Gatavojot siltus jūras velšu salātus

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-12 17:45

• Kategorija:

  Salāti

• Gatavošanas laiks:

  1 stunda

Sastāvdaļas

• lasis
• garneles
• tomātu
• salātu lapas
• vārītas paipalu olas
• dārzeņu eļļa
• sāls
• sojas mērce
• citronu
• medus

Siltie jūras velšu salāti ir garda uzkoda, kas var būt lielisks papildinājums jebkuram svētku galdam. Apsveriet dažas vienkāršas fotoattēlu receptes, ar kurām var tikt galā pat nepieredzējusi mājsaimniece.

Salāti ar sarkanām zivīm un garnelēm

Šos siltos un gardos jūras velšu salātus var pagatavot bez problēmām, izmantojot zemāk esošo recepti ar fotoattēlu. Saldskābā mērce lieliski papildina ēdienu, pievienojot tam miziņu.

Sastāvdaļas:

• lasis vai lasis - 180 grami;
• garneles - 50 grami;
• tomāti - 1 gabals;
• salāti (sajauc) - 1 ķekars;
• vārītas paipalu olas - 2 gabali;
• augu eļļa - pēc garšas;
• sāls pēc garšas;
• sojas mērce - 70 grami;
• citrons - 20 grami;
• medus - 20 grami.

Sagatavošana:

Noskalojiet salātus un sasmalciniet lielos gabaliņos

Apvienojiet sojas mērci, citrona sulu un medu piemērotā traukā. Sakuļ ar slotiņu

Nomazgājiet tomātu un sasmalciniet jebkura izmēra šķēlītēs

Vārītas olas sagriež ceturtdaļās

Sagrieziet zivis vienāda izmēra un biezuma gabalos. Liek uz šķīvja, pārkaisa ar sāli un pārlej ar augu eļļu

Uzsildiet pannu, ielieciet tur zivju šķēles. Apcep no vienas puses līdz zeltaini brūnai

Apgrieziet zivis un pievienojiet garneles. Cep burtiski minūti, ne vairāk. Dziļā bļodā samaisiet kopā tomātus, salātus un olas. Pārlej ar mērci (ņem 2/3). Labi samaisiet, lai mērce labi iemērc

Atlikušajā mērcē iemērciet zivis un garneles

Interesanti! Garšīgas liesās receptes svētku galdam

Lai pasniegtu, vispirms ielieciet dārzeņus uz porciju šķīvja un novietojiet uz tiem zivis un garneles. Ja vēlaties, apkaisa ar sezama sēklām.

Garneļu, avokado un gurķu salāti

Populāri ir silti jūras velšu salāti ar garnelēm, avokado un gurķiem. Tas ir ļoti garšīgs un nesarežģīts, un recepte ar fotoattēlu skaidri ilustrē katru gatavošanas soli.

Sastāvdaļas:

• neapstrādātas garneles - 200 grami;
• avokado - 2 gabali;
• svaigs gurķis - 200 grami;
• citronu sula - 2 ēdamkarotes;
• baziliks - 2 zariņi;
• ķiploki - 2 daiviņas;
• olīveļļa - 4 ēdamkarotes;
• sāls pēc garšas.

Sagatavošana:

Vispirms rūpīgi nomazgājiet un nomizojiet garneles

Nomizojiet avokado un noņemiet sēklas. Sagriež vidēja izmēra gabaliņos un apslaka ar citrona sulu

Gurķi sagriež divās daļās. Noņemiet sēklas un sasmalciniet jebkurā veidā

Vienā bļodā sajauciet gurķus un avokado

Smalki sagrieziet baziliku un mizotos ķiplokus. Ar tiem apcepiet garneles, burtiski 2-3 minūtes

Tiklīdz jūras veltes sasniedz vēlamo stāvokli, ielieciet to kopā ar gurķiem ar avokado

Mērcei izmantojiet ēdamkaroti olīveļļas, ja vēlaties, sāli

Silti salāti ar garnelēm un riekstiem

Ja vēlaties pagatavot neparastus siltus jūras velšu salātus, jums jāņem vērā šī recepte ar fotoattēlu. Tas nerada grūtības, ir pieejams jebkurai mājsaimniecei un būs ļoti garšīgs.

Sastāvdaļas:

• garneles - 150 grami;
• aisberga salāti - 2 loksnes;
• ķiršu tomāti - 10 gabali;
• selerijas - 1 gabals;
• balzamiko etiķis - 1 ēdamkarote;
• ķiploki - 1 daiviņa;
• olīveļļa - 2 ēdamkarotes;
• priežu rieksti - 2 ēdamkarotes;
• sojas mērce - 2 ēdamkarotes;
• sausais baltvīns - 2 ēdamkarotes;
• Tabasko mērce - ceturtdaļa tējkarotes;
• olīveļļa - 1 ēdamkarote.

Sagatavošana:

Nomazgājiet visus dārzeņus un garšaugus un ļaujiet sastāvdaļām nožūt. Salātu lapas sagriež pēc saviem ieskatiem, selerijas - sloksnēs, bet ķiršu - uz pusēm

Nomizojiet un apcepiet ķiplokus pannā. Tad pievienojiet norādīto garneļu daudzumu un vāriet apmēram minūti

Mērcei iemaisa sojas mērci, vīnu, tabasko un olīveļļu

Ielieciet dārzeņus un garšaugus piemērota izmēra bļodā, apkaisiet ar sagatavotu mērci. Pievienojiet garneles un labi samaisiet

Ievietojiet priežu riekstus sausā pannā un viegli apcepiet

Interesanti! Gardu salātu gatavošana Sēņu glade

Uzkodu liek uz pasniegšanas šķīvja un pārlej ar balzamiko etiķi. Pārkaisa ar gataviem riekstiem. Pasniedz nekavējoties

Silti salāti ar jūras velšu kokteili

Šie gardie siltie jūras velšu salāti ļoti atgādina Āzijas virtuvi. Recepte ar fotoattēlu ir ļoti vienkārša un vienkārša, tāpēc ir pilnīgi iespējams iepriecināt viesus vai mājsaimniecības ar šādu uzkodu.

Sastāvdaļas:

• aisberga salāti - 1 gabals;
• Ķīnas kāposti - 1 dakša;
• lapu salāti - 1 ķekars;
• svaigs gurķis - 1 gabals;
• burkāni - 1 gabals;
• tomāti - 2 gabali;
• jūras velšu kokteilis - 300 grami;
• balzamiko etiķis - 1 ēdamkarote;
• sojas mērce - 2 ēdamkarotes;
• medus - 1 ēdamkarote;
• olīveļļa - 1 ēdamkarote;
• citronu sula - 1 tējkarote.

Sagatavošana:

Nosūtiet jūras velšu kokteili uz pannas, pārklājiet ar vāku un pagaidiet, līdz tas atkausē. Tiklīdz ūdens tiek izlaists, nekavējoties iztukšojiet to

Pievienojiet siltumu un pievienojiet pannai eļļu. Grauzdējiet jūras veltes, viegli ielejot citrona sulu, sojas mērci, medu un balzamiko etiķi. Tūlīt pēc vārīšanās noņemiet no karstuma

Salātus saplēš ar rokām vai sasmalcina, sasmalcina Pekinas kāpostus un izlaiž burkānus caur rīvi

Nomazgājiet gurķi un tomātu un sagrieziet mazos kvadrātos

Ielieciet dārzeņus salātu traukā, pievienojiet jūras veltes un ielejiet mērci no pannas. Labi samaisa

Silti jūras velšu salāti ar apelsīnu mērci

Šie siltie jūras velšu salāti noteikti tiks novērtēti, jo tie ir ļoti garšīgi un pat nedaudz pikanti. Recepte ar fotoattēlu skaidri parāda gatavošanas procesu.

Sastāvdaļas:

• jūras velšu kokteilis - 400 grami;
• apelsīnu ievārījums - 2 ēdamkarotes;
• oranža - 1 gabals;
• augu eļļa - 3 ēdamkarotes;
• saldā paprika - 1 tējkarote;
• sasmalcinātas pistācijas - 1 tējkarote;
• ķiploki - 1 daiviņa;
• ingvers (rīvēta sakne) - 1 tējkarote;
• vīna etiķis - 1 tējkarote;
• čili mērce - 1 ēdamkarote;
• sojas mērce - 2 ēdamkarotes;
• lapu salāti - 2 gab.

Sagatavošana:

Ja tika izmantots saldēts jūras velšu kokteilis, tad atkausējiet to iepriekš. Noņemiet lieko ūdeni ar papīra dvieli

Cepiet kokteili pannā, tas aizņem apmēram četras minūtes. Produkts ir pastāvīgi jāmaisa

Mērcei sasmalciniet ķiploka daiviņu un sarīvējiet ingvera sakni

Izspiediet sulu no apelsīna puses

Ielejiet pannā nedaudz eļļas un ielieciet tur ķiplokus un ingveru. Tikai nedaudz apcep, atceroties maisīt

Ielieciet ievārījumu cepetī un labi samaisiet. Tad pievieno apelsīnu sulu, vīna etiķi, Čīles un sojas mērces. Sasniedziet masu līdz viendabīgumam, pēc tam pagatavojiet līdz biezai

Ielieciet sasmalcinātas vai saplēstas salātu lapas uz pasniegšanas šķīvja. Augšā - sagatavotas jūras veltes, pārlej ar mērci

Uzkodu pārkaisa ar pistācijām un saldo papriku. Dekorēšanai varat izmantot apelsīna šķēli

Silti jūras velšu salāti ar krēmīgu apelsīnu mērci

Ļoti delikāts un garšīgs ēdiens, no kura nav iespējams atrauties. Pietiek vienreiz pagatavot tik siltus jūras velšu salātus pēc receptes ar fotoattēlu, un tas kļūs par jebkura svētku galda iecienītāko atribūtu.

Sastāvdaļas:

• jūras velšu kokteilis - 250 grami;
• salātu lapa - 5 gabali;
• tomāti - 1 gabals;
• gurķis - 1 gabals;
• oranža - 1 gabals;
• apelsīnu ievārījums - 1 tējkarote;
• krēmveida ķiploku mērce - 1 ēdamkarote;
• sojas mērce - 1 ēdamkarote;
• baziliks - 6 lapas;
• augu eļļa - 1 tējkarote.

Sagatavošana:

Vispirms jums jāveic degvielas uzpilde. Lai to izdarītu, katliņā ielieciet apelsīnu sulu, krēmveida ķiploku mērci, ievārījumu un saldskābo mērci, kā arī sojas mērci. Ielieciet sasmalcinātu baziliku un ielieciet visu uz plīts, uzliekot nelielu uguni. Uzvāra un izslēdz uguni

Ar rokām sagrieziet vai saplēšiet salātu lapas, patvaļīgi sagrieziet arī tomātu un gurķi. Liek uz servēšanas šķīvja

Grauzdē jūras velšu kokteili. Lai sasniegtu vēlamo stāvokli, tas aizņem burtiski 3 minūtes

Ielieciet gatavas jūras veltes šķīvī ar dārzeņiem. Labi ielejiet mērci

Dekorēšanai varat izmantot garneles.

Silti salāti ar mīdijām

Gliemenes tiek uzskatītas par ļoti garšīgām jūras veltēm, tāpēc siltie salāti ar tiem noteikti ir pelnījuši uzmanību. Recepte ar fotoattēlu nav grūta un ļoti aprakstoša.

Sastāvdaļas:

• svaigas vai saldētas mīdijas - 150 grami;
• tomāti - 1 gabals;
• gurķis - 1 gabals;
• sīpoli - puse;
• salātu lapas - 2 gabali;
• žāvēts baziliks pēc garšas;
• ķiploki - 2 daiviņas;
• cukurs - puse tējkarotes;
• sāls - 1 šķipsniņa;
• malti melnie pipari - 1 šķipsniņa;
• citronu sula - 1 ēdamkarote;
• olīveļļa - 40 mililitri;
• saulespuķu eļļa - cepšanai.

Sagatavošana:

Ja mīdijas ir sasalušas, tad tās atkausē. Nosusiniet ar dvieli

Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus

Cep mīdijas saulespuķu eļļā un ķiplokos. Pagatavošana burtiski prasa 2 minūtes. Visbeidzot pievienojiet cukuru, sāli, baziliku un piparus, rūpīgi samaisiet. Pārklājiet ar vāku un ļaujiet tai svīst pāris minūtes

Nomazgājiet tomātu un sagrieziet mazos gabaliņos

Gurķi nomizo un sagriež mērena biezuma šķēlītēs

Noskalo un nomizo sīpolu, sagriež gredzenu pusītēs

Smalki sagrieziet salātu lapas vai saplēšiet ar rokām. Liek uz servēšanas šķīvja

Atsevišķā traukā sajauciet sīpolu, gurķi un tomātu, pievienojiet piparus un sāli

Ielieciet siltas mīdijas ar dārzeņiem, ielejiet olīveļļu un citronu sulu. Sajauc

Novietojiet trauku uz salātiem. Pasniedz nekavējoties

Gatavot siltus jūras velšu salātus nav grūti, un rezultāts noteikti iepriecinās ikvienu pie galda. Tāpēc piezīmei ir vērts ņemt vismaz vienu recepti.