Satura rādītājs:

Pagatavojiet ķirbju biezputru ar rīsiem
Pagatavojiet ķirbju biezputru ar rīsiem

Video: Pagatavojiet ķirbju biezputru ar rīsiem

Video: Pagatavojiet ķirbju biezputru ar rīsiem
Video: Garšīga un veselīga ĶIRBJU putra ar rīsiem. Ķirbju sezonā es bieži vāru šo Ķirbju putru pienā 2024, Maijs
Anonim
Image
Image
  • Kategorija:

    Putra

  • Gatavošanas laiks:

    1 stunda

Sastāvdaļas

  • ķirbis
  • sāls
  • ūdens
  • cukurs
  • rīsi

Dažām slimībām, piemēram, alerģijām, ir nepieciešama diētiskā pārtika. Diētai varat pievienot ķirbi, no tā tiek pagatavota putra, pievienojot rīsus un pienu. Šī recepte ir ne tikai ātra, bet arī garšīga.

Putra ar ķirbi, pienu un rīsiem

Ieteicams izvēlēties apaļus rīsus, jo tie ir sulīgāki. Trauku vēlams pasniegt, kad tas vēl ir karsts.

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • sāls pēc garšas;
  • 200 g ķirbju;
  • 50 ml ūdens;
  • 150 ml piena;
  • 1 glāze cukura
  • 50-100 g rīsu.

Sagatavošana:

Šādas putras ar pienu recepte ir vienkārša, tās pagatavošanai jums būs nepieciešams sāls un sviests pēc garšas, kā arī cukurs - 1 ēdamkarote. karote

Image
Image

Ir nepieciešams mazgāt un mizot ķirbi, un pēc tam ievietot to lielā katliņā, ķirbim jābūt apmēram 200 g. Tad katliņā ielej 50 ml ūdens un visu uzvāra. Jums ir nepieciešams gatavot apmēram 10 minūtes, vienlaikus pārklājot pannu ar vāku

Image
Image

Pēc tam pievienojiet 150 ml augstas kvalitātes piena, sāli un cukuru, ja vēlaties, varat pievienot arī garšvielas. Putra jāuzvāra

Image
Image

Pārklājiet katliņu ar vāku un vāriet trauku uz lēnas uguns līdz 30 minūtēm, lai rīsi būtu gatavi. Pēc tam putru pēc vēlēšanās var samaisīt vai sasmalcināt

Image
Image
Image
Image

Iepriekš mazgāti rīsi jāievieto katliņā, taču ir svarīgi, lai graudaugi būtu sadalīti pa visu putras virsmu. Pēc tam jums nav nepieciešams maisīt putru, tas ir ļoti svarīgi, tāpēc atlikušie rīsi uz virsmas nevarēs sadedzināt.

Pasniedzot ēdienu, varat tam pievienot sviestu vai medu, riekstus, žāvētus augļus.

Ķirbju biezputra uz ūdens un ar rīsiem

Ķirbju biezputra ir ne tikai garšīga, bet arī veselīga, ir daudz ātru recepšu, no kurām viena ir putras vārīšana ar rīsiem ūdenī.

Image
Image

Sagatavošana:

Ķirbi iepriekš nomazgā, nomizo un izņem sēklas un sagriež mazos gabaliņos

Image
Image

Katliņā pievieno olīveļļu un uzkarsē, pievienojot vienu ķiploka daiviņu, kuru vajadzētu nedaudz apcept verdošā eļļā. Ilgums ne vairāk kā 15 sekundes

Image
Image

Pēc tam sagrieztu ķirbi sagrieziet katliņā un nedaudz apcepiet. Katliņā ielej iepriekš vārītu ūdeni, pievieno sāli un uzvāra, lai ķirbis kļūtu mīksts

Image
Image
  • Pēc tam pannu izņem no degļa un no putras izņem ķiploka daiviņu.
  • Tad vārītu ķirbi sasmalcina, un pēc tam rīsus ielej un uzvāra. Lai putra nebūtu pārāk bieza, varat pievienot ūdeni, turklāt jāpārliecinās, ka rīsi nedeg.
Image
Image

Interesanti! Garšīga ķirbju sula mājās

Pēc 15 minūtēm. izslēdz uguni un atstāj putru uz kādu laiku stāvēt uz plīts, tā tā garšos labāk

Ķirbju biezputras recepte ar pienu un rīsiem lēnā plītī

Ķirbju biezputras pagatavošana lēnā plītī ir ļoti ērta, garšīga un pietiekami ātra. To var pagatavot ar rīsiem un pienu.

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • 350 g ķirbju;
  • 30 g sviesta;
  • 200 g rīsu;
  • šķipsniņa vanilīna;
  • sāls un cukurs pēc garšas;
  • 100 ml ūdens;
  • 300 ml piena.

Sagatavošana:

Putrai ar pienu jāņem 350 g mizota ķirbja, sagriež to mazās šķēlītēs

Image
Image

Tad ievietojiet gabalus daudzfaktorā un pievienojiet tur 30 g sviesta. Pēc tam aizveriet multivarkeri un uzlieciet to uz 20 minūtēm. cep ķirbi

Image
Image

Pēc šī laika dārzeņiem būs laiks kļūt mīkstiem, tāpēc jūs varat to mīcīt ar dakšiņu, lai iegūtu kartupeļu biezeni

Image
Image

Tad pievieno 200 g apaļo rīsu un pēc tam ielej 100 ml ūdens un 300 ml piena

Image
Image

Pēc tam pievienojiet sāli, cukuru pēc garšas, kā arī šķipsniņu vanilīna. Visas sastāvdaļas ir jāsajauc

Image
Image

Pēc tam ievietojiet multivarkeri "dzēšanas" režīmā, kura ilgums ir 40-45 minūtes

Image
Image

Interesanti! Kā garšīgi izcept ķirbi cepeškrāsnī gabalos

Pēc šī laika putra būs gatava, to var pasniegt karstu vai jau atdzesētu, pievienojot ievārījumu, medu, kakao

Lai šāda putra nedegtu, vispirms ieeļļojiet multivarkas iekšējo trauku ar eļļu.

Ķirbju biezputra lēnā plītī

Lēnajā plītī var pagatavot arī ķirbju biezputru ar rīsiem, bet pievienojot dārzeņus. Saskaņā ar šo recepti jūs varat ātri un garšīgi pagatavot putru ūdenī. Šo ēdienu var pasniegt ne tikai kā putru, bet arī kā garnīru gaļas ēdieniem.

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • 200 g ķirbju;
  • 300 g rīsu;
  • 0,7 litri ūdens;
  • zaļumi;
  • 1 paprika un burkāns.

Sagatavošana:

  1. Lai to izdarītu, jums jāņem 200 g rīvēta ķirbja un 300 g iepriekš mazgātu rīsu.
  2. Tad ielieciet to multivarkas traukā.
  3. Jums vajadzēs arī vienu papriku un burkānu.
  4. Pēc tam ielej siltu vai karstu ūdeni - 0,7 litrus.
  5. Pievieno sāli, piparus pēc garšas, augu eļļu un ieslēdz sautēšanas režīmu.
  6. Pasniedzot var pārkaisīt ar jebkuriem garšaugiem.

Putra izrādīsies vēl garšīgāka un aromātiskāka, ja ūdeni aizstās ar buljonu. Ja tas ir garnīrs, tad gaļai pievieno vistas garnīru, un, ja tas ir paredzēts zivīm, tad izmantojiet zivju buljonu.

Ķirbju biezputra pienā ar rīsiem cepeškrāsnī

Vēl viena garšīga un ātra recepte ķirbju biezputrai pienā, pievienojot rīsus. Ir daudz līdzīgu recepšu, kā pagatavot putru cepeškrāsnī.

Image
Image

Sastāvdaļas:

  • 600 g ķirbju;
  • 100 g rīsu;
  • 1 litrs piena;
  • sāls un cukurs pēc garšas.

Sagatavošana:

  1. Šādam veselīgam ēdienam jums vajadzēs 600 g mizota ķirbja un sagriež mazos kubiņos.
  2. Pēc tam ievietojiet to cepšanas traukā vai īpašā katlā.
  3. Pēc tam ievieto mazgātus rīsus - 100 g.
  4. Ielejiet graudaugus pa visu cepšanas trauka virsmu un pievienojiet sāli un cukuru pēc garšas.
  5. Ir nepieciešams ielej visas sastāvdaļas 1 litrā piena un rūpīgi pārklāt ar pārtikas foliju.
  6. Cepeškrāsns vispirms jāsasilda līdz 180 grādiem un trauku ar trauku jācep 1, 5 stundas.
  7. Pēc šī laika jums jāizņem trauks ar putru un, neatverot foliju, pagaidiet 30 minūtes. Šajā gadījumā ķirbju biezputra būs garšīgāka un aromātiskāka. Jūs varat to lietot ar medu vai sviestu.
Image
Image

Ķirbju ēšana palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs, un šis dārzenis neizraisa alerģiju. Ja ķirbis ir vārīts, tad tas nekaitē veselībai. Tomēr, ja jūs patērējat daudz neapstrādāta, tas var negatīvi ietekmēt cilvēka ķermeni. Īpaši tiem, kam ir gastrīts, čūla vai cukura diabēts.

Ieteicams: