Visgaršīgākā recepte vistas gaļai ar dārzeņiem cepeškrāsnī

2024 Autors: James Gerald | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 14:12

• Kategorija:

  otrais

• Gatavošanas laiks:

  1,5 stundas

• Paredzēts

  4-5 porcijas

Sastāvdaļas

• vista
• ziedkāposti
• paprikas
• tomāti
• burkāns
• kukurūza
• citronu
• ķiploki
• sāls
• pipari
• sviests
• dārzeņu eļļa

Jebkura liela izmēra sadzīves tehnikas iegāde ir saistīta ar tās transportēšanas problēmu. Īpašas prasības šajā jautājumā attiecībā uz ledusskapjiem un saldētavām. Visos norādījumos tos ieteicams pārvadāt tikai vertikāli.

Sulīga vista cepeškrāsnī

Ja ir vēlme pārsteigt visus mājsaimniecības locekļus un pasniegt svinības parastajām vakariņām, vistas gaļa ar dārzeņiem būs lieliska izvēle. Izrādās sulīgs, mutes dzirdinošs un ļoti garšīgs. Ne pieaugušie, ne bērni neatteiksies no šāda kāruma. Ikviens vēlēsies nobaudīt kumosu.

Sastāvdaļas:

• vistas - 2 kg;
• ziedkāposti - 400 g;
• melnie pipari - šķipsniņš;
• sāls pēc garšas;
• sviests - 70 g;
• paprika - 2 gab.;
• pētersīļi - ķekars;
• ķiploki - 3 daiviņas;
• kukurūza - 2 gab.;
• augu eļļa - 20 ml;
• citrons - 1 gab.;
• tomāti - 4 gab.;
• burkāni - 2 gab.

Sagatavošana:

• Sāksim gatavot vistu. Mēs to labi mazgājam, nosusinām ar papīra dvieļiem.
• Ar nazi uzmanīgi izgrieziet grēdu, sagrieziet krūtis, atlociet liemeni.

Sāliet un piparojiet vistu

Mēs nomazgājam citronu, izspiežam no tā sulu, berzējam miziņu

Ķiplokus nomizo un sasmalcina

• Noskalojiet pētersīļus un smalki sasmalciniet.
• Vienā traukā sajauciet sāli, melnos piparus, ķiplokus, sviestu, augu eļļu, citrona miziņu, citrona sulu, garšaugus.

• Sāksim pildīt vistu. Mēs sekojam receptei soli pa solim, rezultāts būs visgaršīgākā gaļa ar dārzeņiem cepeškrāsnī.
• Apgrieziet liemeni ar krūti uz augšu, pārvietojiet ādu malā, izveidojiet kabatu.
• Pildiet vistu ar iegūto maisījumu, vienmērīgi sadalot to pa visu virsmu.
• Mēs arī eļļojam liemeni ar maisījumu uz augšu.

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādu temperatūrai.
• Ielieciet gaļu cepšanas traukā, ielieciet cepeškrāsnī. Trauku gatavo 45 minūtes.
• Pēc 25 minūtēm ieeļļojiet liemeni ar taukiem, kas izdalās gatavošanas procesā.

• Tikmēr sāksim gatavot dārzeņus. Lai to izdarītu, sagrieziet tos mazos kubiņos, sāli, piparus, ieeļļojiet ar eļļu un garšvielu maisījumu.
• Mēs cepam dārzeņus atsevišķi no gaļas. Pagatavošana prasīs ne vairāk kā 20 minūtes.

Mēs izklājam vistu ar dārzeņiem uz trauka, pasniedzam kārumu uz galda

Kārums neatstās vienaldzīgus pat gardēžus. Pikantais aromāts uzreiz izplatīsies pa māju, vakariņās pulcējot visus mājsaimniecības locekļus. Apetīti rosinošs ēdiens var ieņemt lepnumu pat uz svētku galda, visi uzaicinātie viesi būs sajūsmā par gardumu.

Vistas gaļa ar medus sinepju mērci

Ja vēlaties cepeškrāsnī pagatavot vistu ar dārzeņiem, jums jāizmanto visgaršīgākā recepte. Saldi pikanta mērce ēdienam piešķir neparastu pēcgaršu, padarot to pievilcīgāku.

Kārums ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām; katrs no ģimenes locekļiem noteikti izmēģinās kādu gabalu.

Sastāvdaļas:

• ķiploki - daiviņa;
• žāvēts oregano - šķipsniņš;
• sinepes - 10 g;
• sāls pēc garšas;
• medus - 20 g;
• žāvēts baziliks - šķipsniņš;
• vistas fileja - 2 gab.;
• olīveļļa - 30 ml;
• kartupeļi - 200 g;
• sviests - 20 g;
• brūnais cukurs - 10 g;
• brokoļi - 300 g;
• malti melnie pipari pēc garšas.

Sagatavošana:

• Mēs labi mazgājam kartupeļus, ja nepieciešams, notīriet tos ar suku. Neizņemiet ādu.
• Mēs sagriež dārzeņus vairākās daļās, ielieciet tos cepšanas traukā.

Mēs mazgājam vistu, sagriež mazos gabaliņos. Pārlej virsū kartupeļiem

Atsevišķā šķīvī apvienojiet medu, sinepes, kausētu sviestu, olīveļļu, baziliku, cukuru, oregano. Mēs visu sajaucam, līdz tiek iegūts viendabīgs stāvoklis

Ķiplokus nomizo, sasmalcina, liek bļodā ar mērci. Pievieno sāli, melnos piparus, visu kārtīgi samaisa

Ielejiet kartupeļus ar vistas fileju ar iegūto mērci

• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem, pagatavojiet trauku 35 minūtes.
• Mēs mazgājam brokoļus, sadalām ziedkopās. Vāra verdošā ūdenī 2 minūtes.

Izņemiet cepešpannu no cepeškrāsns, izklājiet brokoļus, pagatavojiet trauku vēl apmēram 10 minūtes

Piešķirtā laika beigās sadaliet delikatesi porcijās, ielieciet uz šķīvjiem

Pateicoties saldi pikantajai mērcei, ēdiens iegūst pikantas notis. Turklāt ir salda pēcgarša. Šāds kārums pazudīs uzreiz, katrs ģimenes loceklis prasīs vairāk.

Vistas gaļa ar cukini

Visgaršīgākā recepte ļauj cepeškrāsnī pagatavot sulīgu vistu ar dārzeņiem. Līdz šim labākais laiks eksperimentiem ir vasara. Tieši šajā periodā tiek novērots svaigu dārzeņu pārpilnība. Ēdienu gatavošanai jūs varat izvēlēties jebkuras sastāvdaļas, tas viss ir atkarīgs no personīgajām vēlmēm.

Ja jums izdevās iegūt bagātīgu cukini ražu, varat tos droši iekļaut receptē. Pateicoties dārzeņiem, būs iespējams dažādot ikdienas ēdienkarti. Ķiploki un sojas mērce ēdienam piešķir pikantu garšu.

Sastāvdaļas:

• ķiploki - 4 daiviņas;
• sojas mērce - 60 g;
• sāls - šķipsniņš;
• melnie pipari - šķipsniņš;
• cukini - 3 gab.;
• vistas ciskas - 1 kg;
• augu eļļa - 50 ml;
• pētersīļi - ķekars;
• ūdens - 20 ml.

Sagatavošana:

1. Mēs mazgājam cukīni, mizu, sagriežam mazos gredzenos.
2. Cepšanas lapu ieziež ar augu eļļu, izklāj cukīni, pievieno sāli.
3. Ķiplokus nomizo, smalki sakapā.
4. Berzējiet vistas ciskas ar sāli un ķiplokiem. Mēs to izklājam uz cepešpannas.
5. Apvienojiet sojas mērci un sasmalcinātus pētersīļus vienā bļodā.
6. Ielejiet iegūto mērci uz cepešpannas.
7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, pagatavojiet trauku 20 minūtes.
8. Gatavošanas procesā gaļu pārlej ar sulu.
9. Piešķirtā laika beigās izņemiet formu no krāsns, ielieciet trauku uz šķīvja, pasniedziet karstu.

Apetīti pilnas vakariņas visai ģimenei ir gatavas, atliek tikai tās nobaudīt. Vistas ciskas ir sulīgas un maigas, un cukini darbojas kā sānu ēdiens.

Smaržīga vistas gaļa ar dārzeņiem

Lai pagatavotu vistu ar dārzeņiem cepeškrāsnī, jums jāizmanto visgaršīgākā recepte. Satriecošais aromāts izplatīsies visā mājā pat gatavošanas procesā. Visi mājsaimniecības locekļi ar nepacietību gaidīs vakariņas, vēloties nobaudīt kādu gardu gardumu.

Pavārgrāmatā jābūt mīļākajai receptei, kas kļūs par īstu pestīšanu. Ja ir vēlme palutināt visu ģimeni ar pārsteidzošu kārumu, tad nav ilgi jādomā, ko gatavot. Gaļas produkti ir ārpus konkurences. Viņi pat pievienos mazliet svinību parastajām vakariņām.

Sastāvdaļas:

• sīpols - 1 gab.;
• Briseles kāposti - 1 gab.;
• olīveļļa - 40 ml;
• kartupeļi - 5 gab.;
• burkāni - 1 gab.;
• žāvēts oregano - šķipsniņš;
• lauru lapa - 2 gab.;
• garšvielas - pēc garšas;
• paprika - 1 gab.;
• žāvēts timiāns - šķipsniņš;
• saldā paprika - 10 g;
• sāls - šķipsniņš;
• vistas stilbiņi - 4 gab.;
• cukini - 1 gab.;
• tomāti - 3 gab.;
• baklažāni - 1 gab.;
• žāvēts rozmarīns - šķipsniņš.

Sagatavošana:

1. Labi noskalojiet kartupeļus, sagrieziet mazos gabaliņos.
2. Smalki sagrieziet mizotos burkānus.
3. Mēs mazgājam baklažānus, sagriež tos gareniski 4 daļās. Mēs veidojam plāksnes, kuru biezums nepārsniedz 1 cm.
4. Sīpolu nomizo, noskalo, sagriež pusgredzenos.
5. Noņemiet ādu no cukini, noskalojiet, sagrieziet puslokos.
6. Nomazgātus tomātus sagriež lielās šķēlēs.
7. Noskalojiet papriku ar aukstu ūdeni, noņemiet sēklas, sagrieziet sloksnēs.
8. Atkausējiet kāpostus, sasmalciniet.
9. Sāksim gatavot gaļu. Mēs labi nomazgājam vistas stilbiņus, ievietojam cepšanas maisiņā.
10. Visus sasmalcinātos dārzeņus pa vienai iemetam gaļā, liekam apakšā.
11. Cepšanas piedurknei pievieno sāli, garšvielas, eļļu.
12. Mēs aizveram iepakojumu, ievietojam cepeškrāsnī.
13. Mēs gatavojam trauku 180 grādu temperatūrā, ēdiena gatavošanai atvēlam apmēram stundu.
14. Piešķirtā laika beigās noņemiet uzmavu ar saturu, ielieciet kārumu uz šķīvja.
15. Mēs pasniedzam karstu gaļu.
16. Nav iespējams atteikties no šāda šedevra. Mēma pacietība un laiks, un ēdiens rotās galdu.

Šī ir lieliska iespēja brīvdienām, kad vēlaties visiem uzaicinātajiem viesiem parādīt savas kulinārijas prasmes. Gan pieaugušajiem, gan bērniem patiks kārums. Ikviens vēlēsies nobaudīt kumosu.

Receptes vistas gatavošanai ar dārzeņiem cepeškrāsnī ir diezgan dažādas, taču katra mājsaimniece zina visgaršīgāko. Pavārgrāmatā, iespējams, ir daudz variāciju. Katrs no tiem ir īpašs un ļauj sagatavot īstu kulinārijas šedevru.

Ja vēlaties iepriecināt visu ģimeni ar neparastu kārumu, jums jāpievērš uzmanība gaļas gardumiem. Ēdieni ir ļoti garšīgi un apmierinoši, un, ja tie tiek pagatavoti cepeškrāsnī, tie kļūst arī veselīgi.