un ļoti garšīga.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 150 g rīsu;
• 200 g ķirbju;
• 150 g cieto ābolu (ēdienam izvēlamies saldskābās šķirnes);
• 60 g saulespuķu eļļas;
• 20 g cukura;
• kanēlis;
• sāls pēc garšas.

Soli pa solim gatavošanas recepte:

Vispirms sagatavojiet rīsus. Noskalojiet to vairākas reizes un iemērciet 1 stundu. Pēc tam noteciniet ūdeni (šim nolūkam varat izmantot sietu). Ķirbi nomizo un sagriež vidēja izmēra kubiņos. Ābolus sagriež, serdi un arī sagriež kubiņos

Ielejiet eļļu multivarkas traukā un izvēlieties režīmu "Cepšana". Pievienojiet rīsus un samaisiet līdz dzidram (apmēram 3-4 minūtes)

Ielej 4 daudzglāzes karsta ūdens un, laiku pa laikam maisot, uzvāra, sāli. Šajā posmā jūs varat pievienot cukuru, bet ne obligāti, ēdiens jau ir salds

Pēc vārīšanās izlejiet sagatavoto ķirbi un ābolus, samaisiet

Multivarkeris ir aizvērts ar vāku un ir iestatīts režīms "Pilaf". Šajā režīmā trauks būs gatavs 22-24 minūtēs. Gatavošanas laikā neiejaucieties

Interesanti! 7 receptes gardai žuljenai ar šampinjoniem

Kad multivarkas signāls ir gatavs, atstājiet to sildīšanas režīmā 20-25 minūtes

Tagad jūs varat viegli sajaukt un uzlikt trauku. Pārkaisa ar kanēli, pēc vēlēšanās pievieno medu un iegūst smaržīgu un veselīgu ēdienu!

Diētas recepte ķirbim, kas cepta lēnā plītī ar āboliem

Garšīgu un veselīgu diētisko desertu var pagatavot no ķirbja ar žāvētiem augļiem.

Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 600 g ķirbju;
• 400 g ābolu;
• 100 g žāvētas plūmes;
• 100 g žāvētu aprikožu;
• 60 g rozīņu;
• 70 ml ūdens.

Sagatavošana

Nomizo ķirbi. Noskalojiet žāvētas aprikozes, rozīnes un žāvētas plūmes

Sagrieziet ķirbi un ābolus patvaļīgos gabaliņos

Ielieciet ābolus multivarkas traukā, pievienojiet ūdeni. Ja žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes nav izžuvušas, ūdens nav jāpievieno

Uzlieciet ķirbi uz augšu. Šis ir diētisks ēdiens, tāpēc jums nav jāpievieno sviests vai cukurs

Iestatiet multivarkas režīmu "Cepšana", varat izmantot arī "Simmering" režīmu

Pēc 30 minūtēm deserts būs gatavs. To var ēst kā atsevišķu ēdienu vai pievienot putrai. Pat ja jūs ievērojat diētu, šāda ēdiena kaloriju saturs izrādīsies nenozīmīgs.

Cepts ķirbis ar āboliem, kanēli un medu lēnā plītī

Šis ēdiens izrādās sirsnīgs un garšīgs. Ja ievērojat diētu, vienkārši izgrieziet sviestu un cukuru. Vienkārši mēģiniet pagatavot šo šedevru. Bērni viņu ēd pa vaigiem. Ticiet man, bērnu nevajadzēs pierunāt ēst vēl vienu karoti "mammai".

Kādus ēdienus gatavot:

• 500 g ķirbju;
• 3 vidēji sarkani āboli;
• 100 g rozīņu;
• 25-50 g sviesta;
• kanēlis pēc garšas;
• 2 ēdamk. l. krējums;
• 2 ēdamk. l. medus.

Sagatavošana:

1. Nomizojiet ķirbi un sagrieziet sloksnēs vai kubiņos (pēc izvēles).
2. Ielejiet multivarkas bļodā.
3. Sagatavojiet ābolus - sagrieziet tos 4 daļās un notīriet no sēklām.
4. Ābolus sagriež strēmelītēs, bet ne plānās, lai pēc vārīšanas saglabātu ābolu garšu.
5. Rozīnes vispirms jātur siltā ūdenī un pēc tam jāielej bļodā. Jūs jau ievietojat uz tā sagrieztos ābolus.
6. Sagrieziet to mazos gabaliņos un vienmērīgi sadaliet virsū.
7. Ielieciet 2 ēd.k. l. medus.
8. Pievienojiet krējumu, tas piešķirs maigu, patīkamu garšu un aromātu. Virsū pārkaisa ar kanēli.
9. Aizveriet multivarkas vāku un iestatiet režīmu "Cepšana". Parasti tas aizņem apmēram 30 minūtes, bet ierīce skaita laiku no brīža, kad ūdens vārās, tāpēc izslēdziet to pēc 12-15 minūtēm. Iepriekš pārbaudiet trauka gatavību.

Interesanti! Garšīgi tūlītēji marinēti kāposti

Jūs varat izrotāt gatavo ēdienu ar sasmalcinātiem riekstiem. Aromāts ir vienkārši krāšņs, un sastāvdaļu garša, lietderība un pieejamība padarīs to par iecienītāko gardumu bērniem un pieaugušajiem jūsu ģimenē.

Tagad jūs zināt, kā garšīgi pagatavot ķirbi ar āboliem lēnā plītī. Izmēģiniet šos gardos un veselīgos desertus!